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Les livres de l'éditeur - Editions gisserot - page 4

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Agnès BOUé
Editeur : GISSEROT
Collection : Les recettes d'or de la cuisine
Année : 04/2012

Aux amandes effilées, cannelés, à l’Amaretto, à la compote de pommes, aux épices, noisettes pistaches, à l’orange, au sirop d’érables, vanillés, au café, à la guimauve, à la rose, au caramel au beurre salé, à la figue et au chèvre….
Sec, salé ou fourré, le macaron est toujours délicieux.
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2,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Premiers secours
Auteur : Brigitte PERRIN-CHATTARDJean-Pierre PERRIN-CHATTARD
Editeur : GISSEROT
Collection : Gisserot gastronomie
Année : 04/2012

Les bases de la cuisine.
Les temps de cuisson.
Les quantités par personne.
Ce que vous devez avoir chez vous.
Des idées de menus selon les circonstances.
Les vins que vous devez choisir.
Le degré de difficulté de chaque recette.
Les secrets pour accommoder vos poissons.
Les légumes que vous trouverez facilement.
Les desserts que vous aimez.
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5,00 €
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La couverture et les autres extraits de Maladies infectieuses
Auteur : Luc DERROITTE
Editeur : GISSEROT
Collection : Gisserot patrimoine
Année : 02/2012

L'ornement accroche le regard, le retient ou le charme.
Indispensable, ce dictionnaire réunit l'ensemble des mots dont nous disposons pour désigner cet ornement, le décrire ou le situer à l'intérieur d'un décor.
Au fil des pages le lecteur trouvera : Des définitions donnant lieu à de nombreux exemples ; La plupart des domaines d'activité artistique ou artisanale existants [...] [lire la suite]

10,00 €
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La couverture et les autres extraits de Réussir les Macarons. Recettes d'or
Recettes d'or
Auteur : Agnès BOUé
Editeur : GISSEROT
Collection : Les recettes d'or de la cuisine
Année : 11/2011

Aux amandes effilées, cannelés, à l'Amaretto, à la compote de pommes, aux épices, noisettes pistaches, à l'orange, au sirop d'érables, vanillés, au café, à la guimauve, à la rose, au caramel au beurre salé, à la figue et au chèvre.
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Sec, salé ou fourré, le macaron est toujours Delicieux.
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2,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit appliqué aux services d'incendie et de secours. 7e édition
Auteur : Francis BARO
Editeur : GISSEROT
Année : 10/2011

S'il est un lieu de toute beauté où marcher est un plaisir, ce sont les Pyrénées !
Mais la montagne permet aussi de s'isoler pour prier, pour réfléchir, pour se repentir.
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Dans les Pyrénées, des hommes se sont installés loin des autres hommes et ils ont bâti des ermitages dans les lieux les plus sauvages et les plus beaux. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Lésions à risque et cancers de la bouche
Auteur : Francine CLAUSTRES
Editeur : GISSEROT
Collection : gisserot gastronomie
Année : 08/2011

Espagnols d'origine, les tapas nous rappellent des souvenirs de vacances ensoleillées et la joie des apéritifs détendus au bord de la mer !
Ils sont encore plus que ça, et leurs variétés, leurs qualitésgustatives et leur finesse peuvent, en ville, comme en week-end pour des soirées entre amis, nous enchanter toute l'année.
Francine Claustres est l'auteur d'une cinquantaine [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de La culture des tomates
Les lieux insolites et secrets
Auteur : Alain DAG'NAUD
Editeur : GISSEROT
Collection : La Bretagne au coeur
Année : 06/2011

S'il est un livre que tout amoureux de la Bretagne doit avoir en permanence dans sa poche pour arpenter les landes et les grèves, les forêts et les routes de la péninsule, c'est bien celui-ci.
Alain Dag'Naud vous y donne les clefs pour lire l'inconnu.
Hors des sentiers battus, tel est le chemin qui vous attend ici.
Lorsqu'une bataille a eu lieu dans un champ, l'atmosphère n'y est [...] [lire la suite]

8,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le petit livre de la minceur
Auteur : Christine DAIGNEThibault CHATTARD
Editeur : GISSEROT
Collection : Gisserot gastronomie
Année : 06/2011

Le Cognac est l'ambassadeur du savoir-faire viticole et gastronomique français sur les cinq continents, mais que sait-on du terroir dont il est issu et de sa cuisine ?
Christine Daigne, descendante d'une longue lignée d'agriculteurs des alentours d'Angoulême, producteurs de Pineau des Charentes et de Cognac, vous guide à travers des recettes pour certaines héritées de ses aïeules, pour [...] [lire la suite]

5,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les 12 points clés de la carrière du fonctionnaire hospitalier
Auteur : Alain ERLANDE-BRANDENBURGJean-Paul GISSEROT
Editeur : GISSEROT
Collection : Gisserot patrimoine
Année : 05/2011

Dans l'Europe occidentale, la France offre le plus riche panorama monumental médiéval.
Durant les longs siècles du IVe au XVIe, les hommes ont construit dans les campagnes et dans les villes : églises paroissiales, châteaux de plaine et de montagne, cathédrales, palais, hôtels, maisons, en bois d'abord, en pierre ensuite dont une partie a survécu à la modernisation.
[lire la suite]

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