Le traité de la coupe de pierres est une ouvrage dans lequel on enseigne à tracer et à tailler les portes ou voûtes simples, les niches, les trompes, les voûtes d'arête, etc. On y trouve encore une idée de l'art du Trait et de son importance, le précis de son histoire et de ses progrès, des remarques sur les ouvrages qui ont traité de la coupe des pierres. [lire la quatrième du livre Traité élémentaire de la coupe des pierres ou [...]]
De toutes les industries de la ferme, la laiterie est sans aucun doute la plus importante.
Le lait donne toujours des bénéfices lorsqu'on sait en tirer parti, soit qu'on le vende en nature soit qu'on le transforme en beurre ou en fromages divers.
Edouard André était un paysagiste et botaniste à qui l'on confia, entre autres, la direction des travaux de plantation lors de la création du parc des Buttes Chaumont. Il créa plus de deux cents jardins en France, en Europe et dans le monde. En 1879, il publia "L'art des jardins", projet qu'il murissait depuis vingt ans. [lire la quatrième du livre Traité général de la composition des parcs et [...]]
Décrit en détail l'anatomie du cheval, ses qualités et ses défauts. Sont traités les secrets des écuyers royaux pour dresser son cheval, de sa première leçon de longe jusqu'aux figures les plus difficiles, la meilleure façon de la garder en bonne santé et les remèdes préconisés pour le soigner. Une description détaillée de chaque symptôme aide à poser le diagnostic. [lire la quatrième du livre Ecole de Cavalerie]
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Le chic à cheval est une histoire pittoresque de l´équitation. A travers les fables, la mythologie et les récits de l´histoire primitive, les premiers noms cités pour cette histoire de l´équitation, sont ceux de Neptune et de Bellérophon.
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