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Les livres de la collection - Nature et Sociétés

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Maria HOPF
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 09/2018

L'avènement de l'agriculture représente une étape décisive de l'histoire des hommes. Il y a environ 10 000 ans, des groupes de chasseurs-cueilleurs ont commencé à cultiver des plantes et à élever des animaux, ce qui a favorisé l'essor de la sédentarité et, à plus long terme, des grandes civilisations humaines. [lire la suite]

32,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Claude FEIGNÉ Pierre PETIT
Editeur : SUD OUEST
Collection : Nature et Sociétés
Année : 03/2017 (2ème édition)

Nouvelle édition de ce guide d'identification de 100 espèces d'oiseaux vivant ou séjournant au cours de leur migration sur les rives du Bassin d'Arcachon. - Depuis la précédente édition de 2010, un certain nombre d'espèces ont vu leurs pratiques évoluer, malheureusement souvent par le fait de la prégnance de plus en plus importante de l'homme sur le bassin d'Arcachon. [lire la suite]

10,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Dom Duarte
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 10/2016

" Deux siècles avant Antoine de Pluvinel, trois siècles avant François Robichon de la Guérinière, un écuyer lettré établissait les bases de ce qui deviendra l'équitation classique.
Cet auteur oublié n'est autre que le roi du Portugal, dom Duarte (1391-1438), qui écrivit, dans les années 1430, un ouvrage consacré à l'art et la manière d'employer les chevaux. [lire la suite]

29,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Maurice CHAUDIERE
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 10/2016

Maurice Chaudière est un écologue incarné, un naturaliste de génie qui sait ce que vivre en cohérence avec ses valeurs veut dire. Dans cet ouvrage, il partage ses réflexions sur le monde et nous offre le témoignage de son parcours hors norme. Il dresse avec humour, tendresse et poésie le portrait des arbres et des animaux qui l'ont nourri autant qu'inspiré. [lire la suite]

20,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Pour une intelligence mutualisée des savoirs
Auteur : Marcel BOUCHE
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 10/2016

Pour remédier à l'incommunicabilité entre science et société, l'auteur plaide pour une démarche scientifique qui donne la primauté aux observations concrètes de nos écosystèmes et pour le partage des connaissances ainsi obtenues, via une intelligence mutualisée et informatisée des savoirs. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les remèdes de santé d'Hildegarde de Bingen
Auteur : Paul FERRIS
Editeur : MARABOUT
Collection : Nature et Sociétés
Année : 08/2016

Depuis de nombreuses années, recoupant traditions et expériences scientifiques, l'auteur a constitué une base de données unique sur les effets de la Lune.
Au jardin, augmenter les récoltes, diminuer les traitements.
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.
en suivant les rythmes lunaires, c'est facile !
Vous verrez vos fruits et vos légumes devenir plus gros, colorés, juteux, goûteux et même précoces. [lire la suite]

6,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Assurances. Acteurs, contrat, risques des consommateurs, risques des entreprises, Edition 2015-2016
Auteur : Bernard ROCHE
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 07/2016

Terre d'eau où fusionnent Provence et Languedoc, la Camargue est à l'origine d'une mythologie aux symboles forts. Incarnant à la fois la puissance, la liberté et le courage, le trio emblématique - taureau, cheval et gardian - de cette région vit en osmose avec une nature hostile depuis des temps immémoriaux. L'association de l'homme et du cheval a permis, sinon la domestication, du moins [...] [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Patrice RAYDELELET
Editeur : DU BELVEDERE
Collection : Nature et Sociétés
Année : 07/2016

La vie des chevaux dans les Abruzzes pourrait ressembler à celle de leurs congénères dans de nombreuses régions du monde.
Mais dans cette partie de l'Italie, située dans l'Apennin central, rien ne se passe comme ailleurs.
La plupart de ces chevaux sont utilisés pour la monte, en centres hippiques ou lors de balades dans une nature authentique. [lire la suite]

28,00 €
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La couverture et les autres extraits de Union grands crus de Bordeaux
Auteur : Sylvie BRUNEL
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 07/2016

Denys Colomb de Daunant (Nîmes 1922-2006) est un écrivain, poète, photographe, cinéaste et manadier connu pour être l'inspirateur et le coscénariste du film Crin-Blanc (1952) réalisé par Albert Lamorisse.
En immortalisant Crin-Blanc, il donna à la Camargue son identité : celle d'un territoire de nature sauvage où des troupeaux de petits chevaux blancs vivent en liberté dans [...] [lire la suite]

32,00 €
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La couverture et les autres extraits de La vente en l'état futur d'achèvement
Auteur : COLLECTIF
Editeur : CHAMINA
Collection : Nature et Sociétés
Année : 05/2016

