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Les livres de l'éditeur - Editions du chene

La couverture et les autres extraits de
Des grottes de Lasacux à Pierre Soulage
Editeur : DU CHENE
Année : 06/2020

Il ressemble à quoi, votre noir ? Oui, le vôtre.
Parce qu’il n’existe pas qu’un seul noir !
Il peut être ascétique, mélancolique, e rayant, élégant ou morbide.
Celui d’Henri Matisse est tout à la fois : « Le noir est une couleur en soi qui résume et consume toutes les autres. [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Lucie TOURNEBIZE
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


Découvrir l’esprit de Venise revu par Philippe Starck ? Voir le showroom Olivetti de Carlo Scarpa, place Saint-Marc ? Déguster des cicchetti
dans les bacari de la ville ? Boire un bellini au Harry’s Bar ? Admirer les pépites de l’art moderne dans le palais baroque de Ca’ Pesaro ? ... [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bertrand JOUANNE
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


? Découvrir le charme d’un écolodge de luxe en pleine nature
? Rencontrerles surfers de l’Arctique
? Déguster la nouvelle gastronomie nordique
? Aller sur les pas des héros des sagas islandaises
? Rencontrer le renard polaire et la baleine bleue
? Se baigner dans les ... [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Le 2e opus de Kei Kobayashi, le chef doublement étoilé
Auteur : Chihiro MASUI
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019

C'est en voyant une émission culinaire avec Alain Chapel, 3 étoiles au Guide Michelin, que Kei Kobayashi, ce fils de cuisinier traditionnel japonais, a une révélation : quand il sera grand, il sera chef français. [lire la suite]

69,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sarah LAVOINE
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


« Je rêve en couleurs, depuis toujours. Et je m’applique toujours à réaliser mes rêves dans les plus petits détails. Je crois profondément que notre attitude en dit beaucoup sur notre capacité à embrasser la vie. [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de Tout sans gluten
Auteur : Jean IMBERT
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


«?J’ai demandé à l’enfant de 12 ans que j’étais ce qu’il aurait fait à ma place...
Et, comme un éclair, cet enfant m’a dit?: j’ai envie d’ouvrir un restaurant avec Mamie.
Elle est la raison pour laquelle j’ai toujours voulu faire ce métier.?»
 
Merci Mamie, c’est une histoire de cuisine, d’amour et de partage.
Ce sont 70 recettes intemporelles, [...] [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


Le Grand Canal de Venise dans votre salon !
5 km à photographier / 4500 photos / 300 images retenues

Le Grand Canal, qui traverse la ville, est généralement la première chose que l’on découvre à Venise. [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de Colis Montessori Cahiers de vacances 2020
Auteur : Stephanie LE QUELLEC
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


LE CARNET DE RECETTES PERSONNELLES D’UN CHEF 2 ÉTOILES
Des recettes familiales gourmandes, faciles à réaliser, à partir de produits simples.

« Dans ce livre, je partage avec vous ma cuisine de coeur, non pas celle du chef, mais celle du quotidien, que chacun peut faire, refaire et surtout s’approprier. Ce sont mes recettes personnelles, conçues au fil de l’inspiration, [...] [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : RACHAEL CANEPARI
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019

En 2002, la maison Hermès demande à Alice Charbin de réaliser les visuels de sa communication e-mailing.
Ses dessins poétiques et irrévérencieux jouent avec l'iconique boîte orange, la mettant en scène dans des situations drôles et tendres, pour tous les grands rendez-vous de l'année.
Les textes plein d'humour de Rachael Canepari font écho à ces métamorphoses. [lire la suite]

35,00 €
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La couverture et les autres extraits de Code essentiel - Droit pénal 2019. 21e édition
Auteur : Yann BRYS
Editeur : DU CHENE
Année : 11/2019


Tarte mangue bergamote, feuilleté abricot nougat, Paris-Brest, entremets cerise cranberries, omelette norvégienne… Yann Brys nous livre les secrets de ses « Tourbillons  » et partage son savoir-faire de Meilleur Ouvrier de France.

