Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici

Peas & Love
Du potager urbain à l'assiette. 80 recettes super nature

Peas & Love-de la martiniere-9782732484723
Peas & Love 

Editeur : DE LA MARTINIERE

Année : 05/2018
 Les fermes urbaines Peas & Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville, sur les toits des immeubles. Avec plus d'une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques, fleurs comestibles, il ne reste plus qu'a récolter... et à se mettre aux fourneaux !
• Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, pour une cuisine urbaine, savoureuse et au plus près des saisons : Salade de petit épeautre aux légumes d'été & noisettes grillées ; Purger à la betterave ; Sablés à la carotte & graines de tournesol...
e Le plaisir de se reconnecter à la nature jusque dans son assiette.
Catherine Kluger a quitté sa robe d'avocate en 2009 pour vivre sa passion de la cuisine. Formée par un Meilleur Ouvrier de France et par ses rencontres avec des chefs, elle s'est révélée à travers une cuisine personnelle en accord avec les préoccupations contemporaines. Elle a depuis lancé une gamme de Granola Bio. Elle est l'auteur de Super nature (La Martinière, 2017) et de quatre livres à succès consacrés aux tartes.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 220
Dimension : 19.5 x 26 cm
Poids : 896 gr
ISBN 10 : 2732484725
ISBN 13 : 9782732484723
25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)
Avis clients sur Peas & Love - de la martiniere -
(Tous les avis sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis

Rubriques associées pour Peas & Love :