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Les livres de l'éditeur - Editions technipel / institut de l'elevage

2016 : l'année économique ovine. Perspectives 2017

2016 : l'année économique ovine. Perspectives 2017

L'élevage ovin, facteur de résilience
Auteur : Colelctif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 278
Année : 05/2017

Face à l'ensemble des aléas économiques et climatiques affectant les marchés des produits agricoles, la présence d'un atelier ovin apparaît aujourd'hui comme un facteur de résilience. Les... [lire la suite]
18,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

2016 : l'année économique caprine. Perspectives 2017

2016 : l'année économique caprine. Perspectives 2017

2016, une situation favorable... 2017, une nécessaire relance des installations
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 277
Année : 04/2017

Les indicateurs économiques de la filière caprine sont au vert depuis 2014 et la situation des éleveurs de chèvre s'est de nouveau améliorée en 2016. La production a cependant connu une... [lire la suite]
18,00 €
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2016 : l'année économique bovins lait. Perspectives 2017

2016 : l'année économique bovins lait. Perspectives 2017

2016 : de la dépression... aux incertitudes de marchés en 2017
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 476
Année : 03/2017

2016 aura été une année noire pour les éleveurs laitiers : nouvelle dégradation du prix du lait et mauvaise production fourragère ont encore davantage dégradé la situation économique des... [lire la suite]
18,00 €
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Calcul des capacités de stockage des effluents d'élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

Calcul des capacités de stockage des effluents d'élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Méthodes et outils
Année : 03/2017

Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d'élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole.Pour chaque... [lire la suite]
18,00 €
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2016 : l'année économique viande bovine. Perspectives 2017

2016 : l'année économique viande bovine. Perspectives 2017

Conjonctions de crises en 2016. Incertitudes géopolitiques en 2017
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 475
Année : 02/2017

2016 est une nouvelle année de crise pour les éleveurs de bovins : une hausse des volumes difficile à absorber, un marché turc qui s'est progressivement fermé aux broutards français, des prix... [lire la suite]
18,00 €
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La ferme d'élevage à énergie positive

La ferme d'élevage à énergie positive

Principes et fiches techniques pour améliorer le bilan énergétique des fermes d'élevage de ruminants
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Année : 10/2016

Dans un contexte où la maîtrise des coûts d'élevage s'avère indispensable et où la prise en compte des impacts des pratiques sur l'environnement est de plus en plus pressante, le concept de... [lire la suite]
18,00 €
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Où va l'agneau ? Quels produits pour quels marchés ?

Où va l'agneau ? Quels produits pour quels marchés ?

Auteur : COLLECTIF |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 470
Année : 07/2016

La filière viande ovine française est relativement complexe. De l'animal au consommateur, une multitude d'étapes et d'opérateurs se succèdent et le produit final comme les circuits empruntés... [lire la suite]
18,00 €
En réapprovisionnement , expédition sous 1 à 2 jours (en savoir plus)
Alerte disponibilité
Le marché mondial de la viande bovine en 2015

Le marché mondial de la viande bovine en 2015

Dans la tourmente de l'économie globale
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 468
Année : 05/2016

L'affolement des taux de change et le ralentissement de la croissance mondiale ont déséquilibré les marchés de la viande bovine en 2015. Fort heureusement, la production mondiale a stagné,... [lire la suite]
18,00 €
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2015 : l'année économique caprine. Perspectives 2016

2015 : l'année économique caprine. Perspectives 2016

Timide reprise en 2015... Développement à maîtriser en 2016
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 466
Année : 03/2016

La situation économique des éleveurs caprins s'est de nouveau améliorée en 2015, sans parvenir pour autant à relancer la production. Les opérateurs ont ainsi dû faire appel aux importations de... [lire la suite]
18,00 €
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2015 : l'année économique bovins lait. Perspectives 2016

2015 : l'année économique bovins lait. Perspectives 2016

2015, de la dérégulation... aux désordres des marchés en 2016
Auteur : Collectif |
Editeur : TECHNIPEL / INSTITUT DE L'ELEVAGE
Collection : Economie de l'élevage - 465
Année : 02/2016

L'abolition des quotas n'a pas tardé à produire ses effets et on assiste à une compétition intra-européenne effrénée : cheptel étoffé, afflux de lait, dégradation des marchés, chute du... [lire la suite]
18,00 €
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