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Les livres de la collection - MasterChef

La couverture et les autres extraits de
Recettes en toute occasion en 10, 20 ou 30 minutes top chrono
Auteur : SOLAR
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 02/2017

Comment cuisiner sans en avoir le temps ?
Quelle recettes pour enchanter la cuisine du quotidien quand on est débordé ?
Que faire pour un dîner improvisé à la maison ?
En un tour de main, ce livre vous fera faire des miracles, quelle que soit l'occasion : 30 entrées, 60 plats, 30 ... [lire la suite]

11,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Cuisiner au robot cuiseur
Des recettes créatives pour ceux qui débutent en cuisine
Auteur : Khanh-Ly HUYNHAmandine HONEGGERSylvie ROST
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 03/2016

Avec Khanh-Ly, heureuse gagnante de l'édition 2015 de Masterchef, découvrez des plats qui, de l'entrée au dessert, vous conduiront d'une cuisine facile à une cuisine plus élaborée et corsée, en suivant un parcours en 3 niveaux : pour les débutants, les plus expérimentés et les chefs !
... [lire la suite]

11,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les meilleures recettes des candidats
Auteur : SOLAR
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 09/2015

Les meilleures recettes testées et approuvées.
Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser.
Lancez-vous à la découverte de nouvelles idées culinaires.
+ Les meilleures recettes de chaque épreuve.
Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef.
Essayez-vous à la perfection. [lire la suite]

16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Poster pas à pas
Auteur : Birgit DAHL STERN
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 11/2014

Pour chaque recette :

Un tableau de bord avec :
Les ingrédients en images, classés par famille
Des picto pour baliser la préparation des recettes
Des encadrés
La recette en 27 étapes :
Une action = une photo
Le timing étape par étape
Des flashs conseils et des ... [lire la suite]

2,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Damien DUQUESNEChristophe DOVERGNE
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 11/2014

Législation, finance, marketing, management, recrutement, communication… Les compétences requises pour ouvrir son propre restaurant sont multiples et peuvent même parfois sembler bien éloignées de la cuisine…Ce guide très pédagogique propose d'accompagner le lecteur dans la ... [lire la suite]

24,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Christophe DOVERGNEDamien DUQUESNEJean-Charles VAILLANT
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 08/2014

Du matériel aux produits, en passant par la cuisson et le décor, cet ouvrage enseigne au lecteur de façon complète, claire, synthétique et pédagogique toutes les bases et les techniques indispensables qui font les grands cuisiniers d'aujourd'hui. [lire la suite]

17,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marc BOISSIEUXGuillaume CZERWAlexia JANNY-CHIVORET
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 05/2014

Après douze semaines de compétition intenses, Marc Boissieux remporte la victoire de la quatrième saison de MasterChef, quitte son métier d'infirmier et décide de se consacrer à une nouvelle vie.
Ce Lyonnais dynamique et chaleureux livre ici, en toute simplicité, son carnet de recettes fétiches. [lire la suite]

16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Livre d'or du basket. Edition 2014
Les meilleures recettes de la saison 4
Auteur : Chloé CHAUVEAUGuillaume CZERW
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 11/2013

Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser.
Lancez-vous à la découverte de nouvelles idées culinaires.
Les meilleures recettes de chaque épreuve.
Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef.
Essayez-vous à la perfection.
Des conseils de pro et un glossaire. [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Des cupcakes aux macarons
Auteur : Birgit DAHL STERNDorian NIETOLisa ANGEAnne LEE
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 10/2013

60 recettes sucrées et salées : Cupcakes : cupcakes guimauve, au caramel et beurre salé, au tiramisu ou au chèvre et tomates séchées… Ces délicieux petits gâteaux moelleux à décorer à l’infini seront l’occasion de laisser libre cours à votre imagination. [lire la suite]

19,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Le livre des recettes de Nathalie + les accessoires adaptés
Auteur : SOLAR
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 10/2012

Bluffez vos invités avec des présentations dignes d'un MasterChef !
+ 1 flacon-décor + 2 douilles + 1 emporte-pièce + 1 poussoir + 1 couteau à julienne pour réaliser des dressages parfaits.
[lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Nathalie HELALEric FéNOTDelphine BRUNET
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 08/2012

Frais ou secs, moelleux ou croustillants, ces petits gâteaux déclinés en 34 recettes élégamment illustrées vous permettront de combler à coup sûr la gourmandise de vos proches.
Des conseils techniques et des pas à pas visuels vous apporteront toute l'expertise MasterChef, vous révélant les secrets de fabrication de ce florilège de délicieuses douceurs. [lire la suite]

9,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Corse. 17e édition
Auteur : Elisabeth BISCARRATValéry GUéDESChae Rin VINCENT
Editeur : SOLAR
Collection : MasterChef
Année : 08/2012

Elisabeth nous a éblouis par son sens de l'organisation, son flegme et sa détermination tout au long de la deuxième saison de l'émission MasterChef.
Sa créativité, son talent et sa rigueur l'ont conduite à la victoire.
Elle est ainsi devenue la nouvelle MasterChef. [lire la suite]

15,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)