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Les livres de la collection - Variations gourmandes

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Natacha ARNOULTValéry GUéDES
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 08/2015

Un florilège de recettes d'une exquise délicatesse : de jolis macarons aux multiples saveurs et aux couleurs séduisantes, ainsi que des desserts fins et originaux réalisés à l'aide de ces irrésistibles petites douceurs.
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pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
[lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Lucia PANTALEONIEric FéNOTDelphine BRUNET
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 08/2015

30 recettes raffinées pour décliner avec gourmandise les madeleines sucrées : à la crème frangipane, au capuccino, mais aussi salées : madeleines aux asperges ou encore au curry et aux crevettes.
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pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
[lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Joséphine PIOTValérie PIOTMyriam GAUTHIER-MOREAUFabrice BESSEManuella CHANTEPIE
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2015

Un apéro ou un dessert à préparer en 5 minutes ?
Un goûter ou un brunch à organiser à l'improviste ?
Une simple envie de douceur qui ne peut attendre ?
Le mug cake est fait pour vous !
Découvrez tous les secrets de ces petits gâteaux tendance et gourmands, faciles et ... [lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mon grain de sel. Un tour du monde en plus de 150 recettes salées
Auteur : Martine LIZAMBARDAmélie ROCHEAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2015

Les verrines… en quelques années ces préparations individuelles sucrées ou salées servies dans des petits verres remplis de bonnes choses se sont taillé une place à part dans nos dîners et réceptions.
Côté mer, laissez-vous tenter par un succulent Crabe au pamplemousse et aux noix de cajou ou par une délicate Gelée d'eau de tomate et jambon à la coriandre. [lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mug Cakes
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2015

La plancha est le nec plus ultra de la convivialité.
Grâce à ce livre, réunissez vos amis ou votre famille pour des repas gourmands, sains, savoureux.
Côté mer, régalez-vous de délicieuses mochettes de saint-jacques au chorizo, d'un bel espadon sauce vierge aux fruits de la passion ou de surprenantes papillotes de moules à la charentaise. [lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Véronique CAUVINPierre-Louis VIELMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 10/2014

Envie de réconfort et de douceur ?
Quoi de mieux que ces recettes de soupes et de veloutés sucrés et salés qui vous accompagneront toute l'année, servis bien chaud, les soirs d'hiver, ou glacé les chaudes journées d'été.
Vous pourrez cuisiner tous les fruits et légumes de saison et les accommoder à votre goût. [lire la suite]

5,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de A la plancha !
Auteur : Corinne CESANO COLLECTIF
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 10/2014

La rapidité et simplicité d'exécution de ces recettes apéritives vous permettront de profiter pleinement de vos soirées sans rester coincé à la cuisine.
Toutes ces recettes vous séduiront et le résultat enchantera le regard et les papilles de vos convives. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Apéro dînatoire
Auteur : Véronique CAUVINBernard RADVANER
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 09/2014

La cocotte est pratique : elle sert aussi bien la tradition que les tendances les plus actuelles de la cuisine.
Saveurs du terroir ou parfums exotiques, toutes les préparations y mijotent avec succès.
Découvrez d'abord les "indémodables", comme la blanquette de veau de Bonne-Maman, l'irrésistible osso bucco, mais aussi le tajine d'agneau aux dattes farcies et aux amandes. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Destination cocktails
Auteur : Stéphanie BULTEAUAmélie ROCHEAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 09/2014

Telles sont ces mini-pâtisseries présentées sous forme de sucettes: totalement irrésistibles !
Véritable plaisir pour les yeux, les cake pops sont à croquer avec leurs décorations colorées.
Simples et raffinés pour les plus grands, les cake pops se font volontiers ludiques pour les plus jeunes. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Elisabeth HANIOTISJean BONOMarie JOUB
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 09/2014

Le gratin : l'élite, le meilleur… Quelle appellation bien choisie !
Il semble que la cuisine française ait haussé ce plat au rang de véritable mets gastronomique.
Après une courte introduction, vous trouverez 30 recettes créatives réparties en quatre parties. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Apéro dînatoire
Auteur : Martine LIZAMBARDEric FéNOTDelphine BRUNET
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 08/2014

