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Les livres de l'éditeur - Editions le cavalier bleu - page 2

La couverture et les autres extraits de
Idées reçues sur les troubles du comportement alimentaire
Auteur : Jacques MAILLET
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 11/2012

Les troubles du comportement alimentaire (TCA) sont des pathologies de plus en plus fréquentes.

Anorexie, boulimie, mais aussi compulsions alimentaires, grignotages excessifs, leur évolution est longue et nécessite une prise en charge complexe, le plus souvent pluridisciplinaire. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de Les Addictions
Idées reçues sur ces angoisses qui paralysent
Auteur : Antoine PELISSOLO
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 10/2012

Tout le monde connaît au moins une personne phobique, qu'elle ait une peur maladive des araignées, du sang, des ascenseurs ou encore des avions! Et parmi ces phobies, il y a celles dont on parle et sourit volontiers et celles, plus nombreuses, que l'on garde secrètes.
Par pudeur, embarras, honte parfois car ces angoisses sont incontrôlables. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Idées reçues sur le système hospitalier
Auteur : Beranrd GRANGER Frédéric PIERRU
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 09/2012

L'hôpital public est en crise...

Ce leitmotiv s'accompagne généralement de jugements définitifs tels que : « L'hôpital est mal géré», «Les hôpitaux
manquent de personnel», «Le secteur privé à l'hôpital est une honte», «Les hôpitaux de proximité disparaissent», «Les urgences font de la bobologie», etc. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sophie LARMOYER
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Année : 05/2012

Tout le monde le sait... Le Suisse est un peu lambin et maniaque de la propreté, le Portugais est maçon, évidemment poilu et mange de la morue tous les jours, l'Anglais n'a aucun sens de la gastronomie et en Irlande on boit des bières dans les pubs parce que dehors il pleut (toute l'année sans doute)...

On pourrait poursuivre cette liste à l'infini. [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jimi CHEYNUT Pierre LEFÈVRE
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Comment je suis devenu
Année : 04/2012

Onze architectes connus et reconnus ont accepté, visiblement avec plaisir, de jouer le jeu de la confidence.

Chacun y exprime ce qu'il ressent de sa vie, de son travail, de son parcours. Nous découvrons ainsi que le métier d'architecte est pluriel : des spécialisations qui s'élaborent et se revendiquent (le logement social,
les écoles, les équipements sportifs, etc. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Statistiques pour psychologues
Auteur : Laetitia DE KERCHOVE Anne RICOU
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Comment je suis devenu
Année : 03/2012

Psychiatres, psychanalystes, psychologues, les « psys » sont partout.
« Psys », diminutif tombé dans le domaine public, il recouvre une réalité professionnelle dont on sait finalement peu de chose. Car c'est bien là le paradoxe. En une trentaine d'années, psychiatres, psychologues et psychanalystes sont sortis peu à peu du secret de leur consultation pour diffuser leur savoir. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Idées reçues sur les Grandes Découvertes
Auteur : Michel CHANDEIGNE Jean-Paul DUVIOLS
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 10/2011

Longtemps réduites à celle du Nouveau Monde en 1492, les Grandes Découvertes furent beaucoup plus vastes et mobilisèrent non seulement l'Espagne et le Portugal, mais aussi marins, savants, banquiers et missionnaires de toute l'Europe. [lire la suite]

14,00 €
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La couverture et les autres extraits de Conversion à l'agriculture biologique Le cas de la production laitière
Idées reçues sur l'agriculture biologique
Auteur : Michel GUGLIELMI Christophe DAVID
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 09/2011

Le bio représente aujourd'hui à peine 2% de La consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que de unes de magazines et de débats passionnés'.

L'agriculture biologique serait ainsi, pour Les uns, Le Graal des financiers et de L'industrie agro-alimentaire, et pour d'autres, La solution aux grands problèmes de L'environnement... [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les enjeux de l'énergie De la géopolitique au citoyen
Auteur : Sabine RABOURBIN
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : eDDen
Année : 09/2011

De tout temps, l'homme a été avide d'énergie pour satisfaire ses besoins...

sans trop utiliser la sienne ! De la maîtrise du feu au Paléolithique à la non-maîtrise du nucléaire à Fukushima, le rapport de l'homme à l'énergie fut toujours placé sous le signe de la domination, économique, sociale ou politique. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Idées reçues sur la biodiversité
Auteur : Christian LÉVÊQUE
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Année : 06/2011

Si, de toute évidence, tout ne va pas pour Le mieux sur notre planète, doit-on pour autant parler de situation catastrophique?

