Livres de l'éditeur - Editions publications de l'universite de provence

Pas de visuel pour Italien - Langue et culture
Manuel d'italien pour l'enseignement supérieur, niveaux B1-B2 (niveau continuant)
Date prévue par l'éditeur : fin Mai
Collection : Manuels
Année : 05/2024

Comprendre l'Italie d'hier et d'aujourd'hui en approfondissant la connaissance de sa langue et de sa culture : tel est l'objectif de ce manuel qui s'adresse aux étudiants de l'enseignement supérieur et à tout apprenant souhaitant poursuivre ou reprendre l'étude de l'italien. 
Le manuel vise à développer des compétences en langue étrangère au niveau B1 vers le niveau B2.
[lire la quatrième du livre Italien - Langue et culture]

22,00 €
A paraître fin Mai
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NOUVEAU
Atlas anatomique et photographique du cerveau
42 planches photographiques de neuroanatomie et neurosciences
Auteur : Yves ETIENNE
Année : 04/2024

Cet atlas original est le premier à présenter des photographies de dissections et de coupes du cerveau. Éclairée par un guide de lecture, cette approche illustrée devrait séduire autant les étudiants et chercheurs que tous les passionnés d’anatomie.

Cet atlas spécifiquement consacré au cerveau humain offre à tout lecteur un panorama photographique complet de ce fabuleux organe.
[lire la quatrième du livre Atlas anatomique et photographique du cerveau]

22,00 €
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Cancer
Le citoyen informé acteur de sa prévention
Année : 11/2023

Les avancées thérapeutiques sont telles qu'en France, un malade atteint de cancer sur deux guérit. Néanmoins, cette affection demeure la première cause de mortalité dans notre pays. A côté des progrès de la thérapeutique, il convient d'attendre beaucoup de la prévention, qui permet d'éviter 40 % des cancers, ainsi que du dépistage précoce de la maladie.
[lire la quatrième du livre Cancer]

22,00 €
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Trésor des expressions de la langue des signes française
Collection : Langues et langage
Année : 10/2023

Comment exprimer une surprise, une menace, une colère en langue des signes ? Les réponses se trouvent dans ce recueil qui rassemble quelques-unes des plus belles expressions de la langue des signes française. Les expressions signées peuvent être considérées sous différents aspects : on peut y voir une histoire, une culture, une identité, un corpus linguistique.
[lire la quatrième du livre Trésor des expressions de la langue des signes [...]]

18,00 €
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L’inégalité entre l’homme et la femme dans la législation civile, René Cassin
La chaire, la femme et la loi
Auteur : Julien BROCH
Année : 09/2023

Le prix Nobel de la paix René Cassin (1887-1976), diplômé en Lettres et en Droit de l'Université d'Aix-Marseille, où il est devenu assistant au cours de la Grande Guerre, y a prononcé une conférence importante en 1919 sur le droit des femmes.
[lire la quatrième du livre L’inégalité entre l’homme et la femme dans [...]]

10,00 €
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La mémoire à l’épreuve de l’interdisciplinarité
Sciences humaines et cognitives
Collection : Corps & âmes
Année : 05/2023

Pour poser les conditions de production d'un langage commun sur la mémoire, 13 auteurs historiens, philosophes, psychologues cognitivistes, anthropologues, linguistes et littéraires croisent ici leurs démarches théoriques et leurs analyses de corpus.
[lire la quatrième du livre La mémoire à l’épreuve de [...]]

25,00 €
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Histoire et philosophie des mathématiques en Méditerranée
Collection : Epistèmè
Année : 05/2023

Les études réunies ici portent sur la relecture de textes mathématiques anciens. Elles montrent l'importance de la philologie et de l'épistémologie pour renouveler l'explication de la constitution des savoirs, de leurs fondements et de leur organisation en disciplines.
[lire la quatrième du livre Histoire et philosophie des mathématiques en [...]]

16,00 €
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Les grottes sous-marines de Méditerranée
Biodiversité, écologie et conservation
Année : 02/2023

Les grottes sous-marines de Méditerranée est un ouvrage d'écologie accessible à tous explorant la structure et le fonctionnement de cet écosystème et ses merveilles. Il contient plus de 120 photographies transcrivant l'ambiance cavernicole. Normal021falsefalsefalseFRX-NONEX-NONE / Style Definitions / table.
[lire la quatrième du livre Les grottes sous-marines de Méditerranée]

32,00 €
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Le monde du travail face aux défis de la transition écologique
Année : 01/2023

Comment les impératifs de la transition écologique pénètrent le monde du travail ? Des enjeux politiques aux implications dans l'entreprise et dans les parcours professionnels : autant de sujets clés que traite ce numéro de Chroniques du travail. Normal021falsefalsefalseFRX-NONEX-NONE / Style Definitions / table.
[lire la quatrième du livre Le monde du travail face aux défis de la [...]]

