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L'hôtel : théorie et pratique Bac Techno-MAN Hôtellerie

L'hôtel : théorie et pratique Bac Techno-MAN Hôtellerie - éditions lt jacques lanore - 9782206032375
L'hôtel : théorie et pratique Bac Techno-MAN Hôtellerie 

Cet ouvrage de référence destiné aux élèves de BAC Techno et MAN est un support constituant un soutien indispensable à l'acquisition des bases nécessaires à l'entrée dans la vie professionnelle.
Il s'articule autour des fonctions de l'hôtellerie grâce à une présentation claire des aspects techniques, technologiques, commerciaux et relationnels du secteur.


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Reliure : Broché
Nbr de pages : 304
ISBN 10 : 2206032376
ISBN 13 : 9782206032375
33,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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