Or, c'est actuellement La parabole de La «nature assiégée» qui nous est proposée comme modèle unique, une nature qui risque de disparaître et L'homme avec, selon certains, si L'on ne prend pas rapidement des mesures. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Idées reçues sur la science
Auteur : Richard-Emmanuel BASTES Bastien LELU
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 05/2011

Les scientifiques espèrent-ils gagner lorsqu'ils jouent au loto ? Ont-ils plus peur en avion qu'en voiture ?

Ou bien sont-ils systématiquement rationnels et froids dans leur vie de tous les jours ? En quoi consiste leur travail quotidien ? Qui sont-ils vraiment ? Détenteurs du seul « ... [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les enjeux de l'énergie De la géopolitique au citoyen
Auteur : Ariane de DOMINICIS
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 04/2011

« Rouler aux biocarburants permet de  réduire l'effet de serre »

« On coupe la forêt amazonienne pour produire des biocarburants » « Les biocarburants du futur pousseront dans le désert» « Il n'y a pas assez de terres agricoles pour produire des biocarburants et nourrir la planète » « Les. biocarburants coûtent cher» ... [lire la suite]

10,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Azar KHALATBARI Collectif
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Comment je suis devenu
Année : 03/2011

S'il est bien une expérience commune à l'ensemble de l'humanité, c'est de regarder le ciel.

Chacun y a projeté ses craintes et ses espoirs. Les anciens ont vu des étoiles et ont construit des figures, les constellations. De nos jours, y siégerait une étrange énergie sombre qui dilate de plus en plus vite le cosmos. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Idées Reçues sur l'Allaitement
Auteur : Véronique BOULINGUEZ-JOUAN
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 02/2011

Allaiter ou donner le biberon ?

Toute femme enceinte est confrontée à ce choix. Évident pour certaines, il est compliqué pour d'autres d'autant que les idées reçues  sont légion : lait maternel pas assez nourrissant, pratique douloureuse, sevrage difficile, etc. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Francis MEUNIER
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 09/2010 (2ème édition)

« Les énergies renouvelables ne peuvent rien contre le changement climatique »

"Les énergies renouvelables, c'est le  retour à la bougie » « Les éoliennes sont bruyantes et défigurent le paysage »
« Les agrocarburants vont causer des famines »

« Les énergies renouvelables sont aléatoires » ... [lire la suite]

10,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 09/2009

Issues de la tradition ou de l'air du temps, mêlant souvent vrai et faux, les idées reçues sont dans toutes les têtes. L'auteur les prend pour point de départ et apporte ici un éclairage distancié et approfondi sur ce que l'on sait ou croit savoir. [lire la suite]

10,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 11/2008

Issues de la tradition ou de l'air du temps, mêlant souvent vrai et faux, les idées reçues sont dans toutes les têtes. L'auteur les prend pour point de part et apporte ici un éclairage distancié et approfondi sur ce que l'on sait ou croit savoir. [lire la suite]

10,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Comment je suis devenu
Année : 10/2008

Artisan de la matière, le chimiste fut d'abord alchimiste avant d'acquérir ses lettres de noblesse avec le développement industriel des deux derniers siècles. Toutefois, les contours de cette discipline restent flous: chimiste mais aussi physicien, biologiste, informaticien... voici le plus interdisciplinaire des scientifiques. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 04/2008

" Il y a les drogues douces et les drogues dures " " Son addiction est due à ses fréquentations " " Etre se addict, ce n'est qu'une expression à la mode " " L'addiction au travail, ça n'existe pas " " Fumer du cannabis rend schizo " " Les traitements de substitution, c'est de la drogue aussi " " Si tu n'as aucune volonté de t'en sortir, tu seras toujours addict "... [lire la suite]

10,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sylvain ALLEMAND COLLECTIF
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Année : 09/2007

Etymologiquement, le géographe est celui qui, au moyen de cartes ou de récits, rend compte de ce qui existe à la surface du globe.
C'est dire s'il peut prétendre au statut de plus vieux métier du monde !
Bien que tardivement reconnue, la figure du géographe jalonne en effet l'histoire avec ses observations sur le relief et le climat, mais aussi le rapport des hommes avec leur milieu. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Olivier LE CARRER
Editeur : LE CAVALIER BLEU
Collection : Idées reçues
Année : 11/2004

" Le yachting est un sport de rois et de milliardaires " ; " Avec les sponsors, la voile n'est plus ce qu'elle était " ; " Les voileux sont tous des Bretons " ; " Tabarly ne pouvait pas aligner deux mots de suite " ; " Un trois-mâts, ça fait rêver " ; " Les plaisanciers sont des inconscients " ; " La voile est une affaire d'hommes " ; " La mer est le dernier espace de liberté ".
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9,80 €
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