Dans le domaine de l'agroenvironnement, l'innovation est essentielle. Les progrès scientifiques et techniques ont amélioré la pratique quotidienne des métiers agricoles et ont donné aux producteurs la possibilité d'accroître leur rendement tout en gérant mieux les ressources naturelles.
[lire la quatrième du livre Utilisation d’Arduino pour l’agroenvironnement]
Cet ouvrage d’auto-formation vous permet d’appréhender le travail au sein d’une exploitation agricole et d’en comprendre l’organisation.
[lire la quatrième du livre Comprendre l'organisation du travail au sein de [...]]
Cet ouvrage d’autoformation vous permet de vous familiariser avec les différents aspects de la gestion de l’emploi au sein d’une exploitation agricole.
[lire la quatrième du livre Gérer l'emploi au sein de l'exploitation agricole]
Des situations professionnelles pour mettre en œuvre l'approche capacitaire
Ce manuel est conçu pour amener les élèves de Première et de Terminale SAPAT à acquérir les capacités professionnelles C5 et C10 dans le cadre d'une approche interdisciplinaire en Sciences et Techniques de l'économie sociale et familiale (ESF), en Histoire-Géographie et en Sciences économiques, sociales [...]
[lire la quatrième du livre Lien social, territoires et transitions 1re et [...]]
La gestion d'un chantier paysager, quel qu'il soit et quel que soit le commanditaire, est un travail qui, comme tout travail de gestion, fait appel à des compétences, la toute première étant d'analyser la commande pour bien comprendre le contexte humain et technique.
[lire la quatrième du livre L'entreprise du paysage]
Nous marchons dessus, nous buvons chaque jour l'eau qu'ils filtrent et qu'ils stockent, notre alimentation dépend à 95% de leur bon fonctionnement. Ils piègent du carbone et jouent un rôle dans l'atténuation du changement climatique. Ils abritent de nombreux êtres vivants. Les sols sont ainsi au coeur des défis liés aux transitions actuelles. Ouvrer à leur préservation est donc [...]
[lire la quatrième du livre 25 séquences pour enseigner les sols]
Le maintien de la biodiversité et des services qu'elle rend est l'un des grands enjeux qui s'impose à l'humanité et passe nécessairement par la pédagogie et la formation.
[lire la quatrième du livre 12 expérimentations sur la flore sauvage]
La « Hazard Analysis Critical Control Point » (HACCP) est une méthode de maitrise de la sécurité alimentaire de provenance américaine. Ses objectifs sont de prévenir, d’éliminer et/ou de réduire à un niveau acceptable tout danger susceptible de porter atteinte à la santé du consommateur.
[lire la quatrième du livre Repères pour réussir son HACCP]
La série "La diversification en agriculture", dans la collection "Guide pratique", a pour ambition d'élargir la diffusion des outils proposés par le Centre d'études et de ressources sur la diversification (CERD) auprès non seulement de publics habituels bien ciblés : les ...
[lire la quatrième du livre La diversification en agriculture]
La série « La diversification en agriculture », dans la collection « Guide pratique », a pour ambition d’élargir la diffusion des outils proposés par le Centre d'études et de recherches sur la diversification (CERD) auprès non seulement de publics habituels bien ciblés : les porteurs de projets en circuits courts (c’est-à-dire producteurs déjà installés et candidats à [...]
[lire la quatrième du livre La diversification en agriculture]
Dans la continuité de l'ouvrage Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles, ce manuel présente une succession d'approches conceptuelles, de cas concrets d'entreprise et d'exercices. L'intérêt pour Le lecteur sera de trouver en un même endroit l'essentiel des outils de gestion prévisionnelle et de se les approprier.
[lire la quatrième du livre Comprendre et utiliser les outils de gestion [...]]
IDEA4 est une méthode d'évaluation et d'analyse de la durabilité des exploitations agricoles.
