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Les livres de l'éditeur - Editions lucien souny

La couverture et les autres extraits de
Connaître, cueillir et utiliser - Le chemin des herbes
Auteur : Thierry THÉVENIN
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 11/2019 (2ème édition)

Que savons-nous aujourd'hui de la douceur de velours de la guimauve, du pansement de fine peau que nous offre la joubarbe des toits, des mille et une vertus de la verveine officinale qu'il n'est permis de cueillir qu'après avoir demandé l'autorisation aux esprits du lieu ?

Savoirs oubliés à l'orée des villes, perdus aux confins de la mémoire... [lire la suite]

15,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Un savoir-faire contemporain
Auteur : Bernard FARINELLI
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 04/2019

Une sélection de photographies d'architectures en pierre sèche pour rendre hommage à cette technique de construction traditionnelle et écologique.
La pierre sèche : matériau et savoir-faire reviennent en grâce au XXIème siècle. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
La mode des plantes médicinales exotiques remise en question
Auteur : Michel DUBRAY
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 04/2015

Les plantes médicinales exotiques détrônent nos plantes locales : l'aloès est préféré à la joubarbe, la baie de Gogi au cynorrhodon, la spiruline à l'ortie... La mode a été au ginseng, au kawa-kawa, puis au yam, à l'argan, au rhodiola, et aujourd'hui la grenade ou le chia arrivent en force. [lire la suite]

19,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
L'or rouge de la Font Saint-Blaise
Auteur : Véronique LAZÉRAT
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 11/2009

Safran... A lui seul, ce mot un peu mystérieux réveille toute une alchimie de sensations dans laquelle se mêlent couleurs, saveurs et légendes.

Et pour cause, il désigne à la fois la plante, le Crocus sativus, et l'épice si délicate, si rare, si précieuse que l'on extrait de sa floraison.
Mais tout cela, Véronique Lazérat nous le raconte mieux que personne. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 09/2008

Au bonheur des bêtes... Tel pourrait être le titre, ironique il va sans dire, de ce vibrant plaidoyer. Logés, nourris, parfois même déguisés, les animaux esclaves ont perdu ce qu'ils avaient de plus cher, leur liberté. Qu'ils soient animaux domestiques, pensionnaires de zoos, de refuges, artistes de cirque, il n'ont qu'en apparence la vie belle. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Limousin, Marche, Périgord.
Auteur : Yves LAVALADE
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 10/2002

C'est en découvrant que Boisseuil veut dire en fait « la clairière de buis », que Le Châtenet appelle de mémoire la châtaigne, que Les Bessailles portent en eux l'éclat argenté du bouleau, qu'Yves Lavalade a eu la belle idée d'inventorier au coeur de ce que l'on nommait jadis « le règne végétal » les origines de la toponymie en Limousin-Marche-Périgord. [lire la suite]

17,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Limousin, Marche, Périgord.
Auteur : Yves LAVALADE
Editeur : LUCIEN SOUNY
Année : 01/2002

Savez-vous pourquoi, sur nos vieilles terres occitanes, on appelle l'asphodèle, l'esporreta, la testa de lop ou l'esparsela ?

Et pourquoi petaraud, petolet, peta-chavau désignent la digitale pourpre, le silène enflé, la centaurée jasée ? Que sait-on encore du pudet, de l'èrba de las ... [lire la suite]

20,00 €
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