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Les livres de l'éditeur - Editions lavoisier / tec et doc - page 9

La couverture et les autres extraits de
Rapport du groupe de travail air et transports (CSHPF Section des milieux de vie)
Auteur : CSHPF
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 02/2011

Le rapport Qualité de l'air dans les modes de transport terrestres est le fruit du travail des experts réunis au sein du groupe « air et transports » de la section des milieux de vie du Conseil supérieur d'hygiène publique de France (CSHPF). Ce groupe de travail pluridisciplinaire associe des toxicologues, des épidémiologistes, des évaluateurs de risque et des environnementalistes. [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de
(avec CD du logiciel Rflow 2D et applications)
Auteur : Olivier ATTEIA
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 02/2011
Type de support : Livre + CD Rom

Le comportement des polluants organiques dans les milieux souterrains est très complexe et les modèles numériques sont de plus en plus utilisés pour mieux comprendre le déplacement des substances, prédire l'évolution de la pollution et tester des scénarios de réhabilitation des sols. [lire la suite]

229,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Henri FAUDUET
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 02/2011

À la fois traité de génie chimique et manuel pratique, cet ouvrage sans équivalent présente dans un volume unique, l'ensemble des opérations mécaniques impliquant les fluides et les solides mises en oeuvre lors des processus industriels de transformation. [lire la suite]

125,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean LOZET Clément MATHIEU
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 02/2011 (4ème édition)

Ce Dictionnaire encyclopédique de science du sol présente plus de 5 000 termes spécifiques à toutes les disciplines traitant de l'analyse des paysages, du fonctionnement des sols, de la fertilisation, de l'utilisation et de la conservation des terres : pédologie, minéralogie, pétrographie, géomorphologie. [lire la suite]

154,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Les substances chimiques de l'écosphère à l'homme
Auteur : François RAMADE
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 01/2011

La civilisation industrielle moderne pollue par émission dans l'air, les eaux, et les sols, de substances chimiques naturelles en grandes quantités, mais aussi par rejet d'un nombre croissant de composés de synthèse parfois très toxiques pour le monde vivant. [lire la suite]

125,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Des accidents invisibles ?
Auteur : Michèle LALANNE
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Sciences du risque et du danger
Année : 12/2010

Avec environ 19 000 morts par an en France, les accidents domestiques et de la vie courante provoquent quatre fois plus de décès que les accidents de la circulation et trente fois plus que les accidents du travail. Or ces accidents paraissent invisibles en tant que problème public. [lire la suite]

46,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Cadre de vie et aides techniques
Auteur : Caroline KOVARSKI
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Optique & vision
Année : 12/2010

Essentielle à l'épanouissement de l'individu, la vision participe aux phénomènes d'apprentissage et au développement psychomoteur de l'enfant. Les anomalies, qui entraînent des malvoyantes (des plus légères aux plus sévères), doivent faire l'objet d'une prise en charge adaptée et précoce. [lire la suite]

99,00 €
En stock , expédition à 0.01€ lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Connaissance des aliments
Auteur : Olivier MASSON
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : BTS diététique
Année : 12/2010 (2ème édition)

Pour réussir l'épreuve de biochimie-physiologie du BTS diététique telle qu'elle est définie par le référentiel, le candidat doit maîtriser les connaissances fondamentales et faire preuve d'une bonne capacité d'analyse et de synthèse.

Ces exigences nécessitent l'apprentissage d'une méthodologie et d'une rigueur scientifique. [lire la suite]

39,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Etablissements recevant du public
Auteur : J-J. DAMELINCOURT G. ZISSIS C. CORBÉ B. PAULE
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Optique & vision
Année : 11/2010

L'éclairage est entré dans une phase de transformation cruciale liée aux bouleversements des technologies de communication et à l'émergence des LEDs qui permettent d'optimiser la dépense énergétique et les coûts d'exploitation. [lire la suite]

67,00 €
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La couverture et les autres extraits de
De l'oeuf aux ovoproduits
Auteur : F. NAU C. GUÉRIN-DUBIARD F. BARON J-L. THAPON
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
Année : 11/2010

La filière de production et de transformation des oeufs occupe une place majeure au sein des industries agroalimentaires avec une production mondiale estimée en 2007 à 1000 milliards d'oeufs. [lire la suite]

149,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Production et qualité
Auteur : F. NAU C. GUÉRIN-DUBIARD F. BARON J-L. THAPON
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
Année : 11/2010

La filière de production et de transformation des oeufs occupe une place majeure au sein des industries agroalimentaires avec une production mondiale estimée en 2007 à 1000 milliards d'oeufs. [lire la suite]

99,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les productions florales
L'irrigation fertilisante en culture hors sol
Auteur : Laurent URBAN Isabelle URBAN
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 11/2010 (2ème édition)

La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes... [lire la suite]

61,00 €
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La couverture et les autres extraits de Introduction à la production sous serre Tome 2 L'irrigation fertilisante en culture hors-sol
Des références techniques à la certification environnementale
Auteur : Pierre MICHELOT
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 11/2010

L'agriculture se trouve aujourd'hui confrontée à un formidable défi : adapter les pratiques actuelles aux exigences nouvelles du marché et à la demande environnementale de la société, dans des conditions assurant la rentabilité des exploitations.

