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Les livres de la collection - Voyages gourmands

Les bonheurs de ma cuisine juive. Dans la tradition sépharade
Dans la tradition sépharade
Editeur : EDISUD
Collection : Voyages gourmands
Année : 07/2015

Un livre qui fleure bon.
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qui goûte bon !
Une mémoire de femme.
Depuis le XVe siècle, la cuisine sépharade s'est appliquée, sans faille, au respect des lois alimentaires juives, dans sa rencontre avec les traditions culinaires des pays accueillant les exilés d'Espagne. [lire la suite]

20,00 €
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Desserts exotiques
Editeur : NOVEBOOK
Collection : Voyages gourmands
Année : 05/2006

Ce recueil de "délices sucrés" est une véritable source d'inspiration, un partenaire indispensable, un guide qui vous aidera à accéder sans difficulté à de succulents desserts exotiques.
La confection de douceurs aux mariages heureux, aux savants mélanges, aux combinaisons subtiles, audacieuses et parfois insolites, vous assureront des résultats surprenants et exquis. [lire la suite]

6,90 €
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