L'observation du troupeau bovin - france agricole - 9782855572383 -
L'observation du troupeau bovin 
Voir l'ancienne édition
Année : 01/2006

L'observation du troupeau bovin
Voir, interpréter, agir

Comment observer son troupeau ? Quels signes repérer ? Quelles décisions prendre ?Grâce à une méthode éprouvée, Joop Lensink et Hélène Leruste donnent aux éleveurs des clés pour : assurer le bien-être des animaux; garantir le maintien ou l'amélioration des performances techniques et la qualité de la production [...]
[lire le résumé du livre]

Auteur : 

Editeur : France Agricole

Collection : Agri production

Date parution :  (2ème édition)
Type de support : Livre + DVD
5 / 5 | (1) avis

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
240
Dimension :
16.6 x 23 x 1.6 cm
Poids :
600 gr
ISBN 10 :
285557238x
ISBN 13 :
9782855572383
45,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Paiements sécurisés
CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
0.01€ à partir de 35€ en France métropolitaine
Satisfait ou remboursé sous 14 jours ouvrés

Quel est le sujet du livre "L'observation du troupeau bovin"

Comment observer son troupeau ? Quels signes repérer ? Quelles décisions prendre ?

Grâce à une méthode éprouvée, Joop Lensink et Hélène Leruste donnent aux éleveurs des clés pour :
  •  assurer le bien-être des animaux;
  •  garantir le maintien ou l'amélioration des performances techniques et la qualité de la production ;
  •  réaliser des économies substantielles pour l'exploitation.

Les apports théoriques de ce guide pratique sont relayés avec brio par des mises en situations d'élevage permettant de déceler l'ensemble des anomalies les plus courantes (changement de comportement, perturbations métaboliques, boiteries...).

Pour chaque cas étudié, le lecteur trouvera des solutions et pourra en inventer de nouvelles grâce à des grilles d'analyse, véritable outil d'aide à la décision pour l'éleveur.





Auteurs :

Joop Lensink et Hélène Leruste sont enseignants-chercheurs du Groupe ISA Lille, école d'ingénieurs en agriculture, agro-alimentaire et environnement. Lors de leur parcours scientifique en France et à l'international, tous les deux se sont spécialisés dans l'éthologie, la science de l'observation du comportement des animaux.

Aujourd'hui, leurs activités de recherche et déformation ont pour objectif d'améliorer la prise en compte des besoins et du comportement des animaux dans la gestion du troupeau et la conception des bâtiments d'élevage.

Le texte est assorti d’un dvd qui démontre le bien fondé des propos des auteurs et qui guide le lecteur dans cette méthode de travail permettant aux éleveurs de gagner du temps et de l’argent tout en garantissant une production de qualité. Les illustrations sont nombreuses et le traitement du contenu est synthétique et pratique.

En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Sciences de la Vie.

Sommaire et contenu du livre "L'observation du troupeau bovin - Voir, interpréter, agir"

