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Les livres de l'éditeur - Editions ciheam

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Accaparement, action publique, stratégies individuelles et ressources : regards croisés sur la course aux terres et à l' eau en contexte méditerranéens

Série B : études et recherches
Auteur : VIANEY G.
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditerranéennes
Année : 12/2015

Cette publication d'Options Méditerranéennes (OM) réunit les travaux duréseau Foncimed présentés au séminaire de Cargèse d'octobre 2011 et deMontpellier de juillet 2013. Foncimed est un réseau méditerranéenpluridisciplinaire et interinstitutionnel d'échanges et de comparaisonsd'expériences sur la question foncière. [lire la suite]

53,00 €
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Les territoires ruraux en Méditerranée, quelles politiques publiques pour accompagner les dynamiques de développement

Les territoires ruraux en Méditerranée, quelles politiques publiques pour accompagner les dynamiques de développement ?

SERIE A : Séminaires Méditerranéens
Auteur : Jean-Paul PELLISSIER
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditerranéennes - 112
Année : 12/2015

Loin de renvoyer uniquement à des espaces marginalisés, les territoiresruraux des pays du sud de la Méditerranée sont le théâtre d'initiatives etd'innovations aux formes multiples qui contribuent à dynamiser leséconomies nationales, et en particulier le secteur agricole. [lire la suite]

28,00 €
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Quelle approche pour représenter et évaluer la diversité agricole à l'échelle de l'exploitation et de la région

Quelle approche pour représenter et évaluer la diversité agricole à l'échelle de l'exploitation et de la région ?

Auteur : Roza CHENOUNE
Editeur : CIHEAM
Collection : Master of Science - 114
Année : 12/2011

L'objectif de cette étude est de mettre en lumière la question méthodologique de la représentativité de la diversité des systèmes de culture et de production et leur évaluation à l'échelle de l'exploitation puis de la région.
Nous avons élaboré une typologie de structure basée sur la méthode de segmentation qui nous a permis d'obtenir des classes d'exploitations homogènes. [lire la suite]

50,00 €
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DEXiPM-vigne : un outil d'évaluation multicritères de stratégies phytosanitaires en viticulture

DEXiPM-vigne : un outil d'évaluation multicritères de stratégies phytosanitaires en viticulture

Auteur : Nawel AOUADI
Editeur : CIHEAM
Collection : Master of Science - 115
Année : 12/2011

L'évaluation de la durabilité des systèmes de culture viticoles nécessite l'intégration du contexte environnemental, économique et social. Ce travail propose d'utiliser le modèle d'analyse multicritère DEXiPM pour étudier la durabilité d'exploitations viticoles. [lire la suite]

50,00 €
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Régulation foncière et protection des terres agricoles en Méditerranée

Régulation foncière et protection des terres agricoles en Méditerranée

Série B n°66
Auteur : J-c PAOLI C NAPOLEONE Anne-marie JOUVE M ELLOUMI
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditeranéennes
Année : 09/2011

Les terres agricoles subissent une pression croissante à la suite de l'étalement urbain et résidentiel, du développement du tourisme et de la modification des formes d'usage des espaces ruraux, et ce quel que soit le niveau de développement des pays. [lire la suite]

25,00 €
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4èmes rencontres méditerranéennes du semis direct

4èmes rencontres méditerranéennes du semis direct

Série A n°96
Auteur : B. VADON H. IREKTI H. BOUZERZOUR
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditeranéennes
Année : 05/2011

L'Agriculture de Conservation impliquant une perturbation minimale du sol, une couverture du sol avec des résidus de cultures et la rotation des cultures, constitue une réponse aux défis de la rareté et de la dégradation des ressources naturelles de base. [lire la suite]

48,93 €
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La reconnexion agricole Nord-Sud. Quels enjeux pour les pays en développement

La reconnexion agricole Nord-Sud. Quels enjeux pour les pays en développement ?

Série A n°90
Auteur : Henri REGNAULT
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditeranéennes
Année : 01/2010

Par comparaison avec les produits industriels, la libéralisation du commerce international agricole s'est mise en place tardivement, au milieu des années 1990, avec la conclusion de l'Uruguay Round du GATT. Aujourd'hui, le Doha Round de l'OMC bute sur l'approfondissement de cette libéralisation. [lire la suite]

21,00 €
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Sustainable Mediterranean Grasslands and their Multi-Functions / Les pâturages méditerranéens durables et leur multi-fonctionnalité

Sustainable Mediterranean Grasslands and their Multi-Functions / Les pâturages méditerranéens durables et leur multi-fonctionnalité

Série A n°79
Auteur : De TAVARES C. PORQUEDDU
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditeranéennes
Année : 05/2008

The meetings of the Sub-network on Mediterranean Forage Resources within the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development Network on Pasture and Fodder Crops represent the only specific opportunity for researchers working on Mediterranean grasslands and rangelands coming from the ... [lire la suite]

83,85 €
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Les filières et marchés du lait et dérivés en Méditerranée

Les filières et marchés du lait et dérivés en Méditerranée

Série B
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditeranéennes - 32
Année : 08/2001

Cet ouvrage est le fruit d'une première démarche collective au sein du Programme d'action régionale-Politiques agricoles et alimentaires (PAR PAA) qui réunit plusieurs institutions et chercheurs autour de l'Institut National Agronomique de Tunisie (INAT) et du Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes-IAM.Montpellier (CIHEAM.IAM. [lire la suite]

53,36 €
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Rupture : Nouveaux enjeux, nouvelles fonctions, nouvelle image de l'élevage sur parcours

Rupture : Nouveaux enjeux, nouvelles fonctions, nouvelle image de l'élevage sur parcours

Série A n°39
Auteur : Alain BOURBOUZE Mohamed QARRO
Editeur : CIHEAM
Collection : Options méditeranéennes
Année : 04/2000

Dans les pays du nord de la Méditerranée, l'agriculture s'inscrit à présent dans une perspective de développement durable et tout l'y invite : les politiques nouvelles sur l'environnement, les primes, les crises, la demande sociale. Brutalement, l'élevage pastoral longtemps tenu pour marginal, occupe une partie de la scène. [lire la suite]

38,11 €
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