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Livres de l'éditeur - Editions doin / scérén / crdp aquitaine

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Alimentation théorique
Alimentation théorique
Auteur : Hélène ROUDAUT ,  Évelyne LEFRANCQ
Editeur : DOIN_-_SCEREN_-_CRDP_AQUITAINE
Collection : Biosciences et techniques
Année : 06/2005

De par la variété des secteurs d'activités dans lesquels le technicien supérieur en économie sociale et familiale peut être amené à exercer son métier (habitat social, accueil collectif pour personnes âgées, services d'action sociale, animation socio-culturelle, consommation-distribution ...
[lire la quatrième du livre Alimentation théorique]

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