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Les livres de l'éditeur - Editions serre

La couverture et les autres extraits de Mes petits yaourts maison
Trésors d’art sacré
Auteur : Luc THéVENON
Editeur : SERRE
Collection : Patrimoine régional
Année : 11/2019

Ce livre est publié à l'occasion de la mise en place de l' Annonciation, attribuée à Ludovic Bréa et récemment acquise, dans la paroissiale de Tourrette.
Cette circonstance fournit l'opportunité de présenter et d'analyser cette oeuvre et celle de François Bréa qui y fut installée le 9 juin 2018.
Un bref rappel du passé médiéval de la commune précède une étude détaillée [...] [lire la suite]

10,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Guide critique
Auteur : Pascal SAMSONEmile VERHOOSTE
Editeur : SERRE
Année : 08/2019 Edition 2020-2021

Tout en couleurs, illustré et mis à jour (22 nouveaux établissements ajoutés, 6 supprimés, 8 pages supplémentaires).
Depuis plusieurs années, le Maroc voit affluer quantité de camping-cars européens, en majorité occupés par des jeunes et moins jeunes qui viennent passer quelques semaines ou quelques mois au soleil. [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le temps des collections. Edition 2017-2018
Auteur : Marc ORTOLANIGwenaëlle CALLEMEINAudric CAPELLAOlivier VERNIER
Editeur : SERRE
Collection : PRIDAES - 10
Année : 04/2019

Le colloque "Production de la nonne environnementale et codification du droit rural dans l'Europe méridionale entre France et Italie XVIIe-XXe siècles", tenu à Nice en décembre 2016, est la dixième rencontre organisée dans le cadre du P.
R.
I.
D.
A.
E.
S.
(Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens Etats de Savoie).
Né de la volonté des [...] [lire la suite]

30,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide pratique de l'élaboration du budget
Des peintures votives avec les yeux de la foi
Auteur : Patrizia COLLETTA
Editeur : SERRE
Année : 07/2018

Regarder une peinture votive "avec les yeux de la foi", revient à proposer un regard neuf sur ce petit patrimoine religieux d'une grande richesse documentaire.
Une manière nouvelle d'aborder une image, emblématique de la sphère catholique, qui témoigne d'une Grâce reçue et de la Reconnaissance envers l'intercesseur céleste, bien souvent la Vierge Marie.
En introduction, la grande [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Toutes les pêches en bateau aux appâts et aux leurres
Auteur : Alex BENVENUTOJérôme KELAGOPIAN
Editeur : SERRE
Année : 05/2018

La cuisine nissarde, élément incontournable de la culture niçoise, liée à l'évolution du Comté de Nice à travers les siècles, est reconnue aujourd'hui comme unique en son genre au point d'être éligible pour postuler au patrimoine culturel immatériel mondial de l'humanité.
Copiée, maltraitée, bousculée, parfois mal réinterprétée, elle compte de nombreux défenseurs et [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le guide du promeneur de Paris. 20 itinéraires de charme par rues, cours et jardins
Entre modèles nationaux et science européenne
Auteur : Marc ORTOLANIBénédicte DECOURT-HOLLENDEROlivier VERNIER COLLECTIF
Editeur : SERRE
Collection : PRIDAES - 8
Année : 04/2018

Le colloque "Les juristes des Etats de Savoie (XVIe-XIXe siècles) : Entre modèles nationaux et science européenne" est la huitième rencontre organisée dans le cadre du P.
R.
I.
D.
A.
E.
S.
(Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens Etats de Savoie).
Il s'est déroulé à Cuneo, en novembre 2014, à l'initiative du laboratoire ERMES [...] [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de Droit public économique. 7e édition
Itinéraires au Maroc sur les traces de l'explorateur
Auteur : Jacques GANDINIGérard COLLETTA
Editeur : SERRE
Collection : Guide J. Gandini
Année : 02/2018

En 1883, le vicomte Charles de Foucauld (1858-1916) décide de démissionner de l'armée française et de partir à l'aventure, bravant tous les dangers, pour réaliser l'exploration d'un pays alors presque totalement méconnu, l'Empire Chérifien.
Accompagné du rabbin marocain Mardochée Abi Serour, finançant l'opération sur sa fortune personnelle, il va parcourir à pied, déguisé en [...] [lire la suite]

40,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide social du commerçant. Edition 2005
Entre justice professionnelle, communauté de métier et préservation du milieu maritime
Auteur : Delphine RAUCH
Editeur : SERRE
Année : 01/2018

