La cuisine aux herbes sauvages

La cuisine aux herbes sauvages-jean-paul gisserot-9782755807103
La cuisine aux herbes sauvages 
La cuisine aux herbes sauvages-jean-paul gisserot-Extrait
La cuisine aux herbes sauvages-jean-paul gisserot-Extrait

Editeur : JEAN-PAUL GISSEROT

Année : 05/2017
Après avoir été oubliée pendant des décennies dans la cuisine, les herbes et plantes sauvages y font un retour en force. Sous l'impulsion de grands chefs reconnus comme Marc Veyrat d'abord, puis avec l'envie générale d'une alimentation plus saine, sans produits phytosanitaires...
Reliure : Broché
Nbr de pages : 32
ISBN 10 : 2755807105
ISBN 13 : 9782755807103
5,00 €
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