[lire la quatrième du livre La méthode IDEA]
Ce manuel d'Histoire-Géographie-EMC est conçu pour la classe de 2de professionnelle de l'enseignement agricole afin de permettre aux élèves de construire leurs apprentissages dans le cadre des modules EG2 et EG4.
[lire la quatrième du livre Se situer pour agir - 2de BAC professionnel [...]]
Pour l'ensemble des secteurs d'activités anthropiques, il apparait urgent aujourd'hui d'écologiser les usages et la gestion des écosystèmes afin de promouvoir la santé globale et réduire l'impact des changements globaux : climat, pollutions, disponibilité réduite des ressources naturelles, etc. C'est plus particulièrement le cas des exploitations viticoles, où après plusieurs [...]
[lire la quatrième du livre 8 fiches pédagogiques pour appréhender [...]]
Entre manuel et livret d'activités, ce cahier de mathématiques développe les contenus disciplinaires du module MG1 ainsi que leurs applications formelle et algorithmique. Chacune des 18 séquences contient : - une brève introduction pour contextualiser, illustrer et expliquer l'objectif et le thème de cette séquence ; - des activités pour introduire des nouvelles notions mais aussi pour [...]
[lire la quatrième du livre Mathématiques Première Terminale Bac Pro [...]]
Ce manuel est conçu pour amener les élèves à une construction des notions centrales du référentiel, par une pédagogie active dite 'par problème et projet' .
[lire la quatrième du livre BAC Techno STAV S3 et S4 1re et Tle]
Le langage de programmation Python s'est imposé depuis plusieurs années dans l'enseignement de l'algorithmique, de l'informatique et, dans une plus large acceptation, dans l'apprentissage des sciences. Simple d'usage, moins exigeant que d'autres langages, textuel, libre, gratuit et multiplateforme, Python est bien adapté à l'école.
[lire la quatrième du livre Cahier d'activités Python 2de/1re/Tle [...]]
Le développement de l'ère numérique est en marche en agriculture, dans le cadre de l'élevage de précision en particulier. Ses enjeux sont immenses sur le plan professionnel, ils irriguent forcément le secteur de la formation. Cet ouvrage permet d'aborder l'élevage de précision dans l'enseignement agricole à partir, tout d'abord, d'exemples emblématiques de tâches zootechniques.
[lire la quatrième du livre 10 situations pédagogiques pour enseigner [...]]
Avec ses 210 000 étudiants, élèves, apprentis, l'enseignement agricole constitue une partie atypique du système éducatif français en tant que dispositif d'enseignement et de formation relevant des attributions du ministère de l'Agriculture.
[lire la quatrième du livre Dictionnaire de l'enseignement agricole]
Ce manuel est conçu pour amener les élèves à l'acquisition des notions et capacités centrales des modules EG1&MG1 du référentiel. Les cinq thèmes du référentiel 'santé, alimentation, eau, énergie, biodiversité' sont abordés grâce à des situations problèmes intégrant les disciplines intervenant dans ce module au travers de cinq parties.
[lire la quatrième du livre Des sciences pour prendre conscience BAC PRO EG1 [...]]
A l'occasion de la fin de la programmation du FEADER en décembre 2022, cet ouvrage valorise son utilisation à travers 101 projets de développement rural réalisés dans le cadre de la programmation 2014-2022 représentatifs de la richesse des thématiques et des problématiques rurales et agricoles des territoires.
[lire la quatrième du livre FEADER - 101 regards sur une programmation]
S'appuyant sur des expériences menées par des équipes engagées dans 'enseigner à produire autrement', cet ouvrage collectif vise à rendre visibles et lisibles les repères, démarches et outils les plus aidants pour former aux transitions dans l'enseignement agricole.
[lire la quatrième du livre Enseigner à produire autrement]
Ce guide, destiné aux cavaliers amateurs ou professionnels, enseignants et apprenants en formation a pour but d'intégrer la pratique de l'équitation, comme un sport à part entière. En effet, les exigences de ce sport sont de plus en plus importantes.
