Biochimie
En 24 fiches
Cet ouvrage en 24 fiches couvre l'ensemble des notions utiles à un étudiant des deux premières années d'études supérieures (L1/L2, PACES UE1). Chaque fiche comprend un rappel de cours suivi d'une ou plusieurs applications dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques. Dans cette nouvelle édition, actualisée, deux nouvelles fiches sur les glycoprotéines [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Catherine BARATTI-ELBAZ , Pierre LE MARECHAL
Editeur : Dunod
Date parution : 01/2015 (2ème édition)Quel est le sujet du livre "Biochimie"
Cet ouvrage en 24 fiches couvre l'ensemble des notions utiles à un étudiant des deux premières années d'études supérieures (L1/L2, PACES UE1). Chaque fiche comprend un rappel de cours suivi d'une ou plusieurs applications dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques. Dans cette nouvelle édition, actualisée, deux nouvelles fiches sur les glycoprotéines et le métabolisme ont été ajoutées.Des principes aux applications
Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ?
Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection « EXPRESS » vous propose une présentation simple et concise en 24 fiches pédagogiques des notions de biochimie.
Chaque fiche comporte :
? les idées clés à connaître,
? la méthode à mettre en oeuvre,
? des applications sous forme d'exercices corrigés.
Cette édition actualisée s'enrichit de deux nouvelles fiches, sur les glycoprotéines et sur le métabolisme de l'azote.
Catherine Baratti-Elbaz : Professeur agrégée à l'ENS Cachan. Pierre Le Maréchal : Professeur de Biochimie à l'Université Paris-Sud (Orsay).
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Chimie - Biochimie.Sommaire et contenu du livre "Biochimie - En 24 fiches"
APPELER CHAQUE MOLECULE PAR SON NOMLES ACIDES ANIMES DES PROTEINES
STRUCTURE 3D DES PROTEINES
APPLICATIONS DE L'ACTION DES PROTEASES
SEPARATION ET DOSAGE DES PROTEINES
ENZYMOLOGIE MICHAELIENNE : KM ET VM
INHIBITIONS DES ENZYMES MICHAELIENNES
MODIFICATIONS POST TRADUCTIONNELLES DES PROTEINES
VITAMINES ET COENZYMES
MONO ET DISACCHARIDES