Identifier les traces et les indices de présence de 80 mammifères et oiseaux parmi les plus courants en France. Pour chaque espèce une description précise des empreintes et des indices de présence. Identifier les traces et les indices de présence de 80 mammifères et oiseaux parmi les plus courants en France. Tout ce qu'il faut savoir sur la biologie, l'habitat et le comportement de [...] [lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de Paris. Le plan pratique, Edition 2010
Auteur : COLLECTIF
Editeur : CHAMINA
Collection : Nature et Sociétés
Année : 05/2016

Près de 400 espèces de champignons toutes illustrées. Classement par grandes familles pour un repérage facile. Informations essentielles, description précise, biotope de prédilection, confusions possibles, comestibilité ou toxicité. Le + Illustrations qui présentent le champignon en entier, ainsi que le chapeau vu de dessus et de dessous sur fond blanc, pour une identification [...] [lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : FLAMMARION
Collection : Nature et Sociétés
Année : 03/2016

Plus de 5000 articles illustrés dressent un panorama complet de la diversité terrestre : mammifères, oiseaux, arbres, sans oublier roches, insectes ou fleurs.
Histoire naturelle nous propose un tour d'horizon époustouflant ; toutes les illustrations sont servies par des textes didactiques, cautionnés par une équipe d'experts scientifiques du monde entier. [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de Nutrition
Auteur : Jacques PERRET
Editeur : DU BELVEDERE
Collection : Nature et Sociétés
Année : 02/2016

Le Mont-Blanc est resté longtemps terra incognita et ce n’est qu’au XVIIIe siècle qu’il est révélé au public, ce que Philippe Joutard a très justement dénommé «l’invention du Mont-Blanc».
Personne ne s’était encore penché sur la représentation du Mont-Blanc dans la peinture. [lire la suite]

35,00 €
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La couverture et les autres extraits de Besançon, Forêt de Chailluz
Auteur : Thierry DELAHAYE
Editeur : JEAN-PAUL GISSEROT
Collection : Nature et Sociétés
Année : 01/2016

La flore des Alpes est exceptionnelle avec environ 4 500 espèces de plantes à fleurs et des fougères recensées.
Ce guide invite à découvrir une sélection de plantes facilement observables sur la partie française des Alpes.
Pour chaque plante, une fiche illustrée par une ou deux photos et : Nom commun et nom scientifique Caractères à observer sur le terrain pour reconnaître [...] [lire la suite]

5,00 €
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La couverture et les autres extraits de
155 fruits, baies et plantes comestibles
Auteur : COLLECTIF
Editeur : ATLAS
Collection : Nature et Sociétés
Année : 11/2015


Un atlas botanique pour tout savoir sur les plantes qui se trouvent sur nos tables et dans nos placards ! Le grand atlas botanique gourmand présente une sélection de 155 plantes, baies et fruits du monde entier présents dans la plupart des plats et recettes couramment cuisinés dans tous les territoires de la France y compris outre-mer. [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de Conseils en pharmacie
Auteur : Nelson CAZEILS
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Nature et Sociétés
Année : 11/2015

La pêche a traversé les époques et évolué.
Au fil des pages, cet ouvrage joliment illustré nous fait vivre les plus belles histoires de cette pêche en eau douce : vous apprendrez comment se pêchait le gardon ou la meilleure manière d'appâter les écrevisses, mais aussi le poids du plus gros esturgeon jamais pêché ou encore l'apparence d'un black-bass.
De A comme "ablette" à T [...] [lire la suite]

9,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sous la direction de Hugues JACQUET
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 10/2015

Depuis l'histoire et la géographie des forêts jusqu'à l'utilisation des nanoparticules du bois , cette encyclopédie couvre les dimensions scientifiques, symboliques, historiques, esthétiques et socio-économiques de l'un des premiers matériaux utilisés par l'homme. [lire la suite]

49,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Du Cadre noir aux équipes de France
Auteur : Général Pierre DURAND
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 10/2015

Après avoir publié un ouvrage marquant sur les grands principes classiques de l'équitation, le général Pierre Durand se livre aujourd'hui de façon plus intime en nous racontant quels furent les chemins, les jalons et les rencontres de son impressionnante carrière. [lire la suite]

23,00 €
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La couverture et les autres extraits de Guide de la Lune 2016
Comprendre le déclin des glaces et ses conséquences
Auteur : BERNARD FRANCOUCHRISTIAN VIN
Editeur : GLENAT
Collection : Nature et Sociétés
Année : 09/2015


La glace est l'un des indicateurs les plus sensibles du changement climatique. Bernard Francou et Christian Vincent, scientifiques et hommes de terrain, nous rapportent les dernières nouvelles de cette cryosphère soumise au réchauffement du climat, avec une évolution manifeste, complexe et alarmante des banquises et des glaciers. [lire la suite]

15,50 €
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La couverture et les autres extraits de Maladies cutanées
Auteur : Collectif
Editeur : GLENAT
Collection : Nature et Sociétés
Année : 05/2015

Par leur beauté et leurs étonnantes adaptations à des conditions de vie extrêmes, les fleurs des Alpes suscitent l'admiration et la curiosité de tous les amoureux de la montagne.