15,00 €
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Brouillages scapigliati
Etudes sur Iginio Ugo Tarchetti et Camillo Boito
Collection : 1...
Année : 12/2022

Cet ouvrage présente pour la première fois au public français la Scapigliatura, la bohème italienne des 'échevelés' (scapigliati) qui voit le jour à Milan au lendemain de l'Unité, en 1860. Il s'articule autour d'un principe essentiel : le brouillage.
[lire la quatrième du livre Brouillages scapigliati]

7,00 €
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La cuisinière de Galilée
Collection : 1...
Année : 12/2022

Une nouvelle biographie de Galilée qui vise à rendre sa figure accessible à tous. La clé d'accès au monde de Galilée est sa création d'une langue innovante qui vise la démocratisation de la science, une science nouvelle capable de rendre l'humanité libre et maîtresse de son destin.
[lire la quatrième du livre La cuisinière de Galilée]

7,00 €
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Jeunes poètes chiliens du XXIe siècle
Emergence de nouveaux discours lyriques, 2000-2019
Auteur : Benoît SANTINI
Collection : Textuelles
Année : 11/2022

Cet ouvrage se penche sur les jeunes poètes chiliens actuels. Leur richesse créatrice, leur diversité et leur lien avec une tradition poétique chilienne sont une preuve de la vigueur de la création poétique chilienne actuelle. Cet ouvrage se penche sur les nouvelles voix de la poésie chilienne d'aujourd'hui. Ces jeunes auteurs, dont nous considérons qu'ils appartiennent à deux [...]
[lire la quatrième du livre Jeunes poètes chiliens du XXIe siècle]

30,00 €
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Anniversaires
Année : 10/2022

Moments de liesse, réelle ou obligée, et de retours sur soi parfois amers, les anniversaires sont les moteurs de récits et contre-récits critiques qui, du XVIe siècle à nos jours, font l'histoire privée et collective, en pays germanophones comme ailleurs.
[lire la quatrième du livre Anniversaires]

15,00 €
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Jusqu’à la nausée
Approche pluridisciplinaire du dégoût aux époques moderne et contemporaine
Collection : Corps & âmes
Année : 06/2022

La nourriture avariée, les cadavres, la torture, la débauche, la difformité, la laideur, le vice, l'immoralité suscitent, chacun à leur manière, un sentiment de répulsion, d'aversion, d'abjection, communément rattaché à l'émotion plurielle du dégoût.
[lire la quatrième du livre Jusqu’à la nausée]

23,00 €
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Fictions morales à la fin du XVIIIe siècle
Traduction, diffusion, réception à l'échelle européenne
Année : 04/2022

Alors qu'une partie des fictions morales (contes, anecdotes, nouvelles, historiettes, drames), parues dans la seconde moitié du XVIIIe siècle furent longtemps considérées comme mineures et donc délaissées par la recherche.
[lire la quatrième du livre Fictions morales à la fin du XVIIIe siècle]

15,00 €
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Les forêts marines de France et de Méditerranée
Guide de détermination des espèces-ingénieurs Sargassaceae, Fucales, Phaeophyceae
Année : 03/2022

Présentes dans toutes les mers et océans, les forêts marines constituent un des écosystèmes les plus importants de Méditerranée. Fortement altérées par l'augmentation et les effets cumulatifs des pressions anthropiques, ces forêts marines sont en fort déclin sur presque toute la planète.
[lire la quatrième du livre Les forêts marines de France et de Méditerranée]

21,00 €
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Chroniques du travail
Gérer le travail, protéger les salariés et télétravailler en situation de pandémie
Année : 01/2022

Comment le travail et ses conditions d'exercice ont -ils été modifiés par la pandémie ? Comment les risques professionnels ont-ils été gérés ? Quels changements irréversibles le télétravail peut-il induire ? Autant de questions que traite cet ouvrage. La crise sanitaire a profondément modifié le travail et ses conditions d'exercice.
[lire la quatrième du livre Chroniques du travail]

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Droit, management et société
Débats contemporains
Auteur : Sylvie AVIGNON
Collection : Travail & gouvernance
Année : 01/2022

