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Les livres de la collection - Hors les drailles

Voir La couverture et les autres extraits de Les métamorphoses du bon berger

Les métamorphoses du bon berger

Mobilités, mutations et fabrique de la culture pastorale du Sud de la France
Auteur : Guillaume LEBAUDY
Editeur : CARDERE
Collection : Hors les drailles
Année : 04/2016

Bergers, alpages et pastoralisme appartiennent-ils à l'Histoire ?
Alors que beaucoup leur fabriquent une image passéiste d'activité « traditionnelle » teintée de nostalgie, cinq cent mille brebis transhument chaque année entre Provence et Alpes. Signe de la vivacité de la culture pastorale du Sud de la France. [lire la suite]

39,99 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Composer avec les moutons
Lorsque des brebis apprennent à leurs bergers à leur apprendre
Auteur : Vinciane DESPRET Michel MEURET
Editeur : CARDERE
Collection : Hors les drailles
Année : 01/2016



Si les moutons traînent derrière eux une réputation d'animaux stupides, c'est la faute de Panurge. Or les moutons n'adoptent de comportement « moutonnier » que lorsqu'ils sont d'accord et y trouvent de l'intérêt : il n'y a pas de moutons idiots, juste des animaux « mal élevés ». [lire la suite]

12,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de L'alpage au pluriel

L'alpage au pluriel

Auteur : COLLECTIF
Editeur : CARDERE
Collection : Hors les drailles
Année : 05/2015

Quel avenir pour l'alpage, ce lieu commun bien singulier ?
Les espaces pastoraux se distinguent par leurs modes de collaboration originaux : le contrat de travail y constitue un enjeu central de la coopération entre berger-e-s et éleveur-se-s. Singulier, l'alpage est aussi objet d'approches plurielles, sources de débats, de tensions, voire de conflits. [lire la suite]

20,00 €
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