L'estuaire de la Gironde nous offre des paysages divers et sublimes. Laurence Dessimoulie nous fait découvrir dix lieux de cueillette, d'une rive à l'autre, et propose pour chaque étape trois recettes réalisées à partir des plantes sauvages récoltées sur le site. Ces promenades rassemblent des personnes impliquées dans la gestion des milieux humides, qui tous nous indiquent la marche à [...] [lire la quatrième du livre Savourez les plantes sauvages de l'estuaire]
Des algues aux oiseaux, en passant par les poissons, les mollusques et les crustacés, découvrez l’univers fascinant des habitants du bord de mer, de Calais à Hendaye. Des photographies et des fiches signalétiques permettent l’identification de chaque espèce. [lire la quatrième du livre Guide de la faune et de la flore du littoral [...]]
Les rapaces sont sans doute les oiseaux favoris du public. Leurs performances, leurs comportements prédateurs, leur vol fulgurant ou majestueux suscitent beaucoup d'admiration et de multiples questions chez les promeneurs ou randonneurs. [lire la quatrième du livre Guide des rapaces de France]
Certains ont 150 ans, d'autres 1 800... Tous sont connus des habitants alentour, ou bien au-delà. Certains sont classés. Tous ont une histoire, un ancrage, une force qui peuvent nous inspirer, nous fasciner, nous émouvoir. Certains sont les témoins de légendes vivaces. C'est à une véritible odyssée à la recherche des plus beaux arbres des Pyrénées que nous convie Francis Baro. [lire la quatrième du livre Les plus beaux arbres des Pyrénées]
Une rencontre diurne avec un sanglier relève du miracle : cet animal est essentiellement nocturne, car chassé depuis toujours. Seules la chance et la chasse permettent cette rencontre, assurant à coup sûr une forte. montée d'adrénaline. L'image d'un sanglier vivant, courant ou tout simplement se déplaçant en compagnie, reste ancrée dans la mémoire pour toujours. [lire la quatrième du livre Sangliers]
Ré, Aix, Oléron : ces trois îles du littoral atlantique abritent une grande diversité botanique. Qu'elles se développent dans les dunes, dans les marais salants, en forêt ou au bord des chemins, qu'elles soient rares ou communes, les plantes trouvent ici un climat et un environnement favorables. [lire la quatrième du livre Guide des plantes sauvages des îles [...]]
Réserve naturelle du Teich, Réserve naturelle du Banc d'Arguin, prés salés d'Arès et de La Teste, île aux OIseaux... De nombreux lieux du Bassin d'Arcachon accueillent des oiseaux, migrateurs ou non, maritimes ou pas. Ce livre les recense, les décrit grâce à des critères d'identification et de magnifiques photos. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux du Bassin d'Arcachon]
Un guide grand public pour identifier par le texte, les photos et le chant de 50 espèces d'oiseaux communs. Chaque espèce est accompagnée d'un QR code permettant d'écouter le chant de l'oiseau. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de nos jardins]
Tout au long de l'année, l'île de Ré accueille des milliers d'oiseaux, migrateurs ou sédentaires. Ce guide de découverte recense 100 espèces parmi les plus représentatives. L'auteur transmet sa passion aux néophytes en leur livrant les clés de l'identification et aux ornithologues confirmés ses connaissances encyclopédiques tirées de ses nombreuses observations de terrain. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de l'île de Ré]
Les oiseaux sont très présents dans la baie de Somme. On peut les observer au parc du Marquenterre, dans la Réserve naturelle nationale de la baie de Somme et tout au long du littoral. Ce guide en décrit 110 espèces. Grâce aux photos, aux descriptions, vous pourrez aisément les identifier. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de la baie de Somme]
Dès l'aube de l'humanité, pour capturer ses proies, au sol ou dans les arbres, l'homme imagina des ruses subtiles et des pièges variés. Peu à peu il s'exerça, par jeu d'adresse et par plaisir, à les cueillir au vol. Le génie créatif mit alors en oeuvre des procédés spécifiques pour chaque gibier. [lire la quatrième du livre Chasses traditionnelles des pays de France]
Les pinasses sont emblématiques du Bassin d'Arcachon, autant que les cabanes tchanquées ou la dune du Pilat. Elles ont des formes bien à elle, une étrave caractéristique, une coque munie aujourd'hui d'une quille et à fond presque plat. Bien adaptées à la navigation sur le Bassin, elles ont peu de tirant d'eau, peuvent remonter dans les esteys et s'échouer sur les plages et bancs de [...] [lire la quatrième du livre A voile et à moteur]
L'association 'Trois-mâts basque' , de Saint-Jean-de-Luz, a pour but de faire construire, à échéance d'une dizaine d'années, la réplique d'un trois-mâts goélette de 32 mètres construit en 1878 à Bilbao. Voir https : //www. troismatsbasque. org/ (Lien -> https : //www. troismatsbasque. org/) Afin d'acquérir l'expérience nécessaire, l'association a tout d'abord entrepris la [...] [lire la quatrième du livre Alba]
Alors que le changement climatique et l'effondrement de la biodiversité sont au coeur des préoccupations de chacun, le Château Cheval Blanc s'engage dans la voie de l'agroécologie en s'appuyant sut trois piliers : - l'agroforesterie ; - les couverts végataux ; - la polyculture. [lire la quatrième du livre Manifeste Château Cheval Blanc]
Les Pyrénées ont enfin leur guide d'observation ! Avec plus de 250 espèces traitées et 40 itinéraires, cet ouvrage est le compagnon de voyage idéal pour découvrir les oiseaux des Pyrénées françaises. De l'Atlantique à la Méditerranée, du piémont à la haute montagne, l'ornithologue ou le simple amateur partira à la découverte d'une grande diversité d'espèces. [lire la quatrième du livre Observer les oiseaux des Pyrénées]
