Petit précis d'agriculture
Quel est le sujet du livre "Petit précis d'agriculture"
La troisième édition du Petit précis d‘agriculture reprend les éléments clés qui ont fait le succès desprécédentes éditions. Il s’articule autour de 4 grands thèmes :
- Les politiques agricoles et l’environnementjuridique et institutionnel de l’exploitation agricole
- L’environnement physique des productionsvégétales et les principales espèces cultivées en France
- Les facteurs de production (habitat,alimentation, santé et hygiène, reproduction, sélection …) et les principalesproductions animales
- La transition agro-écologique et l’agriculturebiologique
Petit précisd’agriculture est un ouvrage pratique de synthèse et de référence dans lesdomaines technique, économique et réglementaire en agriculture. Il s’adresseaux élèves, aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels etinstitutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes.
Il offre aux lecteurs un panorama très large del’agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou deredécouvrir les notions fondamentales de l’agriculture.
Cette troisième édition est actualisée aussi bien sur lesplans politiques, techniques que réglementaires. Elle apporte, en particulier,des précisions sur l’agro-écologie, l’agriculture de conservation et les couverts d’interculture multi-services.
Grâce à un index très complet, le lecteur trouverafacilement les informations qu’il recherche.
Françoise Néron,ingénieur en agriculture, a enseigné de 1980 à 2017, d’abord en lycée agricolepuis en Ecole d’Ingénieurs. Au gré desréformes, elle a assuré des cours de productions animales, productionsvégétales et économie agricole. Elle travaille en relation étroite avec lesagriculteurs ce qui a donné une orientation très concrète à sonenseignement. Elle se consacre désormais à l’écriture d’ouvrages agricoles.
Auteurs :
Françoise Néron, ingénieur en agriculture, a enseigné de 1980 à 2017, d’abord en lycée agricole puis en École d’ingénieurs. Au gré des réformes, elle a assuré des cours de productions animales, productions végétales et économie agricole. Elle travaille en relation étroite avec les agriculteurs, ce qui a donné une orientation très concrète à son enseignement.
René Guéguen, ingénieur en agriculture, est titulaire d’un doctorat en physiologie animale à l’ENSA de Rennes. Il a également suivi le cycle CSAGAD (Cours d’amélioration génétique des animaux domestiques) d’AgroParisTech. Il a enseigné la zootechnie et plus particulièrement la génétique en BTS productions animales au Lycée Le Nivot. Parallèlement à son activité d’enseignant, il a dirigé un schéma d’amélioration en production porcine.