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Les livres de l'éditeur - Editions gramond

Irrésistibles desserts
Auteur : Mouni ABDELLI
Editeur : GRAMOND
Année : 11/2011

Ce livre est un véritable hymne à la gourmandise.
On y trouve 40 recettes de vrais desserts gourmands terriblement appétissants et totalement bluffants.
Irrésistibles desserts c'est aussi et surtout des recettes parfaitement réalisables par tout un chacun, avec un minimum d'ingrédients et d'ustensiles. [lire la suite]

21,30 €
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Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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Les meilleures recettes de Paris
Editeur : GRAMOND
Année : 06/2011

Entre authenticité et saveurs, voici les confidences gourmandes des meilleurs artisans et des Meilleurs Ouvriers de France.
Les grands classiques de la cuisine sont revisités et sublimés pour les rendre accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
Paris, ville des gourmets, où l’excellence se cache derrière chaque plat. [lire la suite]

8,11 €
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Les meilleures recettes de figue
Editeur : GRAMOND
Année : 06/2011

Entre authenticité et saveurs, voici les confidences gourmandes des meilleurs artisans et des Meilleurs Ouvriers de France.
Les grands classiques de la cuisine sont revisités et sublimés pour les rendre accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
La figue, fruit emblématique du Sud, se conjugue au sucré comme au salé. [lire la suite]

8,11 €
Epuisé
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Recettes gourmandes au camping et en plein air
Editeur : GRAMOND
Année : 06/2011

Cuisiner en plein air : le bonheur d'une cuisine partagée !
En vacances en camping ou à la maison dans le jardin, les 65 recettes de ce livre vous donneront des idées pour les pique-niques, les repas d'été, les barbecues improvisés et les menus des vacances.
Christel Dufrasne nous confie recettes et astuces afin d'organiser des repas sains et de passer des vacances détendues. [lire la suite]

16,23 €
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Les meilleures recettes glacées de l'été
Editeur : GRAMOND
Année : 06/2011

Entre authenticité et saveurs, voici les confidences gourmandes des meilleurs artisans et des Meilleurs Ouvriers de France.
Les grands classiques de la cuisine sont revisités et sublimés pour les rendre accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
Les meilleures recettes glacées de l’été vous permettent d’innover en insérant les glaces au coeur de votre menu de l’été. [lire la suite]

8,11 €
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Attendre et accueillir bébé. L'accompagnement, une aide précieuse
L'accompagnement, une aide précieuse
Editeur : GRAMOND
Collection : Instants de vie
Année : 03/2011

Attendre et accueillir bébé raconte tous les événements -petits et grands- que l’on rencontre lorsque l’on s’apprête à vivre cette formidable aventure de la conception, de la grossesse et de l‘accueil d’un petit être; et donne les clefs pour bien les vivre. [lire la suite]

21,30 €
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A fond la fonte
Editeur : GRAMOND
Collection : Cuisine connection
Année : 01/2011

La cuisine dans les cocottes en fonte fait partie intégrante de la tradition culinaire française.
Avec une cocotte, on peut tout faire, saisir, cuire, mijoter.
De nos jours, la cocotte se décline dans toutes les couleurs pour égayer la cuisine, mais innove aussi dans ses formes : tajine, gril, plancha, four à pain entrent dans la cuisine moderne et colorée. [lire la suite]

15,72 €
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La truffe. Métamorphoses délicieuses
Métamorphoses délicieuses
Editeur : GRAMOND
Année : 12/2010

Quand la Belgique débarque en Provence, cela donne des recettes savoureuses et des photos gourmandes.
Avec Bénédicte Appels, formée entre autres par le chef deux étoiles Jean-Luc Rabanel, cuisiner la truffe devient abordable et simple.
Tout un chacun peut cuisiner le fabuleux diamant noir et présenter à ses invités des plats sophistiqués réalisés en un tour de main. [lire la suite]

