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Les livres de l'éditeur - Editions alphil

L'heure pour tous, une montre pour chacun

L'heure pour tous, une montre pour chacun

Un siècle de publicité horlogère
Auteur : Gianenrico BERNASCONI | Régis HUGUENIN |
Editeur : ALPHIL
Collection : Image et patrimoine
Année : 06/2019

Opérant au XXe siècle dans un marché international de plus en plus concurrentiel, l'industrie horlogère recourt aux affiches et aux annonces pour assurer la promotion de ses produits, en faisant... [lire la suite]
43,00 €
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Souveraineté alimentaire et semences

Souveraineté alimentaire et semences

Questions autochtones et paysannes dans la gouvernance de la biodiversité agricole internationale (1970-2013)
Auteur : Claudio BRENNI |
Editeur : ALPHIL
Collection : Ecologie et société

"Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers d'années de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les... [lire la suite]
33,00 €
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Au travail à vélo...

Au travail à vélo...

La pratique utilitaire de la bicyclette en Suisse
Auteur : Patrick RéRAT | Gianluigi GIACOMEL | Antonio MARTIN |
Editeur : ALPHIL
Collection : Espaces, mobilités et sociétés
Année : 03/2019

Inventé au XIXe siècle, souvent négligé dans la deuxième moitié du XXe siècle, le vélo connaît actuellement une renaissance dans de nombreuses villes occidentales. Comme moyen de transport,... [lire la suite]
25,00 €
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Relire l'altitude

Relire l'altitude

La terre et ses usages. Suisse et espaces avoisinants, XIIe-XXIe siècles
Auteur : Yann DECORZANT |
Editeur : ALPHIL
Année : 02/2019

Lorsqu'il parcourt le Val d'Illiez dans les années 1770, l'artiste genevois Marc-Théodore Bourrit, compagnon d'excursions d'Horace-Bénédict de Saussure, s'émerveille à la vue de cette vallée... [lire la suite]
29,90 €
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Le Goût du vin - Créativité institutionnelle, appellations et culture du vin en Suisse et en Nouvelle-Zélande

Le Goût du vin - Créativité institutionnelle, appellations et culture du vin en Suisse et en Nouvelle-Zélande

Auteur : MELAINE-NOE LAESSLE |
Editeur : ALPHIL
Année : 11/2018

Après m'avoir accordé un long entretien, un vigneron-encaveur valaisan me raccompagne puis prend congé sur ces mots : "Il y en a qui sont là pour faire du vin, d'autres pour faire de... [lire la suite]
29,90 €
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Le Temps Longines

Le Temps Longines

Histoires de Montres
Auteur : Stéphanie LACHAT |
Editeur : ALPHIL
Année : 02/2018 (1ère édition)


Longines a produit près de 50 millions de montres, auxquelles s'ajoutent les garde-temps du comptoir originel. Chacune d'elles a son numéro de série unique, et donc sa propre histoire. Au fil... [lire la suite]
60,00 €
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L'invention du luxe

L'invention du luxe

Histoire de l'industrie horlogère à Genève de 1815 à nos jours
Auteur : Pierre-Yves DONZé |
Editeur : ALPHIL
Collection : Histoire et horlogerie
Année : 11/2017 (1ère édition)


Malgré le prestige incontestable dont jouit l'horlogerie de Genève à travers la planète, son histoire contemporaine n’avait jamais fait l’objet d’une étude approfondie. Ce livre... [lire la suite]
44,00 €
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Redécouvrir la porcelaine de Nyon (1781-1813)

Redécouvrir la porcelaine de Nyon (1781-1813)

Diffusion et réception d'un artisanat de luxe en Suisse et en Europe du XVIIIe siècle à nos jours
Auteur : Grégoire GONIN |
Editeur : ALPHIL
Collection : Image et patrimoine
Année : 06/2017 (1ère édition)


« Le Nyon! Oh! Je le connais bien; n'est-ce pas cette porcelaine à petits bleuets? » se demande un quidam en 1902. Cet ouvrage remet en question ce lieu commun et, en s'appuyant sur une... [lire la suite]
35,00 €
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Une histoire culturelle de Crans-Montana (1896-2016)

Une histoire culturelle de Crans-Montana (1896-2016)

Paysages, arts visuels, architecture, littérature et cinéma en Valais
Auteur : Doriot SYLVIE |
Editeur : ALPHIL
Collection : Image et patrimoine
Année : 03/2017

En 2009, Sylvie Doriot Galofaro reçoit de la part de Madame Kradolfer et de Charles Anson, un sac rempli de six albums d'anciennes photographies réalisées par le
Dr Théodore Stephani, médecin... [lire la suite]
39,00 €
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Pouvoir local et tourisme

Pouvoir local et tourisme

Jeux politiques à Finhaut, Montreux et Zermatt de 1850 à nos jours
Auteur : Géraldine SAUTHIER |
Editeur : ALPHIL
Année : 01/2017

Au début du xxe siècle, trois stations rayonnent au sommet du tourisme vaudois et valaisan. Montreux reçoit les grandes têtes couronnées d'Europe, Zermatt accède déjà au statut de destination... [lire la suite]
25,00 €
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Tourisme, mobilités et développement régional dans les Alpes Suisses: mise en scène et valeur territoriale

Tourisme, mobilités et développement régional dans les Alpes Suisses: mise en scène et valeur territoriale

Montreux, Finhaut et Zermatt du XIXe siècle à nos jours
Auteur : Delphine GUEX |
Editeur : ALPHIL
Année : 01/2017

Le tourisme et les mobilités sont au coeur de l'économie actuelle. Pourtant, pendant longtemps, seul un petit nombre d'individus avait les moyens de se déplacer.
Ce livre s'attache, à travers... [lire la suite]
25,00 €
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