Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'éditeur - Editions Clorophyl

Savoureuses papillotes. 30 recettes salées et sucrées
30 recettes salées et sucrées
Année : 12/2011

Un cuisinier, un auteur de blog de cuisine, un amoureux de la cuisine.
.
.
Avec la collection Mes ateliers gourmands, des passionnés vous offrent leurs plus belles recettes, leurs astuces et leurs petits secrets. [lire la suite]

6,50 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Crèmes brûlées. 30 recettes classiques et inattendues
30 recettes classiques et inattendues
Collection : Si facile...
Année : 11/2010

Une crème onctueuse et bien froide, une croûte de caramel croustillante et chaude.
.
.
voilà le contraste délicieux qui fait tout le succès de la crème brûlée.
Classique et sucrée en dessert, insolite et salée à l'apéritif, dîner chic ou repas convivial, les crèmes brûlées se prêtent à toutes les occasions. [lire la suite]

7,50 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Chantillys et espumas. 30 recettes classiques et inattendues
30 recettes classiques et inattendues
Collection : Si facile...
Année : 11/2010

Si tendance et si chic, les mousses, chantillys et espumas réalisées au siphon font sensation de l'apéritif au dessert.
Un petit tour par la cuisine des chefs.
.
.
et voilà le siphon qui sort du placard en toutes occasions !
Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées à servir en entrée, plat ou en dessert, pour étonner vos invités.
[lire la suite]

7,50 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)