Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
COVID19 : Contact par mail uniquement

Les livres de la collection - Retour aux sources

La couverture et les autres extraits de Mémoires de la mer. Cinq siècles de trésors et d'aventures
Cuisine des îles, cuisine délice
Auteur : Myriam LOTHER
Editeur : ORPHIE
Collection : Retour aux sources
Année : 01/2018

Un ouvrage unique en son genre, près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles.
Cet ouvrage fera entrer le soleil et mettra une touche d'exotisme dans votre cuisine.
Découvrez des plats traditionnels tels que : Les dombrés et lambis, les dombrés et crevettes, le gratin de bananes jaunes, le gratin de patates [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code Junior. 10e édition
Recettes sucrées
Auteur : Pierre ALIBERT
Editeur : ORPHIE
Collection : Retour aux sources
Année : 08/2017

Tout le monde connaît la recette de la " banane flambée " issue des deux produits phares des Antilles : la banane et le rhum ou le " baba au rhum " découvert par le roi de Pologne en exil à Nancy, celui-ci, trouvant que son kouglof était trop sec, eut l'idée d'ajouter du rhum. [lire la suite]

7,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Saint-Leu, L'Etang Salé, Parc national de La Réunion. 1/25 000, Edition 2020
Recettes salées
Auteur : Pierre ALIBERT
Editeur : ORPHIE
Collection : Retour aux sources
Année : 08/2017

Tout le monde connaît la recette de la " banane flambée " issue des deux produits phares des Antilles : la banane et le rhum ou le " baba au rhum " découvert par le roi de Pologne en exil à Nancy, celui-ci, trouvant que son kouglof était trop sec, eut l'idée d'ajouter du rhum.
Mais la France, par ses départements d'outre-mer, n'est pas la seule à produire et à apprécier cette [...] [lire la suite]

7,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Recettes de Flandre
Auteur : Gabriel LABORIEUX
Editeur : ORPHIE
Collection : Retour aux sources
Année : 11/2011

Attipa boucané, calaloti, douri crabe, kalawang, bottillon d'awara, rata rata de mangues, dokonon, cassaves,.
.
.
Gaby vous invite à découvrir au long de ces 108 recettes les arcanes de la cuisine traditionnelle guyanaise.
Que vous soyez virtuoses ou débutants, vous trouverez dans cet ouvrage tous les astuces et précieux conseils pour réussir une bonne recette aux saveurs [...] [lire la suite]

12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Albine NOVARINO-POTHIERMarie BREUCQ
Editeur : DOYEN EDITEUR
Collection : Retour aux sources
Année : 09/2011

Ce livre vous propose cent recettes de cuisine groupées en dix chapitres.
Ces cent recettes sont toutes simples à réaliser : toutes les opérations qu'il faut mettre en oeuvre pour les exécuter sont clairement expliquées étape par étape.
Il vous est très facile de vous procurer les différents ingrédients nécessaires à la réalisation de chacune de ces recettes.
.
. [lire la suite]

14,50 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Petit Larousse cuisinier
Auteur : Albine NOVARINO-POTHIERMarie BREUCQ
Editeur : DOYEN EDITEUR
Collection : Retour aux sources
Année : 04/2011

Au coeur des monastères, moines et moniales méditent, prient, mais ils travaillent aussi.
Si les nourritures spirituelles occupent une place de choix de leur vie, il n'en demeure pas moins que les nourritures terrestres sont également très présentes pour des hommes et des femmes considérant que leur corps est un temple divin dont les besoins doivent être respectés.
De fait, depuis [...] [lire la suite]

14,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Comment devenir un excellent praticien
Techniques et recettes pour cuisiner simplement
Auteur : Andrea CHESMANLucie BLANCHARD
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : Retour aux sources
Année : 03/2011

Place à l'authentique, au bon goût des choses simples, aux produits naturels !
Adieu additifs, conservateurs, hormones, pesticides.
.
.
Adoptons une alimentation plus saine et plus écologique, à la manière de nos aïeux !
Cet ouvrage propose une mine de conseils pratiques richement illustrés (tableaux récapitulatifs, schémas explicatifs) pour cultiver son jardin potager, [...] [lire la suite]

25,30 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Ma sexualité (Homme)
Auteur : Albine NOVARINO-POTHIER
Editeur : DOYEN EDITEUR
Collection : Retour aux sources
Année : 01/2011

Ce recueil de recettes a été élaboré à partir de sources diverses dont des carnets et des cahiers, des livres de cuisine, qui ont appartenu à des ménagères et à des cuisinières charolaises et brionnaises.
Ces cuisinières ont su concocter au fil des années d'excellents plats, roboratifs et goûteux, pour régaler leurs maisonnées du côté de Charolles, Montceau-les-Mines, La [...] [lire la suite]

14,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

cle>