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Variétés de blé tendre
Quoi de neuf en qualité ? 2018

Variétés de blé tendre-arvalis-9782817903545
Variétés de blé tendre 
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Variétés de blé tendre
Année : 05/2019

Editeur : ARVALIS

Année : 06/2017

Cette brochure présente les résultats de valeur technologique obtenus par plus de 60 variétés de blé tendre expérimentées dans le réseau ARVALIS - Institut du végétal.

La classe CTPS, la dureté, le PS, le taux de protéines, …, et le comportement biscuitier ou en panification sont décrits et commentés pour chaque variété afin d’accompagner tous les acteurs de la filière dans le choix des variétés les plus adaptées à leurs besoins.


Reliure : Broché
Nbr de pages : 80
Dimension : 15cm x 21cm x 0.3cm
Poids : 300 gr
ISBN 10 : 2817903544
ISBN 13 : 9782817903545
16,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)
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ANCIENNE EDITION

Variétés de blé tendre
Quoi de neuf en qualité ? 2017
Auteur : Collectif |
Editeur : ARVALIS
Année : 07/2017

NOUVELLE EDITION

Variétés de blé tendre
Quoi de neuf en qualité ? 2019
Auteur : Collectif |
Editeur : ARVALIS
Année : 05/2019
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Variétés de blé tendre

Variétés de blé tendre

Quoi de neuf en qualité ? 2019
16,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Lin fibre de printemps

Lin fibre de printemps

Guide de culture
10,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Les maïs anciens des Pyrénées

Les maïs anciens des Pyrénées

Savoirs et savoir-faire traditionnels
20,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Blés de pays et autres céréales à paille

Blés de pays et autres céréales à paille

Histoire, protraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs
26,00 €

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