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Gestion des sols viticoles
Enjeux Entretien Mécanisation

Gestion des sols viticoles - france agricole - 9782855572581
Gestion des sols viticoles 

Auteur :

Editeur : FRANCE AGRICOLE

Collection : Vigne & vin

Date parution :

Rédigé par les plus grands experts du domaine, cet ouvrage très complet est parfaitement adapté aux besoins des vignerons pour augmenter leurs compétences professionnelles et prendre les meilleures décisions sur les plans agronomique, qualitatif, écologique et économique.

Dans une période où le sol est à nouveau au coeur du système de production, considéré comme un patrimoine à protéger, à nourrir, à entretenir et porteur d'image, cet ouvrage présente :

  • la typologie des principaux sols viticoles, les différences de fonctionnement hydrique, l'impact sur le choix des techniques d'entretien ;
  • les enjeux pour la gestion des sols viticoles afin de garantir la durabilité de la production, les contraintes supportées par les sols ainsi que le coût des pratiques d'entretien ;
  • l'entretien du sol, les méthodes d'analyse et de caractéristiques des sols, la préparation des sols avant plantation, le désherbage, l'enherbement, la fertilisation, la nutrition de la plante, ainsi que l'impact sur la production de ces pratiques et leur rôle sur la structure du sol comme sur la vie microbienne.

Il propose également une vision prospective en abordant les dernières connaissances de l'usage des engrais verts en vigne, assimilables à des couverts végétaux dits « de service », et de l'avènement de la viticulture de précision.




En suivant ce lien, retrouvez tous les livres Plantation et entretien de la vigne dans la collection Vigne & vin.
Auteurs :

Christophe Gaviglio est ingénieur agronome et spécialiste de la mécanisation du vignoble.

L'IFV est l'organisme scientifique et technique au service de l'ensemble des acteurs de la filière vitivinicole. Dirigé par Jean-Pierre Van Ruyskensvelde, ses 140 collaborateurs (ampélographes, ingénieurs agronomes, généticiens, oenologues, microbiologistes, etc.) développent leurs travaux de recherche dans une vingtaine d'unités présentes au sein de l'ensemble des bassins viticoles français.

Préface de Jacques Wery, vice-président du Comité scientifique et technique de la filière et professeur d'agronomie ô Montpellier SupAgro.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Plantation et entretien de la vigne.
Préface : Jacques WERY
Reliure : Broché
Nbr de pages : 241
Dimension : 17cm x 25cm
ISBN 10 : 2855572584
ISBN 13 : 9782855572581
45,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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