Découvrez près de 30 tartes sucrées et salées toutes plus délicieuses et créatives les unes que les autres, mais surtout qui ne vous demanderont qu'un minimum de temps d'exécution, grâce au recours à des pâtes toutes prêtes ou encore à des feuilles de brick en guise de fond. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Tartes express
Auteur : Yann LECLERCAnthony LANNERETONNECarine ZURBACH
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 08/2014

En France depuis avril 2011, le Philadelphia, ce « cream cheese » indispensable au mythique cheesecake new-yorkais, est ce qu'il manquait encore à la réalisation parfaite de ce gâteau…Celui-ci associe la fraîcheur et la légèreté du fromage au croustillant et à la gourmandise d'une base biscuitée. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Le livre des meilleures recettes
Auteur : Estérelle PAYANYAmélie ROCHEAlexia JANNY
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 06/2014

Ce livre vous invite à découvrir les hot-dogs d'ici et d'ailleurs dans des recettes étonnantes et variées.
Des classiques made in USA à ceux venus d'Europe en passant par des veggies (re)découvrez le hot-dog!
Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!
[lire la suite]

7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Parce que le thon c'est bon ! Les meilleures recettes
Auteur : SOLAR
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 06/2014

Providentiel, le thon en boîte se prête volontiers à de nombreuses recettes faciles, rapides et gourmandes; nous vous proposons dans ce livre les meilleures pour étonner vos convives.
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pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!
[lire la suite]

7,50 €
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La couverture et les autres extraits de Apéro dînatoire
Tendresses et douceurs gourmandes
Auteur : SOLAR
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 05/2014

Célébrez votre maman de façon originale avec ce livre qui lui ressemble tant : qu'elle aime le chocolat, les fruits ou la fantaisie, ce florilège de recettes tout en douceurs lui transmettra votre tendresse !
Un joli cadeau pour une maman adorée !
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7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Cheesecakes
Auteur : Joséphine PIOTValérie PIOT
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 03/2014

Un florilège de recettes pour réaliser des mug cakes, ces petits gâteaux tendance et tout simplement délicieux.
Craquez pour ces supergâteaux originaux et savoureux, prêts en un tour de main et cuits en moins de 5 minutes, le temps qu'il faut pour les déguster. [lire la suite]

7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mug cakes
Le meilleur
Auteur : Estérelle PAYANYValéry GUéDES
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Cupcakes vous propose de découvrir tous les secrets de ces petits gâteaux très tendance et colorés d'origine anglo-saxonne.
En anglais, « Cup » désigne la caissette dans laquelle sont cuits ces petits gâteaux, mais également l'unité de mesure des ingrédients de base nécessaires à leur confection : une tasse de beurre, deux tasses de sucre, trois tasses de farine et quatre œufs. [lire la suite]

5,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Cupcakes
Le meilleur
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANER
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Les tajines : la plus savoureuse façon de répondre à vos envies d'évasion et de convivialité !
Ce mode de préparation recèle plus de secrets que vous ne l'imaginez et régalera les grandes comme les petites tablées, végétariennes, adeptes de produits de la mer, de viandes comme de ... [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Cupcakes
Le meilleur
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEBernard RADVANER
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Présentation - Book nouveautés Craquez pour ces croque-monsieur aux saveurs sans cesse renouvelées qui raviront petits et grands !
Pour les amateurs de viande, de poisson ou pour les végétariens, ces recettes gourmandes s'adaptent à tous les goûts !
« Croque-monsieur à la ... [lire la suite]

5,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Le meilleur
Auteur : Ghislaine DANAN-BéNADYNathanaël TURPIN-GRISET
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