Sommaire AUTEURS, COLLABORATEURS ET REMERCIEMENTS. .............. IX 1-L'OBSERVATION DES BOVINS, UNE DÉMARCHE NÉCESSAIRE . .. Pourquoi observer son troupeau? . L'éleveurgarantdubien-êtrede sontroupeau.......................... 2 Connaîtreetreconnaître lecomportementdesbovins.................... 5 Commentobserver? ....... ........ ..... ..... ..... ....... ....... ... 8 Lesprécautionsàprendre........................................... 10 2-LA COMMUNICATION HOMME/ANIMAL. ...................... 13 Quelques rappels anatomiques 13 Les perceptions sensorielles des bovins 14 La vue 15 L'olfaction..................................................... 17 L'ouïeetlacommunicationvocale. .................................. 18 Legoût........................................................ 19 Letoucher..................................................... 19 Lesautresperceptions ............................................ 20 Évaluer l'état émotionnel d'un animal.................... . . 20 Lapositiondelatête.............................................. 21 Lapositiondesoreilles. ........................................... 22 Lapositionde laqueue............................................ 24 La relation homme/animal 24 Effets de la peur del'hommesurlesperformancesdesanimaux......................... 25 Facteursinfluençantlarelation homme/animal. ........................ 26 Évaluer la disposition des bovins par rapport à l'homme. . . . . . . . . . . . . . . . 28 Observerl'approchevolontairedes animaux. .......................... 28 Déterminerladistancedefuite. .................................... 31 Lesautresobservationspossibles.................................... 33 Comment entretenir une bonne relation avec ses animaux? . . . . . . . . .. . . . 33 3-INTERACTIONS ENTRE LES BOVINS ET L'ORGANISATION DU TROUPEAU. ................................................. 39 La structure d'un groupe de bovins: dominanceethiérarchie............................................ 39 Commentmesurerladominanceenélevage? .......................... 42 Le leadership. .................................................. 43 Lesinteractionsentrebovins........................................ 45 Lesaffinitésentre bovins.......................................... 46 L'espaceindividuel............................................... 50 Lacommunicationentrebovins..................................... 50 Lesproblèmesdecomportementsocialenélevage...................... 50 Dominanceetattente aurobotdetraite................. .............. ... 51 Lestressdelaséparation:quelquesexemples........................... 52 Lecomportementmaternel......................................... 53 Le déroulement de lamise-bas et l'établissement de la relation entre Évaluation du comportement maternel d'une vache et lien avec la survie lamèreet leveau ................................................ 53 Les facteurs d'altération du comportement maternel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 desveaux...................................................... 56 4-LE COMPORTEMENT SEXUEL DES BOVINS. ..................... 57 Interprétation du comportement de chaleur des vaches Évolution des signes au cours de l'œstrus et choix Lecomportementdesbovinsaumomentdeschaleurs................... 57 etchoixdumomentd'insémination.......... ...... ............ ...... 59 Lessignes...................................................... 59 dumoment d'insémination........................................ 60 Facteurs influençant l'expression et la détection des chaleurs. . . . . . . . . . . . . 62 Desvachesquiexprimentdeschaleurs................................ 63 Détectionparl'éleveur............................................ 65 Quelquesaidesàladétectiondeschaleurs............................. 68 Les conséquences d'une mauvaise détection des chaleurs.. ..... . .. . . . . . . 71 Quelquesphénomènesproblématiques................................ 71 5-LE COMPORTEMENT ALIMENTAIRE DES BOVINS. .............. 75 Lescaractéristiquesdel'ingestiondesaliments......................... 75 L'activitéalimentaire............................................... 76 L'influence du facteur social dans la prise alimentaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Lescaractéristiquesd'ingestionenpâture............................. 77 Lacompétitionalimentaireaupâturage............................... 78 Lescaractéristiquesd'ingestionàl'étable ............................. 80 Lacompétitionalimentaire àl'auge.................................. 82 Lesindicateursdelaconduitealimentaire............................. 84 Les déviations comportementales potentiellement liées à l'alimentation. . . . . . 84 Les perturbations métaboliques liées à l'alimentation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 L'examendesbouses:pourquoi?..................................... 91 L'observationdel'étatdesfèces..................................... 91 Lesbousesentantqu'indicateursdemaladies.......................... 94 La notation de l'état corporel pour les troupeaux laitiers. . . . . . . . . . . . . . . . . 96 6-L'ADAPTATION DES BOVINS AUX CONDITIONS D'AMBIANCE. .. 