Précis méthodique de cuisine - éditions lt jacques lanore - 9782206303048 -
Précis méthodique de cuisine  

Précis méthodique de cuisine

Très pratique d'utilisation avec sa spirale, ce précis propose de rendre l'apprentissage culinaire "méthodique", afin que les débutants puissent obtenir immédiatement de bons résultats et fassent de rapides progrès. Sa sélection de recettes, volontairement limitée aux aliments couramment consommés, et ses exemples de toutes les cuissons-types font de cet ouvrage une référence [...]
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Auteur : 

Editeur :  éditions Lt Jacques Lanore

Date parution :

Reliure :
Broché
ISBN 10 :
2206303043
ISBN 13 :
9782206303048
20,00 €
Définitivement indisponible
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Très pratique d'utilisation avec sa spirale, ce précis propose de rendre l'apprentissage culinaire "méthodique", afin que les débutants puissent obtenir immédiatement de bons résultats et fassent de rapides progrès.
Sa sélection de recettes, volontairement limitée aux aliments couramment consommés, et ses exemples de toutes les cuissons-types font de cet ouvrage une référence incontournable.

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