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Les livres de l'éditeur - Editions quebec amerique

Tout sur les légumes

Tout sur les légumes

Principales variétés, sélection à l'achat, utilisation et accords
Auteur : Collectif |
Editeur : QUEBEC AMERIQUE
Année : 12/2018

Principales variétés, sélection à l'achat, utilisation et accords, préparation, cuisson, entreposage et conservation, valeur nutritive, et plus de 130 recettes ! Savoureux et dotés de grandes... [lire la suite]
14,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

L'encyclopédie visuelle des aliments

L'encyclopédie visuelle des aliments

Variétés ? sélection à l'achat ? utilisation et accords ? préparation ? cuisson et conservation ? valeur nutritive
Auteur : Académie culinaire INAF |
Editeur : QUEBEC AMERIQUE
Année : 07/2017

Les aliments se déclinent en une infinie variété de formes, de couleurs, de textures et de saveurs. Voici l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les divers produits offerts et les multiples... [lire la suite]
39,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Le dictionnaire visuel multilingue

Le dictionnaire visuel multilingue

Français, anglais, espagnol, allemand, italien
Auteur : Jean-Claude CORBEIL |
Editeur : QUEBEC AMERIQUE
Année : 09/2014 (4ème édition)

Depuis plus de 25 ans, le Dictionnaire visuel poursuit sa mission d’offrir un outil de re?fe?rence unique pour montrer et de?signer les objets et phe?nome?nes de la vie quotidienne gra?ce a? des... [lire la suite]
29,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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