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Les livres de la collection - La cuisinerie

La couverture et les autres extraits de Abdos
Auteur : Catherine QUéVREMONTLucile PRACHE
Editeur : MARABOUT
Collection : La cuisinerie
Année : 11/2016

L'anthologie des meilleures recettes de nos régions, des grands classiques, des recettes autour des produits de notre terroir.
260 recettes illustrées d'aquarelles.
Des recettes simples et gourmandes.
Au sommaire, les meilleures recettes provençales, basques, du Nord et les meilleures terrines de nos patelins.
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19,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de DEAF
Auteur : Jessie KANELOS WEINER
Editeur : MARABOUT
Collection : La cuisinerie
Année : 09/2015

Le concept de la collection : un authentique carnet de grand-mère.
60 recettes + un programme de cure à faire sur plusieurs jours.
Illustrations à l'aquarelle.
Les grands classiques au chocolat, tous les gâteaux, moelleux, truffes, crèmes ganaches, crèmes aux œufs, mousses etc.
[lire la suite]

5,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mug cakes. Les gâteaux fondants et moelleux prêts en 5 minutes chrono
Auteur : Catherine QUéVREMONTLucile PRACHE
Editeur : MARABOUT
Collection : La cuisinerie
Année : 09/2015

Le concept de la collection : un authentique carnet de recettes de grand-mère.
62 recettes alsaciennes : les gâteaux, les viandes mijotées, les petits gâteaux et sablés de l'avent, les plats de brasserie comme la flammekuche… Illustrations à l'aquarelle.
Un album richement illustré, plein de goûts et de saveurs.
Des recettes simples sans fioritures.
[lire la suite]

5,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les libéralités et les successions. Précis de droit civil, 3e édition
Auteur : Catherine QUéVREMONTJessie KANELOS WEINER
Editeur : MARABOUT
Collection : La cuisinerie
Année : 09/2015

60 recettes plus des conseils et astuces sur les produits régionaux Illustrations à l'aquarelle.
Les recettes de terrines de foie gras : foie gras tout simple, foie gras à la figue, foie gras au torchon, foie gras à l'armagnac, terrine de canard aux pistaches… un album richement illustré, plein de goûts et de saveurs.
Des recettes simples sans fioritures.
[lire la suite]

5,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)