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Les livres de la collection - Parallèles

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Paul KAUFFMANN
Editeur : EQUATEURS
Collection : Parallèles
Année : 11/2011

En 1990, Jean-Paul Kauffmann effectue un périple en Champagne.

« Le champagne, écrit-il, est plus que d'autres vins le fruit d'un miracle. Sans les caves d'Épernay et de Reims, sans la craie, il n'y avait pas de champagne. C'est un vin qui relève du prodige puisqu'il a relevé magistralement les difficultés pour les transformer en avantages [... [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Olivier FRÉBOURG
Auteur : Jacques DELAMAIN
Editeur : EQUATEURS
Collection : Parallèles
Année : 03/2011

Jacques Delamain, éleveur et récoltant de Cognac, a été le fondateur de la collection Livres de la nature et toute sa vie un passionné d'oiseau.

Il leur a consacré de nombreux ouvrages qui mêlent rigueur de l'observation scientifique et lyrisme émerveillé. Découvreur et enchanteur, il est un écrivain poétique et convaincant baptisé l'Homère des oiseaux. [lire la suite]

12,00 €
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