Institutions ambiguës et hybrides, les prud'homies de pêche constituent à la fois une communauté professionnelle et une juridiction de pêcheurs.
Elles ont peu changé depuis leurs origines médiévales sur les bords de la Méditerranée, elles conservent une physionomie patriarcale, paternaliste et même quasi-familiale dans l'exercice quotidien de leurs attributions.
Elles sont [...] [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Guide critique
Auteur : Emile VERHOOSTEPascal SAMSON
Editeur : SERRE
Collection : Guide J. Gandini
Année : 08/2017 Edition 2018-2019

Depuis plusieurs années, le Maroc voit affluer quantité de camping-cars européens, en majorité occupés par des jeunes et moins jeunes qui viennent passer quelques semaines ou quelques mois au soleil.
D'autre part, avec la location de véhicules tout-terrain sans chauffeur, de nombreux amateurs de pistes sillonnent le pays. [lire la suite]

29,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Gaudi et le comte de Guell, l'artiste et le mécène
Guide pratique à l'usage des automobilistes
Auteur : Emile VERHOOSTE
Editeur : SERRE
Année : 08/2017 3e édition

Mieux que quiconque, le peintre Eugène Delacroix avait su saisir, dès le milieu du XIXe siècle, les formidables couleurs de ce pays et sa grande leçon de vie.
Imaginez toutes les nuances de la palette du peintre et vous appréhenderez alors celle de ce pays, tout particulièrement au printemps et en automne.
Le Maroc, c'est le dépaysement et l'émerveillement à notre porte.
Pays [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Manuel de préparation Galops 5 à 7 et degré 2
Fondements et institutions
Auteur : Slim JEMAI
Editeur : SERRE
Année : 04/2017

Dans l'entre-deux-guerres la ville de Nice traverse des temps difficiles.
Capitale mondaine reconnue depuis la Belle époque, au lendemain de la Première Guerre mondiale la cité azuréenne perd une bonne partie de sa clientèle aristocratique.
La crise économique des années trente ne fait qu'accentuer ce déclin : de nombreux palaces mettent alors la clé sous la porte, dont le fameux [...] [lire la suite]

24,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Rugby 2011. Toute la saison 2010-2011
Auteur : Marc ORTOLANIChristian SORRELOlivier VERNIER COLLECTIF
Editeur : SERRE
Année : 02/2017

Le colloque "Etats de Savoie, Eglises et institutions religieuses, des réformes au Risorgimento" est la septième rencontre organisée dans le cadre du PRIDAES.
(Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens Etats de Savoie).
Il s'est déroulé à Lyon, en octobre 2013, à l'initiative du laboratoire ERMES (Université Côte d'Azur) et avec le concours de l'équipe [...] [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de Gestion des procédures douanières
Auteur : Marc ORTOLANIKarine DEHARBE COLLECTIF
Editeur : SERRE
Collection : PRIDAES - 6
Année : 01/2016

Le colloque "Intendants et Intendance en Europe et dans les Etats de Savoie, XVIIe-XIXe siècles", tenu à Nice, en 2012 est la sixième rencontre du P.
R.
I.
D.
A.
E.
S.
(Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens Etats de Savoie). [lire la suite]

30,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Tokyo. Edition 2017. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Gérard COLLETTA
Editeur : SERRE
Année : 01/2016

Des documents publiés récemment permettent de compléter l'histoire de l'église de ce petit village du haut pays niçois : ancien prieuré de l'abbaye bénédictine Saint Eusèbe de Saignon, en Vaucluse, elle remonte au milieu du XIIe siècle.
L'auteur décrit les éléments architecturaux, rétablit leurs origines et propose une visite détaillée de l'édifice et du petit musée d'art [...] [lire la suite]

10,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Contribution à une histoire du développement durable
Auteur : Marc ORTOLANI
Editeur : SERRE
Année : 04/2015

Le colloque « Protection et valorisation des ressources naturelles dans les Etats de Savoie ? Contribution à une histoire du développement durable », tenu à Cuneo en octobre 2011est la cinquième rencontre du P.R.I.D.A.E.S. (Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens États de Savoie). [lire la suite]

32,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code rousseau Test extension hauturière 2019
Auteur : Alex BENVENUTOJean-Michel BESSIVéronique THUIN-CHAUDRONMichel BENVENUTO COLLECTIF
Editeur : SERRE
Année : 01/2014

Pour aimer un lieu il faut un guide.
Le vieux Nice ne se donne pas comme par miracle dès que l'on s'y trouve.
Sa richesse étant trop grande pour le comprendre en une visite, nous vous proposons huit itinéraires, découpés comme des parts de socca, selon vos goûts, votre temps, ou votre humeur.
Ce guide est amoureux, car nous avons choisi de vous transmettre notre passion pour le [...] [lire la suite]

15,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Atlantique, Mer Noire de Bâle à Nevers
C'est simple et délicieux
Auteur : Alex BENVENUTO
Editeur : SERRE
Collection : L'Ancre Solaire
Année : 04/2013