L'observation de l'activité des entreprises du XXIe siècle permet déjà un dessillement des enjeux du futur proche. Une trinité se dessine : science, éthique et droit vont se conjuguer, s'entrechoquer, et peut-être s'équilibrer. Les sociétés commerciales, en particulier les entreprises multinationales, sont l'épicentre de la révolution en cours. Le numérique a fait surgir les GAFAM [...]
[lire la quatrième du livre Droit, management et société]

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L'alimentation en Méditerranée occidentale aux époques antique et médievale
Archéologie, bioarchéologie et histoire
Année : 10/2021

Cet ouvrage collectif de neuf contributions dédiées aux pratiques alimentaires dans la Méditerranée antique et médiévale explique comment les méthodes scientifiques nouvelles ou renouvelées et l'analyse croisée des données matérielles et textuelles servent à appréhender la multiplicité et la diversité des processus et des savoir-faire de production, de transformation et de [...]
[lire la quatrième du livre L'alimentation en Méditerranée occidentale aux [...]]

28,00 €
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L'homme et l'animal au Maghreb de la Préhistoire au Moyen age
Explorations d'une relation complexe
Année : 09/2021

Ces 44 contributions de chercheurs de sept pays de la Méditerranée occidentale portent sur les relations à la fois étroites et distanciées liant l'homme à l'animal et se déclinent en trois volets : la rencontre de l'homme et de l'animal ; l'animal utile ; l'animal en représentation. La perspective résolument diachronique et multidisciplinaire permet de confronter les approches [...]
[lire la quatrième du livre L'homme et l'animal au Maghreb de la Préhistoire [...]]

36,00 €
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Commerce et distribution dans les pays du maghreb
Acteurs, enjeux et strategies
Auteur : Camal GALLOUJ
Collection : TRAVAIL & GOUVE
Année : 07/2021

Depuis la fin des années 1990, le secteur du commerce et de la distribution connaît des mutations profondes dans la plupart des pays du Maghreb. La distribution moderne fait une entrée en force mais le petit commerce s'adapte et se caractérise par de réelles capacités de résilience. Pour autant, les trajectoires apparaissent différenciées selon les pays et, tout en conservant des [...]
[lire la quatrième du livre Commerce et distribution dans les pays du maghreb]

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La syphilis
Itineraires croises en Mediterranee et au-dela, XVIe-XXIe siecle
Année : 06/2021

Peut-être plus que toute autre maladie contagieuse, la syphilis incarne les tensions d'un monde qui se mondialise entre les XVIe et XIXe siècles. Si l'on suit Alain Corbin dans la description qu'il donne de 'l'image composite du péril vénérien', alors s'impose à notre étude une épidémie lente dont Peter Baldwin saisit la dynamique entre 'prostitution et promiscuité'.
[lire la quatrième du livre La syphilis]

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Fos - Etang de Berre
Un littoral méditerranéen au cœur des enjeux environnementaux
Année : 03/2021

Les espaces littoraux méditerranéens situés entre le grand Rhône et l'étang de Berre ont, au cours des trois derniers siècles, fait l'objet de projets d'industrialisation successifs qui frappent par leur démesure. C'est plus particulièrement le cas des travaux engagés à la fin des années 1960.
[lire la quatrième du livre Fos - Etang de Berre]

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Marseille et l'environnement
Bilan, qualité et enjeux. Le développement durable d'une grande ville littorale face au changement climatique
Année : 02/2021

Premier ouvrage à faire le point sur les connaissances environnementale de la métropole Aix-Marseille Provence, ce travail mené par un collectif de chercheurs offre au lecteur une synthèse interdisciplinaire de 'science locale' à la portée de tous : la ville, les sols, la biodiversité, la mer, le climat, les risques, les zones protégées, etc.
[lire la quatrième du livre Marseille et l'environnement]

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Agir humain et production de connaissances
Épistémologie et Ergologie
Collection : Epistèmè
Année : 01/2021

N'y a-t-il qu'une forme de savoir à reconnaître dans l'Université? Les savoirs dits e scientifiques e, légitimés par leur tentative de mettre à distance les séductions, les conflits, les valeurs en débat dans le présent qui introduisent des biais dans les concepts ? Ou bien n'y a-t-il pas ...
[lire la quatrième du livre Agir humain et production de connaissances]

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'Bouquetins et Pyrénées '
I - De la préhistoire à nos jours. Offert à Jean Clottes, Conservateur général du Patrimoine honoraire
Collection : Préhistoire Med
Année : 01/2021

