Assolements et rotations
Choisir, répartir, ordonner et associer les cultures
La manière dont les cultures se répartissent sur le terrain et s'enchaînent dans le temps présente une grande importance pour augmenter et maintenir la fertilité de la terre, et pour obtenir des rendements satisfaisants et réguliers, au moindre coût financier et énergétique.L'auteur situe sa réflexion dans le cadre de pratiques utilisant au mieux les mécanismes [...]
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Auteur : Joseph POUSSET
Editeur : France Agricole
Collection : Agri production
Date parution : 11/2014Quel est le sujet du livre "Assolements et rotations"
La manière dont les cultures se répartissent sur le terrain et s'enchaînent dans le temps présente une grande importance pour augmenter et maintenir la fertilité de la terre, et pour obtenir des rendements satisfaisants et réguliers, au moindre coût financier et énergétique.
L'auteur situe sa réflexion dans le cadre de pratiques utilisant au mieux les mécanismes naturels et nécessitant le moins possible d'intrants polluants et coûteux.
Il s'appuie sur des connaissances anciennes pour les confronter à ses propres observations de terrain, afin d'en tirer des enseignements susceptibles d'inciter les agriculteurs d'aujourd'hui à suivre les bonnes pratiques agronomiques.
L'ouvrage présente les principes de base pour élaborer de bons assolements et de bonnes rotations. Il donne de nombreux exemples de successions au sein des principaux systèmes culturaux : grandes cultures sans bétail, polyculture élevage, maraîchage et jardinage.
Joseph Pousset, ancien élève de l'Enita de Bordeaux, pratique l'agriculture biologique sur son exploitation agricole.
Conseiller indépendant et conférencier recherché, il collabore activement depuis plus de 35 ans d la promotion d'une agriculture biologique ou durable avec les organismes engagés en ce sens. Il est membre de l'Association des écrivains et artistes paysans (AEAP).
Sommaire et contenu du livre "Assolements et rotations - Choisir, répartir, ordonner et associer les cultures"
UNE VIEILLE HISTOIRE TOUJOURS D’ACTUALITE : LA JACHEREINFLUENCE DES PRECEDENTS SUR LES CULTURES SUIVANTES : QUELQUES REPERES
UNE PLACE POUR CHAQUE CULTURE ET CHAQUE CULTURE A SA PLACE
FATIGUE DU SOL
ENTENTE ET MESENTENTE VEGETALES
LA PRAIRIE TEMPORAIRE COMME TETE DE ROTATION : NECESSITE D’UNE INCORPORATION EN BON ETAT
LA LUZERNE COMME TETE DE ROTATION
ASSOLEMENTS ET ROTATIONS EN POLYCULTURE-ELEVAGE
ASSOLEMENTS ET ROTATIONS DE GRANDE CULTURE SANS ELEVAGE