Amélioration génétique des animaux d'élevage - Educagri - 9782844444790 -
Amélioration génétique des animaux d'élevage 

Amélioration génétique des animaux d'élevage
Bases scientifiques, sélection et croisements

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Amélioration génétique des animaux d'élevage
Année : 01/2014 (2ème édition)

Les méthodes, comme le contexte, de l'amélioration génétique en élevage ont beaucoup évolué depuis les années quatre-vingt-dix : progrès de la génomique et de ses applications, discussion du modèle polygénique avec les QTL, nouveaux objectifs et critères de sélection, généralisation de la méthode " BLUP modèle animal ", transformations en cours dans l'organisation de la [...]
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Editeur : Educagri

Collection : Zootechnie

Date parution :

Préface :
Robert NEUBURGER,
Reliure :
Broché
Nbr de pages :
322
Dimension :
21 x 27 x 1.7 cm
Poids :
765 gr
ISBN 10 :
2844444792
ISBN 13 :
9782844444790
24,00 €
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Quel est le sujet du livre "Amélioration génétique des animaux d'élevage"

Les méthodes, comme le contexte, de l'amélioration génétique en élevage ont beaucoup évolué depuis les années quatre-vingt-dix : progrès de la génomique et de ses applications, discussion du modèle polygénique avec les QTL, nouveaux objectifs et critères de sélection, généralisation de la méthode " BLUP modèle animal ", transformations en cours dans l'organisation de la sélection... Ces éléments nouveaux sont envisagés dans ce nouvel ouvrage. Par ailleurs, une large place est accordée à la sélection des petits ruminants, et la prise en compte de celle des équins constitue aussi une originalité. Ce livre s'adresse en priorité aux enseignants et aux apprenants de l'enseignement technique agricole, avec pour objectif de répondre aux difficultés rencontrées dans l'enseignement de la génétique. Il vise ainsi à offrir un cadre commun de connaissances actualisées et de méthodes de raisonnement en limitant les développements mathématiques au minimum nécessaire à la compréhension. L'organisation générale du livre est comparable à celle des autres ouvrages de la collection Zootechnie, avec deux niveaux de lecture : un niveau de base, à lui seul cohérent ; un niveau d'approfondissement, matérialisé par des encadrés de couleur. De nombreux tableaux, figures et illustrations - ainsi que des compléments decouleur différente - viennent compléter l'information. L'introduction retrace l'histoire parallèle de la génétique et de l'amélioration desanimaux d'élevage. On trouve ensuite onze chapitres : les cinq premiers chapitres étudient les connaissances fondamentales de l'amélioration génétique : génétique moléculaire (chapitre 1), génomique (chapitre 2), hérédité des caractères non quantitatifs (chapitre 3) et quantitatifs (chapitre 5), génétique des populations (chapitre 4) ; viennent ensuite des chapitres se rapportant davantage à la mise en œuvre de l'amélioration génétique : principes de la sélection intrarace (chapitre 6),indexation (chapitre 7), progrès génétique (chapitre 8), méthodes de sélection (chapitre 9), aperçu sur la sélection dans différentes productions (chapitre 10),étude des croisements (chapitre 11). Enfin, un glossaire constitue la douzième partie de l'ouvrage.Public : Apprenants préparant un BTSA Productions animales, enseignants de zootechnie et biologie. Étudiants du second cycle de l'enseignement supérieur agronomique et vétérinaire, agents de développement et éleveurs.

Auteurs :

Roland Jussiau, inspecteur de l'enseignement agricole (zootechnie).
Louis Montméas, inspecteur de l'enseignement agricole (zootechnie).
Alain Papet, ingénieur divisionnaire de l'agriculture et de l'environnement.

Les méthodes, comme le contexte, de l'amélioration génétique en élevage ont beaucoup évolué depuis les années quatre-vingt-dix : progrès de la génomique et de ses applications, discussion du modèle polygénique avec les QTL, nouveaux objectifs et critères de sélection, généralisation de la méthode « BLUP modèle animal », transformations en cours dans l'organisation de la sélection...

