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Les livres de l'éditeur - Editions lucien souny

La couverture et les autres extraits de Plantes sauvages comestibles
Connaître, cueillir et utiliser - Le chemin des herbes
Auteur : Thierry THÉVENIN
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 11/2019 (2ème édition)

Que savons-nous aujourd'hui de la douceur de velours de la guimauve, du pansement de fine peau que nous offre la joubarbe des toits, des mille et une vertus de la verveine officinale qu'il n'est permis de cueillir qu'après avoir demandé l'autorisation aux esprits du lieu ?

Savoirs oubliés à l'orée des villes, perdus aux confins de la mémoire... [lire la suite]

15,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Un savoir-faire contemporain
Auteur : Bernard FARINELLI
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 04/2019

Une sélection de photographies d'architectures en pierre sèche pour rendre hommage à cette technique de construction traditionnelle et écologique.
La pierre sèche : matériau et savoir-faire reviennent en grâce au XXIème siècle. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Boston. 3e édition
Auteur : Jean-Pierre BONNET
Editeur : LUCIEN SOUNY
Collection : Souny poche - 114
Année : 11/2017

Le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle est devenu un phénomène de société.
Long voyage géographique et intérieur, chaque jour, à la belle saison, de nombreux pèlerins prennent la route vers l'Espagne, à partir de quatre axes majeurs.
Grand marcheur, mais aussi rêveur impénitent, Jean-Pierre Bonnet a effectué le périple jusqu'à Santiago à trois reprises, en empruntant un [...] [lire la suite]

6,50 €
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La couverture et les autres extraits de
La mode des plantes médicinales exotiques remise en question
Auteur : Michel DUBRAY
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 04/2015

Les plantes médicinales exotiques détrônent nos plantes locales : l'aloès est préféré à la joubarbe, la baie de Gogi au cynorrhodon, la spiruline à l'ortie... La mode a été au ginseng, au kawa-kawa, puis au yam, à l'argan, au rhodiola, et aujourd'hui la grenade ou le chia arrivent en force. [lire la suite]

19,50 €
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La couverture et les autres extraits de Bordeaux à pied
La fabuleuse histoire
Auteur : Martine PILATEJac VERHEUL
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 06/2013

Les belles histoires naissent souvent par le plus grand des hasards et elles s'écrivent dans la plus grande des discrétions.
La pétanque n'échappe pas à cette règle !
D'un simple jeu accessible à tous, dont le premier concours se déroula en 1910 sur le terrain de boules d'une guinguette à La Ciotat, d'un passe-temps bon marché, pouvant se pratiquer sur un lopin de terre, la [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Les Calanques... à pied
Auteur : Michel DUBRAY
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 04/2010

Voici un livre savant, précis, fruit d'une recherche rigoureuse, et qui, pourtant, s'adresse à tous.

Voici surtout le livre attendu depuis longtemps par tous ceux qui, producteurs, cueilleurs, préparateurs, naturopathes, médecins homéopathes et simples utilisateurs, déploraient de ne pas avoir à portée de main, une « bible » dans laquelle les contre-indications ou l'usage mal [...] [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
L'or rouge de la Font Saint-Blaise
Auteur : Véronique LAZÉRAT
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 11/2009

Safran... A lui seul, ce mot un peu mystérieux réveille toute une alchimie de sensations dans laquelle se mêlent couleurs, saveurs et légendes.