Animal emblématique des Pyrénées, le bouquetin peuple ses deux versants depuis les temps les plus anciens. En s'adaptant à cet environnement, une forme typiquement pyrénéenne Capra pyrenaica pyrenaica apparaît, il y a plusieurs millénaires Consommé pendant la Préhistoire, le bouquetin est devenu, au cours du Paléolithique récent, une figure incontournable du bestiaire préhistorique.
[lire la quatrième du livre 'Bouquetins et Pyrénées ']

36,00 €
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LA RAGE DANS TOUS SES ÉTATS
Des approches antiques aux recherches actuelles
Collection : SCIENCES TECHNI
Année : 11/2020

Cet ouvrage résolument interdisciplinaire rassemble des études au croisement des sciences médicales, biologiques et humaines et permet d'éclairer des aspects méconnus voire totalement inédits concernant la rage. Cette maladie continue de tuer environ 50 000 personnes par ans dans le monde alors qu'il existe un vaccin très efficace s'il est administré à temps.
[lire la quatrième du livre LA RAGE DANS TOUS SES ÉTATS]

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Le dolmen du Villard, Lauzet-Ubaye (04) et le contexte funéraire au Néolithique dans les Alpes méridionales
Réflexions sur le mobilier et les pratiques funéraires au Campaniforme en Provence
Collection : Préhistoires de la Méditerranée
Année : 10/2020

Cet ouvrage présente la synthèse des recherches menées sur le dolmen du Villard (04) qui se sont déroulées de 1980 à 1983. Epargné de la destruction depuis 1894, date de son signalement et seul monument mégalithique conservé sur un groupe de huit dolmens alpins des environs de Gap, cette tombe a livré, grâce à la bonne conservation des restes osseux humains et du mobilier, une étude [...]
[lire la quatrième du livre Le dolmen du Villard, Lauzet-Ubaye (04) et le [...]]

26,00 €
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Coraux et récifs
Des origines à un futur incertain
Année : 09/2020

Le présent ouvrage a pour finalité de raconter l'histoire du développement des coraux, des organismes associés et des récifs qu'ils ont construits, depuis leurs origines et en se projetant dans le proche avenir. Après une description de la biologie et de l'écologie des coraux, sont successivement abordés l'histoire des récifs actuels, celle de l'apparition et de la diversification des [...]
[lire la quatrième du livre Coraux et récifs]

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Psychologie du corps et de l'apparence. L'image corporelle dans tous ses états
L'image corporelle dans tous ses états
Auteur : Lionel DANY
Année : 09/2020

Le corps occupe une place importante dans nos sociétés contemporaines. Il traduit le bien-être - forme et santé physique - mais aussi le bien paraître au travers de l'apparence corporelle. Il est le moyen et le produit de nos expériences sensibles comme de nos expériences sociales.
[lire la quatrième du livre Psychologie du corps et de l'apparence. L'image [...]]

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Le Verduron, un établissement gaulois aux portes de Marseille grecque
Auteur : Loup BERNARD
Année : 06/2020

Le site du Verduron, oppidum de la Celtique méditerranéenne, se situe aujourd'hui dans le 15e arrondissement de Marseille.
Cet ouvrage décrit précisément les résultats des fouilles anciennes et récentes du site et permettra d'accompagner la visite du Musée d'histoire de Marseille comme celle de l'oppidum qui se visite.
L'étude de ce petit site détruit vers 200 av.
J.
-C.
[lire la quatrième du livre Le Verduron, un établissement gaulois aux portes [...]]

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La grande nacre de Méditerranée
Pinna nobilis, un coquillage bivalve plein de noblesse
Auteur : Nardo VICENTE
Année : 03/2020

La grande nacre de Méditerranée est le plus grand coquillage bivalve endémique du Mare nostrum.
Jadis exploité pour la nacre de sa coquille et pour le byssus qui servait à tisser des écharpes, des gants ou des bonnets, elle pouvait même être consommée.
[lire la quatrième du livre La grande nacre de Méditerranée]

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Le calendrier et ses mystères
L'aventure méconnue d'une invention extraordinaire
Année : 11/2019

Le calendrier est une merveilleuse invention humaine basée sur l'astronomie, développé pendant des millénaires et reflétant la perception du temps des différentes civilisations. Sa longue histoire nous donne les clés pour comprendre comment il régit actuellement nos existences.
[lire la quatrième du livre Le calendrier et ses mystères]

24,00 €
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