Ces éléments nouveaux sont envisagés dans ce nouvel ouvrage. Par ailleurs, une large place est accordée à la sélection des petits ruminants, et la prise en compte de celle des équins constitue aussi une originalité.
Ce livre s'adresse en priorité aux enseignants et aux apprenants de l'enseignement technique agricole, avec pour objectif de répondre aux difficultés rencontrées dans l'enseignement de la génétique. Il vise ainsi à offrir un cadre commun de connaissances actualisées et de méthodes de raisonnement en limitant les développements mathématiques au minimum nécessaire à la compréhension.

L'organisation générale du livre est comparable à celle des autres ouvrages de la collection Zootechnie, avec deux niveaux de lecture :
  •  un niveau de base, à lui seul cohérent ;
  •  un niveau d'approfondissement, matérialisé par des encadrés de couleur.

De nombreux tableaux, figures et illustrations - ainsi que des compléments de couleur différente - viennent compléter l'information.
L'introduction retrace l'histoire parallèle de la génétique et de l'amélioration des animaux d'élevage.

On trouve ensuite onze chapitres :
  •     les cinq premiers chapitres étudient les connaissances fondamentales de l'amélioration génétique : génétique moléculaire (chapitre 1), génomique (chapitre 2), hérédité des caractères non quantitatifs (chapitre 3) et quantitatifs (chapitre 5), génétique des populations (chapitre 4) ;
  •     viennent ensuite des chapitres se rapportant davantage à la mise en oeuvre de l'amélioration génétique : principes de la sélection intrarace (chapitre 6), indexation (chapitre 7), progrès génétique (chapitre 8), méthodes de sélection (chapitre 9), aperçu sur la sélection dans différentes productions (chapitre 10), étude des croisements (chapitre 11).

Enfin, un glossaire constitue la douzième partie de l'ouvrage.

Public :
Apprenants préparant un BTSA Productions animales, enseignants de zootechnie et biologie. Étudiants du second cycle de l'enseignement supérieur agronomique et vétérinaire, agents de développement et éleveurs.

Les auteurs :
Roland Jussiau, inspecteur de l'enseignement agricole (zootechnie). Louis Montméas, inspecteur de l'enseignement agricole (zootechnie).
Alain Papet, ingénieur divisionnaire de l'agriculture et de l'environnement.En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Reproduction.

Sommaire et contenu du livre "Amélioration génétique des animaux d'élevage - Bases scientifiques, sélection et croisements"

