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La bière en son royaume
Du Nil antique à Schiltigheim

La bière en son royaume - alan sutton - 9782813812353
La bière en son royaume 

Auteur :

Editeur : ALAN SUTTON

Date parution :

"La bière est l'une des boissons les plus anciennes et les plus populaires du monde. Chanel Koehl en brosse un panorama à travers les âges et les civilisations, pour s'attarder sur les relations étroites liées entre Schiltigheim, sa terre d'élection, ses brasseurs et leurs productions ambrées. Du grain à la pinte en passant par les brasseries et les diverses manifestations et traditions liées à la bière, il nous entraîne à la découverte d'un univers aussi gourmand que fascinant, dont le plaisir est le dénominateur commun.


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Reliure : Relié
Nbr de pages : 208
Dimension : 21 x 27
Poids : 1000 gr
ISBN 10 : 2813812358
ISBN 13 : 9782813812353
25,90 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)
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