Pourquoi les oiseaux voyagent-ils si loin pour revenir quelques mois plus tard ? Quels sont les outils qui leur permettent d'aller en hivernage puis de revenir à leur point de départ ? De franchir des milliers de kilomètres, de traverser déserts et océans, de s'orienter et de trouver leur ... [lire la quatrième du livre La migration des oiseaux]
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Les jardins particuliers sont les seuls espaces de nature qui ne cessent de se développer dans les pays modernes. Du plus profond de la campagne au coeur même des grandes cités, ils accueillent, hébergent, nourrissent ou voient passer des oiseaux sauvages qui bénéficient de nouveaux territoires où, souvent, ils cohabitent avec les humains. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de nos jardins]
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Au fil des années, Jacques Luquet a réuni une foule de documents, souvent rares et précieux, autour de l'oiseau bleu. Dessins, gravures, photos, tableaux, objets, témoignages écrits, rien n'échappe à son oeil de collectionneur. Il nous présente ici quelques-unes de ses plus belles trouvailles. [lire la quatrième du livre Palombes]
Les mytiliculteurs aiment se présenter comme des paysans de la mer, qui cultivent et récoltent leurs champs océaniques au rythme des saisons et des marées. Nous sommes les premiers consommateurs de moules en Europe, mais combien d'entre nous savent comment elles sont produites ? La mytiliculture a un nom un peu obscur qui cache une profession hors du commun. [lire la quatrième du livre Marins paysans]
Comment obtenir de votre chien équilibre, sagesse et efficacité ? Qu'il soit chien de compagnie ou chien de chasse, la base de son éducation et de son dressage est similaire. L'auteur insiste sur un point essentiel de l'éducation et du dressage du chien : la psychologie canine. [lire la quatrième du livre J'éduque et je dresse mon chien]
Les jardins particuliers sont les seuls espaces de nature qui ne cessent de se développer dans les pays modernes. Du plus profond de la campagne au coeur même des grandes cités, ils accueillent, hébergent, nourrissent ou voient passer des oiseaux sauvages qui bénéficient de nouveaux territoires où, souvent, ils cohabitent avec les humains. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de nos jardins. 50 espèces et [...]]
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Gypaète barbu, vautour-fauve, percnoptère d'Egypte, aigle royal, buse variable, milans... Les nettoyeurs des Pyrénées, ce sont ces grands rapaces qui assurent la salubrité de la montagne en se nourrissant d'animaux morts. Ce récit en textes et images est le fruit de longues observations de ces ' purificateurs ' des Pyrénées. [lire la quatrième du livre Les yeux dans les cieux]
Bordeaux et ses vignobles, un modèle de civilisation est un ouvrage à portée nationale unique en son genre : il brosse un tableau de l'un des vignobles parmi les plus réputés au monde. [lire la quatrième du livre Bordeaux & ses vignobles]
Un voyage au royaume de la bête noire pour voir et comprendreUne rencontre diurne avec un sanglier relève du miracle : cet animal est essentiellement nocturne, car chassé depuis toujours. Seules la chance et la chasse permettent cette rencontre, assurant à coup sûr une forte montée d’adrénaline. [lire la quatrième du livre Sanglier, une passion]
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Des algues aux oiseaux, en passant par les poissons, les mollusques et les crustacés, découvrez l'univers fascinant des habitants du bord de mer, de Calais à Hendaye. Des photographies et des fiches signalétiques permettent l'identification de chaque espèce. [lire la quatrième du livre Guide de la flore et de la faune du littoral [...]]
La diversité des paysages du Bassin d'Arcachon est particulièrement appréciée des oiseaux qui le fréquentent en toutes saisons. Accueillant les espèces du grand large et celles du littoral ou des marais, les migrateurs au long cours et les sédentaires, cette baie atlantique offre à l'observateur attentif des plaisirs sans cesse renouvelés. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux du Bassin d'Arcachon]
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- Chapitre 1. L'originalité de Bordeaux : Situation // Variations des millésimes- millésimes récents et emblématiques // Quelques vérités sur le terroir // Histoire - l'histoire d'une région de vins // Le concept de Château // Les négociants - Chapitre 2. [lire la quatrième du livre Bordeaux pas à pas]
Du parc du Marquenterre au marais du Crotoy, des falaises d'Hault à La Renclôture-Helluin, la baie de Somme est une halte incontournable pour de nombreux migrateurs. Ce guide permet à tous de reconnaître et découvrir ces oiseaux. Il apporte aussi au naturaliste des informations inédites sur ce site remarquable. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de la baie de Somme]
Les rapaces en France Les rapaces et leur habitat Certains sont présents à l'année, d'autres de manière saisonnière Une grande amplitude de poids et pour certains un dimorphisme sexuel important Envergure, vol et forme de la queue Le plumage des rapaces Le bec Les pattes et les serres Les sens ... [lire la quatrième du livre Guide des rapaces de France]
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De la préhistoire à la réintroduction…On connaît assez bien aujourd’hui les moeurs et le mode de vie des ours bruns des Pyrénées, vedettes de violentes polémiques. En revanche, personne n’avait encore retracé l’histoire passionnée que les Pyrénéens ont vécue aux côtés des plantigrades depuis la nuit des temps. [lire la quatrième du livre Histoire de l'ours des Pyrénées]
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