MOF depuis 2011, directeur de la création sucrée au sein de l’hôtel Brach, Yann Brys a fait ses armes chez Fauchon et Dalloyau, au Concorde [...] [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de Droit judiciaire. Edition 2018
Un artiste à (Re)découvrir
Auteur : Hayley EDWARDS-DUJARDIN
Editeur : DU CHENE
Collection : Ca c'est de l'art
Année : 10/2019

Saviez-vous que Francis Bacon a commencé sa carrière comme décorateur ?
Qu'en 1943, il a détruit ses oeuvres, ne conservant qu'une dizaine de toiles ?
Que l'on trouve des références à ses peintures chez Serge Gainsbourg et Etienne Daho ?
Que son tableau Trois études de Lucian Freud a été vendu plus de 140 millions de dollars en 2013 ?
Ca, c'est de Fart, une collection [...] [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de Un grand week-end à Florence. Edition 2018. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Frédéric TADDEïMarie-Isabelle TADDEïNatalie BOELS-KUGELTim NEWMAN COLLECTIF
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2019

D'Art d'Art vous propose 5 000 ans d'histoire de l'art au travers des 450 oeuvres sélectionnées et présentées par D'Art d'Art avec le ton devenu " culte " de l'émission : de l'humour, de la culture, des anecdotes.
La collection complète : un tour du monde et un voyage dans le temps, dans les mouvements et les événements artistiques. [lire la suite]

59,90 €
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La couverture et les autres extraits de Droit judiciaire. Edition 2018
Auteur : Hayley EDWARDS-DUJARDIN
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2019

On l'a dit fou, astigmate, vaniteux, impie ou au contraire, fanatique.
.
.
Certains ont avancé qu'El Greco n'avait jamais existé.
Il fut complètement oublié, voire méprisé, avant de devenir une source d'inspiration effervescente pour Manet ou Picasso.
Comment un peintre d'icônes crétois est-il parvenu à déchaîner les passions ?
[lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laurence MISEREY
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2019

LADUREE s'ouvre au monde des cocktails et mocktails et aux meilleurs moments de les déguster : grands classiques, créations Ladurée et mocktails créés par une mixologue, c'est le french art de vivre à vivre et à boire du brunch au dîner en passant par le five o'clock tea. [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Des aurochs aux vaches sacrées
Auteur : Werner LAMPERT
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2019


« Pendant des millénaires, nous avons parcouru des continents, nous avons gravi des montagnes, traversé des océans avec elles, toujours à nos côtés, prêtes à nous aider. Témoignons toute notre affection à celle qui partage notre vie depuis si longtemps, la vache. [lire la suite]

49,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Petit inventaire ludique et spectaculaire
Auteur : Sandrine ROSENBERG
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2019

Des photographies  grandioses, des archives aux couleurs éclatantes, des pages  qui se déplient et se replient à l’infini pour mettre  en lumière ce Versailles insolite si convoité.Ce livre d’exception en partenariat avec le Château de Versailles vous offre un « petit inventaire » du Château en 100 notices illustrées sans classement chronologique ni thématique. [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Une architecte française au Japon (1940-1942)
Auteur : Charles BERBERIAN
Editeur : DU CHENE
Année : 10/2019


Juin 1940, à bord du Hakusan Maru, Charlotte Perriand quitte la France. Endormie dans sa cabine, elle fait un cauchemar. Le Corbusier, sous les traits d’un corbeau, lui fait des reproches : « Tu auras tout le temps de méditer le mal que tu m’as fait.»

En route vers le Japon, cette architecte avant-gardiste et non conventionnelle va vivre une période fondamentale dans sa vie. [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Hiroshi FUKUDAKôichirô GOTôEiji ISHIKAWAWataru KAWAHARA
Editeur : DU CHENE
Année : 09/2019

Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux. [lire la suite]

29,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code essentiel - Droit pénal 2019. 21e édition
De l'Egypte ancienne à Yves Klein
Auteur : Hayley EDWARDS-DUJARDIN
Editeur : DU CHENE
Collection : Ca c'est de l'art
Année : 06/2019

Azur, outremer, indigo, cobalt, lapis-lazuli.
.
.
Offrez-vous un voyage dans l'histoire du bleuQuelle couleur peut se targuer d'être à la fois symbole d'espoir et incarner le chagrin ?
Se proclamer emblème républicain tout en ayant un passé monarchique ?
Personnifier la barbarie puis oeuvrer pour le maintien de la paix dans le monde ?
Le bleu, incontestablement.
[...] [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Muriel LACROIXPascal PRINGARBE
Editeur : DU CHENE
Année : 05/2019