La cuisine ne se décrète pas, elle s'invente, elle se partage, elle s'enrichit de rencontres ou de recettes transmises.
A travers une cinquantaine de recettes autour du poisson, faciles à réussir, vous participerez à un parcours savoureux autour d'une cuisine simple à réaliser, mais riche en goûts et en parfums : la cuisine de la mer, la cuisine des pointus.
Salade de seiche aux [...] [lire la suite]

8,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Pistes du Maroc à travers l'histoire
Retables et peintures murales. A la découverte de la peinture religieuse primitive de la Vallée du Paillon à la Haute Vallée de la Roya
Auteur : Paul ROQUE
Editeur : SERRE
Année : 11/2012

Amoureux depuis toujours des peintres des XVe et XVIe siècles dans la Roya, Paul Roque les réintègre dans cette "Route du Sel" qui, de Nice, par le Paillon, permettait d'atteindre le Piémont.
.
.
Il n'oublie pas non plus les Bréa de l'Eglise de Cimiez à Nice.
Il insiste sur l'espérance que l'on peut trouver à la contemplation de ces oeuvres superbes.
La clarté [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Campings du Maroc. Guide critique, Edition 2016-2017
Guide critique
Auteur : Pascal VERHOOSTE
Editeur : SERRE
Collection : Guide J. Gandini
Année : 09/2012 Edition 2013-2014

Depuis quelques années le Maroc voit affluer quantité de camping-cars européens, en majorité occupés par de jeunes et moins jeunes retraités qui viennent passer quelques mois au soleil.
D'autre part, avec la location des véhicules tout-terrain sans chauffeur, de nombreux amateurs de pistes sillonnent le pays. [lire la suite]

22,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Pratique de la Communication Non Violente
Actes du colloque international de Turin 9-10 octobre 2009
Auteur : Marc ORTOLANIOlivier VERNIERMichel BOTTINHenri-Louis BOTTIN
Editeur : SERRE
Année : 03/2012

Le colloque "Propriété individuelle et collective dans les Etats de Savoie" tenu à Turin en octobre 2009, est la troisième rencontre organisée dans le cadre du P.
R.
I.
D.
A.
E.
S.
(Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens Etats de Savoie).
Ce programme de recherche international et interdisciplinaire est né d'un constat : si en [...] [lire la suite]

28,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Second de l'Expédition La Pérouse, commandant de l'Astrolabe, l'oublié de l'histoire
Auteur : Claude PISANO Joël DEVILLE
Editeur : SERRE
Année : 12/2011

Un pan de l'Histoire de France s'ouvre avec clarté dans cet ouvrage.

La confiance de la famille de Langle envers Claude Pisano lui permet d'accéder, exceptionnellement, à leurs archives et de découvrir Paul Antoine Fleuriot de Langle. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de Beau comme un tracteur
Guide pratique à l'usage des automobilistes, 50 circuits routiers - 40 villes
Auteur : Emile VERHOOSTE
Editeur : SERRE
Année : 09/2011

Le Maroc est un pays extraordinaire, loin d'être parfait, mais tellement attachant; vous bénéficierez de grands moments de joie, mais aussi de quelques déceptions.
N'est-ce pas l'image de la vie ?
Bonjour les rencontres, bonjour l'hospitalité marocaine, bonjour l'Afrique.
Bon voyage.
[lire la suite]

38,00 €
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La couverture et les autres extraits de Petit lexique droit constitutionnel. Edition 2016-2017
Guide critique
Auteur : Emile VERHOOSTE
Editeur : SERRE
Collection : Guide J. Gandini
Année : 11/2010 Edition 2011-2012

Depuis quelques années le Maroc voit affluer quantité de camping-cars européens, en majorité occupés par de jeunes et moins jeunes retraités qui viennent passer quelques mois au soleil.
D'autre part, avec la location des véhicules tout-terrain sans chauffeur, de nombreux amateurs de pistes sillonnent le pays.
Jusqu'à ce jour aucun guide n'indiquait sérieusement les possibilités [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le guide Vins Et Santé sélection 2017
Un peintre nicois dans son temps
Auteur : Jean-Pierre MARTIN
Editeur : SERRE
Collection : L'Ancre Solaire
Année : 09/2010

Né à Carras d'une famille de cultivateurs, Charles Martin-Sauvaigo est remarqué très jeune par Ziem qui lui fait réaliser quelques dessins dans son atelier avant de lui dire : " tu es peintre ".
Elève d'Alexis Mossa, il s'inscrit à l'Ecole Nationale des Beaux-Arts de Paris.
Il se fait connaître rapidement en remportant de nombreux concours et reçoit ses premières commandes [...] [lire la suite]

10,00 €
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