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Les livres de l'éditeur - Editions Curieux

Recettes paysannes en Corrèze
Editeur : CURIEUX
Année : 10/2013

Du Mellois au Bocage Bressuirais, du pays Niortais au Thouarsais en passant par la Gâtine, on sait cuisiner !
200 pages pour découvrir les tables des Deux-Sèvres ; une cuisine de fermes auberges, de producteurs, de fines-gueules locales.
A chaque page, le bon goût avec des embeurrées, faisselles, gigourit, grimolles, gouérons.
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14,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Recettes paysannes des Deux-Sèvres
Editeur : CURIEUX
Collection : Recettes paysannes
Année : 06/2013

Du Mellois au Bocage Bressuirais, du pays Niortais au Thouarsais en passant par la Gâtine, on sait cuisiner !
200 pages pour découvrir les tables des Deux-Sèvres ; une cuisine de fermes auberges, de producteurs, de fines-gueules locales.
A chaque page, le bon goût avec des embeurrées, faisselles, gigourit, grimolles, gouérons.
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14,00 €
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Recettes paysannes en Lozère
Auteur : Marc BéZIAT
Editeur : CURIEUX
Année : 03/2001

Aïgo boulido, aligot, ase farci, pouteille, coupétado.
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Découvrez tout au long de ces 200 recettes les arcanes de la cuisine traditionnelle lozérienne.
Débutants ou virtuoses, exercez votre talent et puisez dans ce recueil les conseils et les astuces que vous confient les fermiers-aubergistes, les producteurs et les grands-mères de Lozère. [lire la suite]

12,95 €
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Recettes paysannes du Tarn
Editeur : CURIEUX
Année : 03/2001

Découvrez les plaisirs de la cuisine tarnaise et c'est une table riche et conviviale que vous offrirez à votre famille ou vos amis.
Traditions ne veut pas dire complications, en voici la preuve.
Ce sont 200 recettes faciles à mettre en œuvre qui vous feront apprécier ce qu'est une véritable cuisine de terroir. [lire la suite]

12,95 €
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Recettes paysannes du Lot
Auteur : Marc BéZIAT
Editeur : CURIEUX
Année : 03/2001

Déjà bien connu pour son patrimoine historique et naturel, voici que le Lot vous ouvre sa table.
Ce recueil regroupe quelque 200 recettes, confiées par des fermiers-aubergistes, des producteurs et bien sûr quelques fines fourchettes locales.
Vous y découvrirez une cuisine de tradition et la convivialité d'une table paysanne. [lire la suite]

12,95 €
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