97 Les paramètresd'ambiance. ........................................ 97 Latempérature. ................................................. 97 L'humiditéde l'air. ............................................ .. 100 Lesgazetles poussières......................................... .. 100 Laluminosité................................................... 101 Les paramètres d'ambiance et ce que nous montrent les bovins. .. .. . . . . .. 103 Lecasdes animauxenpâture...... ................................. 103 Lecasdesbovinsenétable....................................... .. 105 Lestressthermique................................................ 107 Lecasdestempératuresbasses...................................... 107 Lecasdestempératuresélevées ................................... .. 108 L'ambianceetles pathologies...................................... .. 108 Pathologiesrespiratoires.......................................... 108 Pathologiesdigestives............................................. 110 Comment résoudre ou éviter les problèmes liés à l'ambiance? . . . . . . . . . . . . 110 L'entretiendesairespaillées........................................ 110 Undiagnosticd'ambiancedu bâtiment............................... III 7 -LE REPOS CHEZ LES BOVINS. ................................... 113 Lereposetlesommeil.............................................. 113 Letempsconsacréau repos ........................................ 113 Lechoixdulieude repos.......................................... 114 L'importancedutempsderepos..................................... 115 Lesconséquencesd'unmanquederepos.............................. 116 Lesposturesderepos .............................................. 116 Lesmouvementsdeleveretdecoucherdes bovins...................... 118 Lasituationenétable............................................ .. 121 Lesdimensionsdes bovins....................................... .. 121 Lenombredeplacesdecouchage.................................... 123 Lastabulationenaire paillée....................................... 123 Lastabulationenlogettes.......................................... 125 Commentrepérerlesproblèmesdecouchage? ....................... .. 126 Lapropretédes animaux........................................ .. 127 Problèmesspécifiques auxlogettes................................. .. 128 Lesproblèmesdeposition ....................................... .. 129 Lesdifficultésde mouvement. .................................... .. 134 Lesproblèmesd'utilisationdeslogettes............................. .. 138 Lesblessuresspécifiquesaucouchage................................. 142 Commentremédieràcesproblèmes? .............................. .. 145 Faire un bilan complet sur le confort et la propreté des logettes. . . . . . . . . . . .. 147 8-LES BOVINS EN MOUVEMENT. ............................... .. 149 Lesbovins:unemotivation pourbouger............................ .. 149 L'anatomiedes pieds............................................... 150 Lestypesdemouvements......................................... .. 152 Lesanomaliesdes mouvementsdedéplacement....................... .. 154 Unproblèmedelocomotionspécifique: laboiterie.................... .. 158 L'influencede J'environnementsurlesboiteries....................... .. 160 Diagnostiqueruneboiterie....................................... .. 163 Quellequalitédessols pourlesbovins?............................. .. 163 La circulation des animaux en bâtiment 168 Lesproblèmesdecirculationdesbovins............................. .. 169 Laconceptiondescouloirs decirculationen étable...................... 170 9-L'UTILISATION DES ÉQUIPEMENTS À L'ÉTABLE. ................ 175 L'ingestionde l'eau.... ........... ......... ........................ 175 Lescaractéristiquesde['abreuvement................................. 175 Les signes d'un abreuvement imparfait et risques de traumatismes. . . . . . . . . . 178 Lepositionnementdel'abreuvoir. ................................. .. 179 L'ingestiondes aliments. ........................................... 183 Lecomportementdesanimauxàl'auge............................... 183 Les équipements pour les soins: les brosses............................ 191 Les autres équipements: l'isolement des bovins. . . . . . .. . .. . . . .. . . . . . .. .. 196 Lacontentiondesanimaux...................................... .. 197 ANNEXES. ....................................................... .. 199 LISTE DES PHOTOS .......... ................... ....... ...... .... .. 223 LISTE DES FIGURES. ............................................. .. 231 LISTE DES TABLEAUX. ........................................... .. 235 LISTE DES ENCADRÉS. ........................................... .. 239 BIBLIOGRAPHIE................................................... 241 INDEX 245

    Avis clients sur L'observation du troupeau bovin - france agricole - Agri production

    (Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
    5 / 5
    Qualité du texte   5 / 5
    Illustrations   5 / 5
    Ergonomie   5 / 5
    Par : le

    Une référence

    lu, reacheté et offert

    Donnez votre avis
     
    Controler les cookies