Nos bons fromages d'Auvergne
L'Auvergne recèle un trésor : ses fromages ! Dans vos recettes, ils formeront une farandole de saveurs. Apéritifs, entrées, plats traditionnels réconfortants ou incursions savoureuses dans des recettes plus modernes... Et même des desserts ! Subtils ou puissants, ils sauront étonner et séduire vos convives. Cette compilation gourmandes est concoctée par deux [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Daniel BRUGES
Editeur : De Boree
Collection : Beaux Livres
Date parution : 10/2018Quel est le sujet du livre "Nos bons fromages d'Auvergne"
L'Auvergne recèle un trésor : ses fromages !
Dans vos recettes, ils formeront une farandole de saveurs.
Apéritifs, entrées, plats traditionnels réconfortants ou incursions savoureuses dans des recettes plus modernes.
.
.
Et même des desserts !
Subtils ou puissants, ils sauront étonner et séduire vos convives.
Cette compilation gourmandes est concoctée par deux amoureux de leur terroir.
Alors, laissez-vous donc prendre par les papilles, tout simplement.