L'horticulture, dont le fondement même est le végétal et le paysage, est au coeur de ces préoccupations. [lire la suite]

65,00 €
En stock , expédition à 0.01€ lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Valérie SANSéVéRINO-GODFRIN
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Sciences du risque et du danger
Année : 10/2010

Les dispositions juridiques relatives à la gestion des pollutions et des risques industriels visent à limiter les multiples dégradations causées ou susceptibles d'être causées à l'environnement.
Le cadre juridique régissant ce domaine a pour caractéristique d'être foisonnant et en constante évolution. [lire la suite]

55,00 €
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La couverture et les autres extraits de Génie civil
Introduction
Auteur : Roland VILAGINÈS
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 10/2010 (3ème édition)

Eau, environnement et santé publique offre un résumé approfondi des origines, du devenir et des traitements des eaux destinées à la consommation publique.

Il traite de leurs principales pollutions (chimiques, micro-biologiques et radioactives), des risques qu'elles font encourir à la santé publique, ainsi que des technologies actuelles susceptibles d'en assurer l'éradication. [lire la suite]

67,00 €
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La couverture et les autres extraits de Matériaux composites
Physique de la localisation des porteurs de charge, Applications aux phénomènes d'endommagement
Auteur : Christiane BONNELLE Guy BLAISE Claude LE GRESSUS Daniel TRÉHEUX
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 10/2010

Les problèmes technologiques associés à la fabrication et à l'utilisation des matériaux isolants demeurent nombreux et sont souvent récurrents dans beaucoup de secteurs industriels.

Cette situation reflète les insuffisances des théories de l'endommagement des isolants. [lire la suite]

99,00 €
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La couverture et les autres extraits de
130000 entrées
Auteur : Clément DUVAL Raymonde DUVAL Jean-Claude RICHER
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 10/2010 (4ème édition)

Unités - Chimie théorique - Mélanges et solutions- Thermochimie - Photochimie - Colloïdes - Chimie minérale - Métallurgie - Alliages - Chimie des complexes - Pétrographie - Cristallographie - Minéralogie - Chimie analytique - Chimie organique    Macromolécules - Chimie biologique - ... [lire la suite]

675,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Anne-Claude GELÉ-SEAUTEREAU
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : BTS ESF
Année : 10/2010 (2ème édition)

Cette nouvelle édition du manuel de physique-chimie, conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS Économie sociale familiale, vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires :

 pour appréhender les méthodes, savoir-faire et connaissances fondamentales ou spécialisées ... [lire la suite]

45,00 €
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La couverture et les autres extraits de Biochimie médicaleMarqueurs actuels et perspectives
Structures, activités cellulaires et effets physiopathologiques
Auteur : Richard CHABY
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 10/2010

Constituants essentiels de la membrane externe de très nombreuses bactéries, les lipopolysaccharides (LPS) encore appelés « endotoxines » sont directement responsables de centaines de milliers de morts par an dans le monde. [lire la suite]

190,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Pascal ASSAILLY
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Sciences du risque et du danger
Année : 09/2010

Fumer, boire, conduire dangereusement… Pourquoi prenons-nous des risques ? Comment notre environnement nous influence-t-il par rapport au risque ? Comment les mécanismes biologiques et psychologiques interagissent-ils ? Quelles actions d'éducation, de sensibilisation et de prévention les ... [lire la suite]

93,00 €
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La couverture et les autres extraits de L’épidémiologie clinique
Théorie et pratique pour l'ingénieur
Auteur : Jean-Pierre CORRIOU
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 09/2010

Méthodes numériques et optimisation présente l'essentiel des méthodes numériques et de l'optimisation sous l'angle théorique et pratique.

Pour la première fois, ces deux domaines sont rassemblés dans un même ouvrage : l'ingénieur doit en effet souvent résoudre des problèmes d'optimisation qui font intervenir des aspects numériques. [lire la suite]

100,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Législation européenne et avançées scientifiques
Auteur : Philippe QUEVAUVILLER
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 09/2010

Les eaux souterraines constituent le réservoir le plus important d'eau douce au niveau mondial.

Leur rôle pour l'industrie, l'agriculture, ainsi que dans le cycle de l'eau, en particulier pour la maintenance des zones humides et du débit des cours d'eau superficiels (essentiel durant les périodes de sécheresse), est également capital. [lire la suite]

98,00 €
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La couverture et les autres extraits de Sciences et technologies de l'habitat et de l'environnement
Auteur : Cristian CARIP
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : BTS ESF
Année : 09/2010 (2ème édition)

Cette nouvelle édition du manuel de biologie appliquée à la santé, conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS Économie sociale familiale, vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires :

 pour comprendre les besoins de l'organisme aux différents âges de la vie, les ... [lire la suite]

64,89 €
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La couverture et les autres extraits de Génie des procédés alimentaires
Auteur : P.COLONNA
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 07/2010

L'appauvrissement des réserves mondiales d'énergies fossiles et l'implication dans le réchauffement climatique des gaz à effet de serre que leur combustion induit ont infléchi la politique industrielle et énergétique des principaux pays développés, il s'agit aujourd'hui de réserver le ... [lire la suite]

130,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Du méta-risque à la méta-gouvernance
Auteur : Stéphane La BRANCHE
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : SRD
Année : 06/2010

Le changement climatique a un impact sur de nombreux enjeux naturels, accroissant l'ampleur et la fréquence de nombreux risques déjà existants.

Mais il s'accompagne également d'un autre phénomène : une reclassification politique et sociale dans les discours et les politiques de gestion des risques naturels. [lire la suite]

61,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : hervé MARCHAL Jean-Marc STÉBÉ
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : SRD
Année : 06/2010

L'usage du terme « ghetto » dans les nombreux discours politico-médiatiques conduit à prendre au sérieux les risques sociaux, écologiques et politiques que les villes encourent suite aux processus de ghettoïsation qui les touchent en ce début de XXIe siècle. [lire la suite]

49,90 €
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