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Les livres de la collection - LES CUISINIERES

Cuisine au fil des saisons. Printemps - Eté
Printemps - Eté
Collection : Les cuisinières
Année : 03/2020

(Re)découvrez les saveurs de la cuisine au gré des saisons à travers des plats simples, inventifs et savoureux l A l'aide de ce carnet de recettes manuscrit, célébrez le printemps et l'été avec Sonia Ezgulian.
Agneau de lait ou veau de Pentecôte, maquereaux ou encornets, clafoutis de cerise ou pastilla d'abricot, mettez-vous au vert et du soleil dans vos assiettes !
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16,50 €
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Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

L'oeuf. Recettes et variations gourmandes
Recettes et variations gourmandes
Collection : Les cuisinières
Année : 03/2020

Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste.
Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes.
Poché, au plat, en neige, frit, mariné, cocotte, nuage.
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9,90 €
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Desserts & Gourmandises pour allergiques
Collection : LES CUISINIERES
Année : 04/2017

Des envies de guimauves, de crêpes, de mousse au chocolat, de palmiers, ou de beignets ?
Grâce à ce carnet de recettes "sans" réalisées avec des produits alternatifs, tout est possible.
Des desserts gourmands, simples à faire et savoureux à déguster sont à votre disposition, profitez-en, ou faites-en profiter vos proches poly-allergiques. [lire la suite]

9,90 €
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Les bases de la cuisine pour allergiques
Collection : LES CUISINIERES
Année : 03/2017

Réaliser des bases en cuisine pour allergiques vous paraît impossible ?
Ce petit livre est la clé : sauce Béchamel, pâte à tarte, mayonnaise ou crème anglaise n'auront plus de secret pour vous !
Alors, à vous le succès de la cuisine "sans", avec simplicité et gourmandise !
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9,90 €
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Recettes quotidiennes pour allergiques. Sans gluten, lait, oeufs, fruits à coque...
Sans gluten, lait, oeufs, fruits à coque...
Collection : LES CUISINIERES
Année : 03/2017

Intolérant au gluten ou au lactose, allergique aux oeufs ou aux arachides, ou simplement à la recherche de recettes "sans" mais gourmandes ?
Ce carnet regorge d'idées pour cuisiner autrement et sans risque pour les poly-allergiques.
Des recettes alternatives faciles et savoureuses à réaliser au quotidien. [lire la suite]

16,50 €
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