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Les promotions de l'éditeur - Editions lavoisier / tec et doc

En promotion de la Editions lavoisier / tec et doc : les promotions de l'éditeur, La couverture et les autres extraits de
Cours, exercices corrigés
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Auteur : BARLET Roger BAHARMAST Bahman BOUTEILLON Jacques FABRY Pierre POIGNET Jean-Claude
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 05/2014



En deux tomes, Réactions et équilibres chimiques couvre l'essentiel du programme de chimie des licences 1 à 3 de chimie et des licences pluridisciplinaires de biologie et de sciences physiques. [lire la suite]

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En promotion de la Editions lavoisier / tec et doc : les promotions de l'éditeur, La couverture et les autres extraits de
Les faits, les théories
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Auteur : Roger DAJOZ
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 02/2012

Plus de cent cinquante ans après la parution de L'Origine des espèces de Charles Darwin, l'évolution reste un sujet d'actualité.

Les découvertes se sont accumulées ainsi que les nouvelles théories explicatives. Les applications pratiques de l'évolution sont de plus en plus nombreuses ainsi que les discussions sur des points controversés. [lire la suite]

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En promotion de la Editions lavoisier / tec et doc : les promotions de l'éditeur, La couverture et les autres extraits de
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Auteur : Caroline KOVARSKI
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 01/2010

La vision participant aux phénomènes d'apprentissage et au développement psychomoteur de l'enfant et de l'adolescent, les conséquences d'un déficit visuel peuvent être nombreuses et dépasser largement la sphère ORL (troubles de la communication ou du comportement, échecs scolaires...). [lire la suite]

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En promotion de la Editions lavoisier / tec et doc : les promotions de l'éditeur, La couverture et les autres extraits de Legionella
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Auteur : Éric DROMIGNY
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Monographies de microbiologie
Année : 11/2009

Bacillus anthracis est une bactérie de premier plan.

Depuis les travaux de Koch, elle a été reconnue comme étant responsable du charbon bactéridies (ou fièvre charbonneuse ou anthrax en anglais), maladie humaine et animale d'une gravité extrême pouvant entraîner une mortalité importante au sein des troupeaux. [lire la suite]

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En promotion de la Editions lavoisier / tec et doc : les promotions de l'éditeur, La couverture et les autres extraits de Biologie tout-en-un 1re année BCPST
Nouvelle édition
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Auteur : Pierre GRÉCIAS Jean-Pierre MIGEON
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Référence prépas
Année : 07/2009

La première collection « Tout en un » créée pour tes prépas, largement plébiscitée par les professeurs et les étudiants - Un seul livre par année et par matière.

Un souci permanent d'offrir des ouvrages complets, alliant respect du programme officiel, démarche pédagogique progressive sur tous les points fondamentaux et apports complémentaires sur les points tes plus délicats. [lire la suite]

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Auteur : Pierre GRÉCIAS
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Référence prépas
Année : 07/2009

La première collection « Tout en un » créée pour tes prépas, largement plébiscitée par les professeurs et les étudiants - Un seul livre par année et par matière.

Un souci permanent d'offrir des ouvrages complets, alliant respect du programme officiel, démarche pédagogique progressive sur tous les points fondamentaux et apports complémentaires sur les points tes plus délicats. [lire la suite]

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Auteur : M.MOLL N.MOLL
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 05/2008 (2ème édition)

Rédigé par deux spécialistes de renommée internationale, le Précis des risques alimentaires a pour objectif de répondre aux nombreuses questions posées par l'élaboration de la nourriture et les dangers potentiels inhérents. [lire la suite]

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Auteur : J.BRUSLÉ J-P.OUIGNARD
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 10/2004

La très grande diversité des mécanismes physiologiques et des comportements permet d'expliquer le «succès écologique» des poissons, qui ont colonisé depuis 550 millions d'années tous les milieux aquatiques, résistant à des conditions extrêmes. [lire la suite]

305,00 €(-34%)   199,00 €
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Auteur : Yves TITILLY Claude Marcel BOURGEOIS
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
Année : 04/1999

Ces dernières années ont été marquées par une véritable explosion du nombre de nouveaux produits dérivés des légumes.

Technologie des légumes vient combler le vide documentaire dont souffraient jusqu'ici les professionnels du secteur.
Après un rappel des aspects botaniques, agronomiques et génétiques, cet ouvrage aborde l'évolution des légumes après récolte. [lire la suite]

118,99 €(-26%)   87,00 €
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Auteur : Coordonné par Gilbert BARNABÉ
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 04/1989 (2ème édition)

2 volumes inséparables.

Il faut féliciter chaleureusement le Professeur Gilbert BARNABÉ, d'avoir eu le courage de s'attaquer à la tâche considérable que représente le tableau qu'il a lui-même brossé, avec de nombreux collaborateurs, de l'aquaculture dans le monde sous tous ses principaux aspects. [lire la suite]

219,00 €(-25%)   162,50 €
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