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La production du mouton

La production du mouton - france agricole - 9782855572154
La production du mouton 
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La production du mouton
Année : 02/2017

Auteur :

Editeur : FRANCE AGRICOLE

Collection : Produire mieux

Date parution :  (3ème édition)
Le recul de l'offre mondiale et la demande croissante sont des indicateurs favorables à la filière ovine.

Cette embellie, pour cette spéculation, ne peut être maintenue que si les éleveurs maîtrisent les 3 clés de la réussite de cet élevage:

  •  l'amélioration de la productivité numérique et pondérale (via la production et le choix des reproducteurs)
  •  la maîtrise de la qualité en vue de répondre aux exigences des consommateurs
  •  la maîtrise des charges : en effet, la flambée des coûts de production risque d'annuler les marges.

De plus, l'investissement dans les bâtiments d'élevage doit permettre d'améliorer les conditions et le temps de travail. Sans oublier la maîtrise du coût de la mécanisation.


Cette 3e édition, revue et actualisée, mais surtout orientée vers les 3 points-clés énoncés ci-dessus, permet au lecteur de mieux maîtriser ses conduites d'élevages afin d'améliorer la marge par mouton et de rémunérer au mieux, ainsi, son travail et son capital.




En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la collection Produire mieux.
Auteurs :

Enseignant ou Lycée Agricole de Nevers-Cholluy (58) depuis de nombreuses années, Christian Dudouet est passionné par le monde agricole et plus particulièrement par l'apiculture, la viticulture, le jardinage et l'élevage des animaux domestiques.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Elevages caprin et ovin.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 330
Dimension : 17cm x 24cm x 1,5cm
Poids : 793 gr
ISBN 10 : 2855572150
ISBN 13 : 9782855572154
45,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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ANCIENNE EDITION

La production du mouton
Auteur : Christian DUDOUET |
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Produire mieux
Année : 08/2003

NOUVELLE EDITION

La production du mouton
Auteur : Christian DUDOUET |
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 02/2017
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49,00 €
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