Mettant en perspectives l'analyse du parcours individuel d'une guérisseuse et son inscription dans un contexte social, scientifique et règlementaire, ce livre met à jour le combat d'une femme pour faire reconnaître sa fonction de soignante au moment-même où les autorités consulaires et ... [lire la quatrième du livre Une guérisseuse en France]
Que sait-on des anciens territoires tourangeaux, en particulier des plus prestigieux en titre, les pairies ? Quelle place eurent-ils en Touraine et quelles furent leurs relations avec la capitale provinciale ? à la croisée de l'histoire, de l'histoire de l'art et de l'archéologie du bâti, ce livre s'intéresse à l'une de ces pairies à la période ducale (1619 et 1790) : Luynes. [lire la quatrième du livre Une autre capitale en Touraine]
La ' Loire sauvage' est un mythe et ce système fluvial naît de la rencontre entre un fleuve et les communautés humaines soucieuses de permettre, de perfectionner et de maintenir la navigation sur la Loire. [lire la quatrième du livre La Loire portant bateaux]
Chirurgien-accoucheur et professeur à l'école de médecine de Lyon, Fleury Imbert fut une personnalité intellectuelle et militante tout à fait originale. Disciple direct et héritier du fondateur de la phrénologie, Franz Joseph Gall, Imbert n'hésita pas à critiquer la pratique de la Société de phrénologie de Paris. [lire la quatrième du livre Médecine et science de l'homme]
En fondant les pépinières Baumann vers 1735 à Bollwiller, Jean Baumann crée une pépinière d'arbres fruitiers à objectif mercantile et révolutionne ainsi les pratiques arboricoles d'alors. L'activité se développe rapidement en s'orientant vers l'horticulture ornementale. [lire la quatrième du livre La métamorphose des jardins européens]
Et si nos déserts médicaux n'étaient pas une fatalité ? Ils n'ont en effet pas toujours existé comme en témoigne le début du XIXe siècle. Entre 1803 et 1854, près de 20 000 jeunes gens embrassent la carrière d'officiers de santé, ces médecins de second ordre, formés de façon plus pratique, plus courte et moins coûteuse que les docteurs. [lire la quatrième du livre Contre les déserts médicaux. Les officiers de [...]]
A partir de la fin des années 1870, se développe dans le Haut Jura, une industrie diamantaire qui donne du travail à plusieurs centaines d'ouvriers, pourtant la taille du diamant y était jusqu'alors inconnue. [lire la quatrième du livre Les diamants de Saint-Claude]
Principale région de production des vins de consommation courante en métropole, le Languedoc produit des vins doux, des vins de liqueur, des apéritifs, mais est aussi une plate-forme de transit pour les vins espagnols, algériens ou italiens. [lire la quatrième du livre Le négoce des vins en Languedoc]
Scandales sanitaires, lobbying éhonté et quête illimitée du profit au mépris de la santé publique, la " Big pharma " souffre aujourd'hui d'une image négative. Pourtant les entreprises pharmaceutiques nées en Europe (et plus particulièrement en France) au cours du XIXe siècle ont contribué à l'amélioration de l'état sanitaire des populations. [lire la quatrième du livre La pharmacie centrale de france]
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