30 recettes de bricks, classiques orientaux ou préparations revisitées à la mode du terroir, saveurs exotiques ou asiatiques, garnitures salées ou sucrées, pour réaliser buffets et repas des plus originaux, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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5,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Le meilleur
Auteur : Véronique CAUVINZoé CAUVINEdouard SICOT
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Moelleux, parfumés, dorés à souhait, les muffins, qu'ils soient salés ou sucrés, sont appétissants en diable !
Découvrez-les ou re-découvrez-les sous les formes les plus variées.
Ils raviront évidemment les petits gourmands, mais réjouiront également les grands gourmets. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Croque-monsieur
Le meilleur
Auteur : Sylvie GIRARD-LAGORCEMyriam GAUTHIER-MOREAU
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Cet ouvrage vous propose de redécouvrir ce grand classique de la cuisine, qui sait se prêter à toutes les fantaisies !
A la belle saison, faites de joyeux déjeuners en plein air en dégustant des quiches légères et délicatement parfumées, telles la quiche à la feta et à la menthe, la quiche au poulet et à l'estragon ou la quiche aux artichauts et aux tomates confites. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Le meilleur
Auteur : Véronique CAUVINAmélie ROCHE
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Un florilège de recettes irrésistibles pour associer votre délice préféré à tous vos desserts.
Eclairs, mousses, cupcakes, liégeois, moelleux, panna cotta, flans, cookies, brownies, rochers, crêpes, etc : le Nutella décuple le plaisir, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Cheesecakes
Le meilleur
Auteur : Yann LECLERCValéry GUéDES
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 01/2014

Le moelleux au chocolat, tout le monde l'adore !
Alors, on a eu l'idée de le décliner, de jouer avec les ingrédients et les saveurs, pour des moments de plaisir intenses.
Après une courte introduction qui vous mettra en appétit, 30 recettes réparties en trois chapitres livrent leurs secrets. [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Quiches
Auteur : Martine LIZAMBARDBernard RADVANER
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 05/2013

Un florilège de recettes de planchas à découvrir pour des moments conviviaux entre amis ou en famille.
Dégustez avec bonheur ces ailerons de poulet à la citronnelle, brochettes de calamars à la rouille ou encore galettes de pois chiches ou un bon méli-mélo de fruits tièdes au yaourt.
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7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Martine LIZAMBARDAnthony LANNERETONNECarine ZURBACH
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 05/2013

Un florilège de recettes gourmandes, traditionnelles et inventives, à consommer sans modération.
Craquez pour le cheese-cake abricot-pêche, savourez les îles flottantes aux épices douces et dégustez des roses des sables.
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Redécouvrez ce produit culte de votre enfance dans de créatives préparations.
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7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Motoko OKUNOLélia SAKAI-YAJIMABernard RADVANER
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 05/2013

Un florilège de recettes de donuts aussi gourmandes que créatives.
Ce fameux beignet n'aura bientôt plus de secrets pour vous : au Nutella, au citron, au four ou non, en pièce montée.
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Un horizon de saveurs se dessine, créant de multiples rendez-vous gourmands, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Nathalie HELALBernard RADVANERMotoko OKUNO
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 03/2013

Un florilège de recettes maison cachant sous une fine enveloppe de viande, de poisson ou de légume des farces aussi variées que délicieuses.
Traditionnelles ou créatives, ces paupiettes combleront petits et grands, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ulrike SKADOWAmélie ROCHEAlexia JANNY-CHIVORET
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 03/2013

Un florilège de recettes de délicieux pains d'épice : aromatisé au chocolat, agrémenté de poivre et de noix ou de gingembre confit, il vous permettra également de confectionner de succulents mets salés ou de merveilleux desserts.
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Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Coca-Cola. 30 recettes gourmandes sucrées et salées
Auteur : Stéphanie BULTEAUAmélie ROCHEAlexia JANNY-CHIVORET
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 03/2013

Un florilège de recettes de gourmandises présentées sous forme de sucettes, pour enchanter petits et grands.
Ludiques, ces petits gâteaux se parent de toutes les couleurs et de tous les décors pour vous offrir leurs frimousses rigolotes.
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Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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7,50 €
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La couverture et les autres extraits de A la plancha
Auteur : Delphine DEPRASCandice ROGER COLLECTIF
Editeur : SOLAR
Collection : Variations gourmandes
Année : 03/2013

Un florilège de recettes festives et raffinées, salées et sucrées, toujours faciles à préparer, pour époustoufler vos invités : jolies verrines colorées, cuillères très gourmandes, savoureuses bouchées.
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Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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7,50 €
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