De la pelouse à l'arbre, dans mon jardin tout se mange !Fleurs et arbres, vivaces et annuelles, couvre-sol et grimpantes, toutes les plantes présentées dans ce jardin sont cultivées pour être dégustées. Aussi gracieuses que savoureuses, elles sont autant les vedettes de nos jardins que de nos assiettes.
[lire la quatrième du livre Je mange mon jardin d'ornement. de la pelouse a [...]]
Importée du Mexique par les conquistadors espagnols au XVIe siècle, la tomate est devenue, au fil des siècles, le produit phare de nos assiettes et de nos potagers. Rouge, jaune, verte, noire, ronde, aplatie, côtelée, pruniforme, ses caractéristiques sont multiples, tout comme les anecdotes qui accompagnent sa diffusion.
[lire la quatrième du livre Guide Delachaux des tomates]
Découvrez comment :- produire l’année durant les plus sains et les plus savoureux des légumes, des fruits et des aromates, quelle que soit la surface de votre terrain- semer, récolter et conserver votre production potagère avec des techniques innovantes- améliorer la rotation, la ...
[lire la quatrième du livre Nouvelles techniques au jardin potager. 23 [...]]