Réunissant de superbes photographies de Bertrand Bodin, cet ouvrage vous invite à découvrir les plus belles fleurs du massif alpin. Images d'ambiance et plans rapprochés multiplient les rencontres avec [...] [lire la suite]

19,99 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Maxime ZUCCA
Editeur : SUD OUEST
Collection : Nature et Sociétés
Année : 05/2015

Pourquoi les oiseaux vont-ils là-bas, si loin, pour en revenir quelques mois plus tard?

Comment font-ils pour trouver leur route de jour comme de nuit, pour traverser les océans, pour survivre à de si longs voyages ?
Dans cet ouvrage, l'auteur apporte, de manière très accessible et ... [lire la suite]

28,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Les trouver et les reconnaître - 32 itinéraires botaniques - 57 espèces
Auteur : Franck JOUANDOUDET
Editeur : SUD OUEST
Collection : Nature et Sociétés
Année : 03/2015 (3ème édition)

Les orchidées sont des fleurs remarquables qui vivent souvent au bord de nos routes, là où personne ne les remarque.

Cet ouvrage permet de découvrir et d'identifier les espèces les plus communes de France à partir de critères simples, accessibles
aux spécialistes.
Ce guide propose aussi 32 itinéraires de découverte partout en France. [lire la suite]

8,50 €
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La couverture et les autres extraits de La migration des oiseaux
D'une saison à l'autre
Auteur : Philippe CARRUETTE Céline VERLEY Alexander HILEY
Editeur : SUD OUEST
Collection : Nature et Sociétés
Année : 08/2014

Au fil des saisons, au rythme des marées, oiseaux, mammifères, plantes et insectes racontent leur vie secrète dans cet almanach. Il aborde tous les aspects de la vie sauvage de la baie de Somme. Il raconte la biodiversité, du mouton à l'aigrette, du blaireau à l'huîtrier pie. [lire la suite]

9,90 €
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La couverture et les autres extraits de La migration des oiseaux
Auteur : Collectif
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature et Sociétés
Année : 01/2014


Du paysage à l'assiette, et de l'assiette au paysage : le n°25 des Carnets du paysage souhaite faire apparaître les liens matériels, symboliques et géographiques qui les unissent en explorant la relation entre les transformations des régimes alimentaires et celles des régimes de production et d'utilisation des paysages. [lire la suite]

26,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les plus belles balades à vélo en Alsace
Coffret : 1 guide des champignons, 1 livre de recettes, 1 brosse et 1 couteau à champignons
Auteur : Guillaume EYSSARTIER
Editeur : HACHETTE
Collection : Nature et Sociétés
Année : 08/2013

Le coffret utile à tout amateur de champignons.

Un guide de poche pour identifier et récolter les champignons en toute sécurité : reconnaître les champignons comestibles, savoir quand et comment les récolter, 40 champignons comestibles décrits et illustrés. Un livre de 30 recettes simples, variées, saines et tellement savoureuses à base de champignons Des idées gourmandes pour [...] [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de Islande. Edition 2016-2017
Tous les secrets, trucs et astuces pour épater vos amis et votre famille
Auteur : Marc AUMONT
Editeur : HACHETTE
Collection : Nature et Sociétés
Année : 05/2013

Vivez un week-end de pêche 100 % plaisir !

Peu d'activités permettent de toucher du doigt l'essentiel, le vivant, de ressentir le frisson d'un contact rapproché avec une nature fascinante, trop souvent absente de nos quotidiens urbains. Cet ouvrage vous propose de vous retrouver en pleine nature, le temps d'un week-end, le temps d'une aventure centrée sur une activité étroitement [...] [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de Cuba. Edition 2018
Le guide de la survie extrême
Auteur : Bear GRYLLS
Editeur : HACHETTE
Collection : Nature et Sociétés
Année : 03/2013

Le manuel complet des techniques de survie en milieu hostile par l'aventurier le plus populaire du moment.

Découvrez les fondamentaux qui vous permettront aussi bien de traverser un fleuve infesté de piranhas, construire un abri dans le grand froid, de trouver de l'eau en plein désert que de vous défendre contre un grizzly ou de vivre en pleine mer. Vous saurez braver tous les [...] [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de L'ABC des orchidées
Auteur : Dominique MARTIRÉ
Editeur : JEAN-PAUL GISSEROT
Collection : Nature et Sociétés
Année : 10/2012

Araignées, scorpions et mille-pattes ont souvent mauvaise réputation et suscitent la méfiance des Hommes, et pourtant...

    La mère scorpion protège ses nouveau-nés en les faisant grimper sur son dos jusqu'à ce qu'ils puissent se débrouiller tous seuls.    L'araignée produit des fils de soie plus résistants que l'acier, qu'on utilisera peut-être un jour.    Le [...] [lire la suite]

5,00 €
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