Livres de la collection - Le Volum' BTS

Le Volum' BTS - Services et prestations des secteurs sanitaire et social SP3S -Révision entraînement
Editeur : FOUCHER
Collection : Le Volum' BTS
Année : 09/2020

Un ouvrage enrichi regroupant l’ensemble des techniques professionnelles enseignées en BTS services et prestations du secteur sanitaire et social (SP3S).

Un ouvrage regroupant l’ensemble des matières professionnelles du BTS Services et prestations du secteur sanitaire et social (SP3S).
[lire la quatrième du livre Le Volum' BTS - Services et prestations des [...]]

20,95 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Management de l'hôtellerie-restauration
Révision et entraînement
Editeur : FOUCHER
Collection : Le Volum' BTS
Année : 03/2019

Destiné aux futurs professionnels de l'hôtellerie-restauration, cet ouvrage propose une synthèse des connaissances du pôle « Management opérationnel de la production de services en hôtellerie restauration » enseigné dans les 3 options du BTS Management en Hôtellerie-Restauration.
[lire la quatrième du livre Management de l'hôtellerie-restauration]

20,95 €
Disponible expédié
sous 4 à 8 jours


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