ALIGNER LA STRATEGIE DU SI ET DEVELOPPER LA VALEUR
PILOTER SA MISSION: DECIDER VITE ET BIEN
RACCOURCIR LA MISE EN ŒUVRE DES PROJETS
FAIRE EVOLUER LE SI, DE LA SPECIFIQATION A LA RECETTE
SUSCITER LA COLLABORATION ENTRE LES ACTEURS DU SI
CHOISIR LES MEILLEURS PARTENAIRES EXTERNES
OUTILLER LES DECISIONS AVEC UN LOGICIELS
A L'ECOLE DES SORCIERS
DONNEES ET VARIABLES
CONTROLE DU FLUX D'EXECUTION
SEQUENCE D'INSTRUCTIONS
PRINCIPAUX TYPES DE DONNEES
INTERFACES GRAPHIQUES AVEC TKINTER
MANIPULER DES FICHIERS
APPROFONDIR LES STRUCTURES DE DONNEES
CLASSES, OBJETS, ATTRIBUTS
CLASSES, METHODES, HERITAGE
CLASSES ET INTERFACES GRAPHIQUES
ANALYSE DE PROGRAMMES CONCRETS
APPLICATIONS WEB
COMMUNICATIONS A TRAVERS UN RESEAU ET MULTITHREADING
INSTALLATION (WINDOWS, LINUX, ET MAC OS)
SOLUTIONS DES EXERCICES.
CE QUE FREUD A VRAIMENT DIT, PAR ROBERT NEUBURGER
A PROPOS D'UN TYPE PARTICULIER DE CHOIX D'OBJET CHEZ L'HOMME (1910)
DU RABAISSEMENT LE PLUS COMMUN DE LA VIE AMOUREUSE (1912)
LA TABOU DE LA VIRGINITE (1918)
SEPARATION-INDIVIDUATION : PRESENTATION
Préliminaires
Evolution et fonctionnement du cadre de recherche
SYMBIOSE HUMAINE ET SOUS-PHASES DU PROCESSUS DE SEPARATION-INDIVIDUATION
Les précurseurs du processus de séparation-individuation
La première sous-phase : différenciation et développement du schéma corporel
La deuxième sous-phase : essais
DEVELOPPEMENT DES SOUS-PHASES CHEZ CINQ ENFANTS
Bruce
Donna
Wendy
RESUME ET REFLEXIONS
Variation des sous-phases et différenciation
Epigénèse de l'angoisse de séparation, de l'humeur fondamentale et de l'identité primitive
Réflexions sur l'identité nucléaire et la formation de la limite du self
Les nombres
Fonctions mathématiques
Calculs en analyse
Simplifications et réécritures
Polynômes et fractions rationnelles
Algèbre linéaire
De l'algèbre pour l'analyse
Entre mathématique s et informatique
Autres domaines de l'application
Méthodes numériques
Tracé de courbes et commandes graphiques
Programmation
Ordres de grandeur des calculs sur les sentiers
Un exemple de catastrophe
Etude d'une loi de composition interne
La fonction tangente autour de zéro
Géométrie affine du plan
Caractérisation d'une rotation.
COLONIE DE L'ESPACE
LES PLANETES
BASE SATELLITE
LES NEBULEUSES
COUVERTURE DE LIVRE SF
VEHICULES TERRESTRE
THE WOMAN IN THE GARBAGE
VEHICULE VOLANT
HUMANOÏDE DEGENERE
ALIEN
LE TEMPS NOUS CONCERNE TOUS
LES FORCES QUI FONT LE TEMPS
CE QU'ON PEUT OBSERVER
CONDITIONS METEOROLOGIQUES EXTREMES
ELEMENTS DE METEOROLOGIE
LES CARTES DU TEMPS
APPROFONDISSEMENT DE LA METEOROLOGIE
LES FACTEURS DU CLIMAT
LES SERVICES ET PREVISIONS METEOROLOGIQUES
L'OBSERVATION DU TEMPS
PETIT LEXIQUE DES TERMES METEOROLOGIQUES
SYSTEME NERVEUX PERIPHERIQUE
Nerfs craniens
Nerfs spinaux
Système nerveux végé tatif ou autonome
GLANDES ENDOCRINES
Hypophyse
Epiphyse cérébrale ou glande pinéale
Glande thyroïde
TEGUMENT ET ORGANES DES SENS
Tégument
Organe de la vision
Oreille
La place de la France dans le monde : les milieux physiques
Population et société
Les grandes évolutions de l'économie française depuis 1945
Les transports
Les échanges extérieurs
La situation énergétique
L'agriculture à la croisée des chemins ?
L'industrie
Les services
ACTUALITES
MODELES ET PRATIQUE PROFESSIONNELLE
INTERPROFESSIONNALITE
DE LA FORMATION A LA PRATIQUE PROFESSIONNELLE
GERIATRIE
PRATIQUES PROFESSIONNELLES
PEDIATRIE
Eléments de génétique moléculaire
Génomique et amélioration génétique
Hérédité des caractères non quantitatifs
Eléments de génétique des populations
Hérédité des caractères quantitatifs
Principes de la sélection intrarace
Estimation de la valeur génétique additive ou indexation
Progrès génétique espéré
Méthodes de sélection
Aperçu sur la sélection des ruminants, des porcs et des chevaux
Etude des croisements

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