Bon vivant aimant la bonne chère, le peintre Henri de Toulouse-Lautrec avait une passion pour la cuisine : il a écrit de nombreuses recettes originales et pleines d'humour. Cet ouvrage propose plus de 80 recettes canailles dans lesquelles s'exprime l'esprit de cet artiste attachant, curieux, débordant de vitalité... [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Kassia ST. CLAIR
Editeur : DU CHENE
Année : 05/2019

Chaque couleur a son histoire. Du brun qui changea la façon dont les batailles étaient livrées au blanc de chaux qui protégeait contre la peste. Du jaune de chrome des tournesols de Van Gogh au vert Kelly du Saint-Patrick irlandais. Du rouge vermillon des fresques pompéiennes au rose Baker-Miller qui devait réduire comme peau de chagrin l'agressivité des détenus. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Camargue, le peuple du taureau
Editeur : DU CHENE
Année : 05/2019

Quatre années durant, les photographes Roger Job et Gaëlle Henkens se sont immergés dans le quotidien de plusieurs éleveurs de chevaux et de taureaux en Camargue. Ces familles de manadiers leur ont transmis leur passion, leurs craintes et espoirs. Dans ce livre, ils nous invitent à découvrir une culture unique au plus près des poètes provençaux, des gardians et des Arlésiennes. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de La médecine du futur
Un artiste à (re)découvrir en 40 notices
Auteur : Hayley EDWARDS-DUJARDIN
Editeur : DU CHENE
Collection : Ca c'est de l'art
Année : 04/2019

Saviez-vous que La Joconde a voyagé à bord du paquebot France en 1962 ?
Que Léonard a imaginé rébus et devinettes pour divertir la cour milanaise ?
Qu'il est peut-être l'architecte de l'escalier du château de Chambord ?
Qu'Andy Warhol a imaginé un cycle d'oeuvres inspirées de La Cène ?
Ca, c'est de l'art, une collection pour (re)découvrir les grands artistes en 40 [...] [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de Conventions fiscales bilatérales consolidées
Auteur : Eric VANNIER
Editeur : DU CHENE
Collection : CHENE.CUISINE
Année : 03/2019


Ballade à travers l’histoire de la Mère Poulard mais aussi celle du Mont Saint-Michel, accompagnée de 88 recettes emblématiques

On y découvre une personnalité exceptionnelle ainsi qu’une figure emblématique de la gastronomie française, La Mère Poulard, qui sut promouvoir une cuisine sincère dans un lieu qu’elle contribua à rendre célèbre : le Mont [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Gestion financière des collectivités territoriales. 8e édition
85 expériences pour voyageur exigeant
Auteur : Herbert YPMA
Editeur : DU CHENE
Année : 03/2019


De l'insolite au spectaculaire, le guide des plus belles expériences
de voyage que l'Italie a à vous offrir.
Plats authentiques, découvertes éclectiques, endroits légendaires…
Pour se lancer dans l’une ou l’autre de ces aventures, il vous faudra un peu de temps et l’envie de les vivre. Le reste suivra.

Prendre le ferry de nuit à Naples, longer l’Arno à vélo, [...] [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de Élever son enfant... autrement
Auteur : Hayley EDWARDS-DUJARDIN
Editeur : DU CHENE
Collection : Ca c'est de l'art
Année : 02/2019

Saviez-vous que Vasarely a commencé sa carrière en créant des affiches pour Air France et la Loterie nationale ?
Que le carrelage fissuré du métro parisien et les galets de Belle-Ile-en-Mer l'ont conduit vers l'abstraction ?
Que David Bowie a utilisé un de ses tableaux pour la pochette de son album Space Oddity ?
[lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Test option côtière 2020
Auteur : Benjamin GRANT
Editeur : DU CHENE
Année : 02/2019

Des champs de tulipes néerlandais aux échangeurs routiers émiratis, en passant par une ville fantôme chinoise ou un cimetière d'avions californien, les images se succèdent et se combinent pour dresser un portrait de notre planète comme vous ne l'avez jamais vue.
Overview vous offre un voyage photographique autour de la Terre vue d'en haut.
Il met en évidence la beauté et la [...] [lire la suite]

35,00 €
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