Issue d’une collaboration étroite entre acheteurs et fournisseurs, cette nouvelle édition, développée sur 2 ans, a été rédigée en majeure partie par le Ctifl, avec Interfel et la validation des professionnels.
[lire la quatrième du livre Guide des fruits et légumes en restauration hors [...]]
Promotions de l'éditeur - Editions centre technique interprofessionnel des fruits et légumes - ctifl
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Auteur : Collectif
Année : 03/2011Achetez l'article neuf à prix reduit et gagnez 7.5 €
Collection : Hortipratic
Année : 06/2005La maladie des taches bactériennes, causée par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. pruni, provoque depuis 1999 de graves dégâts dans les vergers de fruits à noyau du sud de la France. Cet ouvrage se veut avant tout un guide pratique à la disposition des arboriculteurs, pépiniéristes et techniciens.
[lire la quatrième du livre Xanthomonas des arbres fruitiers à noyau]
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Année : 11/1996Le phénomène de la grêle. La gestion du risque grêle. Les différents systèmes de protection par filet et leur évolution. Préconisation pour l'installation. La conduite du verger avec filets paragrêle. Annexes.
[lire la quatrième du livre Les filets paragrêle]