23,33 €
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Les oenologues aux fourneaux. Une sélection de vins et recettes
Une sélection de vins et recettes
Auteur : Nadine GUBLIN
Editeur : GRAMOND
Année : 09/2010

Sept oenologues, sept menus, vingt-et-un vins à déguster.
Choisissez votre formule !
C'est la fin des hésitations grâce aux OEnologues aux fourneaux !
A partir de trois vins, chaque oenologue sélectionné par les Editions Gramond propose un menu thématique qui ravit notre palais. [lire la suite]

12,07 €
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Les bons petits plats des mamans débordées
Editeur : GRAMOND
Année : 09/2010

Comment concilier une riche carrière professionnelle et une vie de famille harmonieuse autour d'un bon repas ?
Comment jongler entre le stress du boulot et les fourneaux, entre les enfants et le mixeur ?
Jeune maman dynamique, Christel Dufrasne a pris le temps de livrer ses secrets de cuisine qui ont rendu zen bon nombre de mamans débordées. [lire la suite]

19,27 €
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Cuisine nomade
Editeur : GRAMOND
Collection : Cuisine connection
Année : 06/2010

Passionné de cuisine de rue, Yvan Cadiou choisit les marchés pour chercher son inspiration et partager son amour de la bonne cuisine.
Il part à la rencontre des passants avec comme seuls ustensiles : " sa valise ", quelques bons produits et son savoir-faire.
Yvan Cadiou concocte des recettes aux divers parfums régionaux. [lire la suite]

16,23 €
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Cuisine populaire bio
Editeur : GRAMOND
Collection : Cuisine connection
Année : 06/2010

Depuis son atelier, Yvan Cadiou prépare un véritable manifeste d'une cuisine bio, gourmande et conviviale, à la portée de tous.
Entouré de ses casseroles, il imagine des recettes à base d'épices et de produits bio réalisables dans la cuisine de chacun.
Partagez la passion du chef pour une cuisine saine et accessible. [lire la suite]

17,24 €
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Provence
Terre de couleurs
Editeur : GRAMOND
Collection : Carnets vagabonds
Année : 04/2010

Philippe Gallo, peintre autodidacte, nous entraîne à la découverte de sa Provence, une Provence de couleurs et de lumière. On suit son parcours de vacances : de Cassis au Luberon, Apt et Saignon, en passant par Bonnieux et Manosque. Il revient à Marseille par Sénanque, Ménerbes, Saint-Rémy et Martigues. Il aime les pierres de Provence et cette lumière si particulière du printemps. [lire la suite]

19,27 €
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Les îles d'Or. Le littoral varois, Porquerolles et Port-Cros
Le littoral varois, Porquerolles et Port-Cros
Editeur : GRAMOND
Année : 03/2010

Le petit livre pour tous ceux qui aiment la mer et les littoraux.
Qui n'a jamais rêvé devant le bleu de la Côte d'Azur et des îles d'Or ?
Porquerolles et Port Cros sont des lieux magiques et préservés. [lire la suite]

16,23 €
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Allaitement maternel & developpement durable
Editeur : GRAMOND
Collection : Instants de vie
Année : 03/2010

Respecter un libre choix, savoir choisir, s'informer.
Malika Zidane, Aurélie Vaneck et 70 couples racontent leurs expériences de l'allaitement permettant à chaque mère de trouver son propre chemin.
L'association "Autour de l'enfant" s'engage aux côtés de toutes les femmes et futures mères qui souhaitent prolonger leur allaitement. [lire la suite]

23,33 €
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Dans le jardin des pêcheurs. Marseille, des pêcheurs, des bateaux, des histoires
Marseille, des pêcheurs, des bateaux, des histoires
Editeur : GRAMOND
Année : 11/2007

Ils ne sont plus beaucoup les pêcheurs de Marseille et, à l'heure où la ville sommeille encore, une petite poignée d'hommes seulement embarque sur leur barquette.
Olivier Emran et Jean-Luc Abraïni sont partis en mer, eux aussi, suivre ces hommes hors normes. [lire la suite]

35,50 €
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