[lire la quatrième du livre Préparation physique des cavaliers]
La fermentation, procédé ancestral de préservation de nombreux aliments, revient au gout du jour notamment pour l'image de naturalité qu'elle induit. Marie-Claire Frédéric, journaliste pionnière en France en la matière, a contribué à faire connaitre le procédé de lactofermentation des végétaux.
[lire la quatrième du livre Lactofermentation des légumes]
Comprendre et respecter les besoins du chat... un véritable défi tant la nature de l'espèce féline est complexe et les paramètres qui influencent son comportement nombreux.
[lire la quatrième du livre Comportement et bien-être du chat]
Les abeilles ont suscité, au cours des dernières années, d'abondantes recherches scientifiques. Il n'en est pas de même pour leurs '? bergers ? ', à savoir les apiculteurs.
[lire la quatrième du livre Apiculteurs, nature et société]
L'acquisition du vocabulaire dans l'apprentissage d'une langue est fondamentale. Celle-ci permet l'accession progressive à l'autonomie dans les 4 compétences langagières, à savoir la compréhension orale et écrite ainsi que l'expression orale et écrite. Le mot se situe donc à la base même de notre projet.
[lire la quatrième du livre L'anglais en s'amusant]
Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur la création et le développement d'un élevage ovin. Que vous soyez éleveur ou futur éleveur désireux de vous former en toute autonomie, cet ouvrage est pour vous. Il vous accompagnera dans la gestion quotidienne de votre élevage.
[lire la quatrième du livre L'élevage du mouton]
Ce recueil d'exercices s'adresse aux élèves des classes de première et de terminale Bac pro CGEA (Conduite et gestion de l'entreprise agricole). Il couvre l'ensemble des objectifs du module MP3 'Gestion de l'entreprise agricole' pour les deux années du programme.
[lire la quatrième du livre Recueil d'exercices 1re et terminale Bac Pro CGEA]
Les chiens et les chats occupent une place importante dans la vie de nombreux foyers. Leurs rôles dans les activités au service de l'homme sont nombreux : animal de compagnie, de travail, de médiation, de détection d'effluves spécifiques à certaines maladies...
[lire la quatrième du livre L’élevage des chiens et des chats]
Cet ouvrage est une quatrième édition actualisée et augmentée de l'ouvrage Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles dont la première édition coordonnée par Madeleine Asdrubal et Gérard Gaboriaud date de 1990. L'intention de l'ouvrage est de donner du sens.
[lire la quatrième du livre Comprendre et utiliser la comptabilité des [...]]
Bases théoriques et clés pédagogiques, pour une valorisation de l'agriculture urbaine comme vecteur d'intelligence collective pour la transition écologique. L'intention pédagogique de cet ouvrage collectif est de former les apprenants au thème complexe de l'agriculture urbaine qui soulève plusieurs controverses et favorise la réflexion inter/trans-disciplinaire multicritère.
[lire la quatrième du livre 12 repères clés pour (se) former à [...]]
L'objet de ce guide n'est pas de se substituer aux structures de conseil mais bien d'outiller les maraîcher·e·s dans l'appréhension de leur(s) sol(s), dans le suivi des conditions de structure, de vie, et de santé de ces derniers, en lien avec les pratiques et dans l'adaptation de ces pratiques aux conditions rencontrées.
[lire la quatrième du livre Guide d'observation et pistes d'action pour des [...]]
S'adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l'entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 9 chapitres l'objectif 1 du module S1 "Gestion des ressources et de l'alimentation" (à l'exception du 1.
[lire la quatrième du livre Un champ dans mon assiette]
S'adressant aux élèves des classes de première et de terminale technologiques STAV suite à l'entrée en vigueur du nouveau référentiel en septembre 2019, ce manuel couvre en 11 chapitres l'objectif 2 du module S1 'Gestion des ressources et de l'alimentation' pour les deux années du programme.
[lire la quatrième du livre Agroécosystème et ressources naturelles 1re et [...]]