Et pour cause, il désigne à la fois la plante, le Crocus sativus, et l'épice si délicate, si rare, si précieuse que l'on extrait de sa floraison.
Mais tout cela, Véronique Lazérat nous le raconte mieux que personne. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de Enseigne-moi la navigation
Auteur : Robert GUINOT
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 09/2009

Ici, en ce Limousin, ' terre bénie de la tapisserie ', tout commença avec les gestes des villageois qui, vivant en autarcie, fabriquaient leurs outils et leurs vêtements, tissaient la laine de leurs moutons, le lin et le chanvre de leurs terres. Ils s'y appliquaient si bien que, dès le Moyen-Age, leur province fut réputée pour ses épais tissus de laine, ses serges, ses droguets et ses [...] [lire la suite]

35,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 09/2008

Au bonheur des bêtes... Tel pourrait être le titre, ironique il va sans dire, de ce vibrant plaidoyer. Logés, nourris, parfois même déguisés, les animaux esclaves ont perdu ce qu'ils avaient de plus cher, leur liberté. Qu'ils soient animaux domestiques, pensionnaires de zoos, de refuges, artistes de cirque, il n'ont qu'en apparence la vie belle. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Piscines et baignades : guide de la responsabilité
Voyage en Patagonie chilienne
Auteur : Olivier PAGE
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 10/2007

Royaume du vent, de la pluie et des quarantièmes rugissants, la Patagonie chilienne est l'une des régions les plus mal connues d'Amérique.
Elle est l'inverse de l'autre Patagonie, l'argentine, la souriante et l'accessible.
Volcans de neige et de feu, fjords sombres et abrupts, glaciers fracassés et mouvants, forêts australes aux essences millénaires.
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Et toujours ces [...] [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de Gériatrie compétences et rôles infirmiers
En Auvergne, Bourbonnais, Velay
Auteur : Christiane KELLERPatrick CLOUXJoël DAMASE
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 11/2006

D'église majeure en simple chapelle, de tympan en chapiteau, de fresque en statue, l'Auvergne romane est à redécouvrir.
Non qu'il faille en dresser une fois encore l'inventaire sourcilleux ou offrir un nouveau guide aux vacanciers en quête de spiritualité.
Mais au cœur de ces " présences romanes " plus fortes que le temps, face à ces Ecritures inscrites dans la chair des pierres, [...] [lire la suite]

23,00 €
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La couverture et les autres extraits de Fonds de commerce 2011-2012. 18e édition
Le magicien de l'émail 1874-1950
Auteur : Pascale NOURISSON
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 10/2003

Tout aussi bien, ce livre aurait pu s'intituler Léon Jouhaud, l'explorateur de l'émail.
Né le 21 décembre 1874 au cœur du vieux Limoges, Léon Jouhaud rêvait en effet de devenir explorateur.
Il le fut à sa manière et, aussi singulier que cela puisse paraître, sans quitter cette province natale à laquelle l'attachait un lien immémorial, il explora le vaste monde.
De sa fine [...] [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de Petites douceurs d'Alsace
Auteur : Christophe RAMEIX
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 11/2002

L'Ecole de Crozant rassemble une pléiade de peintres paysagistes qui, un siècle durant, de 1850 à 1950, bravant les humeurs des saisons, posèrent inlassablement leurs chevalets le long des paysages sans cesse changeants de la vallée de la Creuse.
Parmi eux, les plus grands, Monet, Guillaumin, comme les plus modestes, artistes simplement épris pour la beauté sauvage des lieux.
[...] [lire la suite]

45,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Limousin, Marche, Périgord.
Auteur : Yves LAVALADE
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 10/2002

C'est en découvrant que Boisseuil veut dire en fait « la clairière de buis », que Le Châtenet appelle de mémoire la châtaigne, que Les Bessailles portent en eux l'éclat argenté du bouleau, qu'Yves Lavalade a eu la belle idée d'inventorier au coeur de ce que l'on nommait jadis « le règne végétal » les origines de la toponymie en Limousin-Marche-Périgord. [lire la suite]

17,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Limousin, Marche, Périgord.
Auteur : Yves LAVALADE
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 01/2002

Savez-vous pourquoi, sur nos vieilles terres occitanes, on appelle l'asphodèle, l'esporreta, la testa de lop ou l'esparsela ?

Et pourquoi petaraud, petolet, peta-chavau désignent la digitale pourpre, le silène enflé, la centaurée jasée ? Que sait-on encore du pudet, de l'èrba de las ... [lire la suite]

20,00 €
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