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Baies et petits fruits

Baies et petits fruits - la plage - 9782842212889
Baies et petits fruits 

Auteur :

Editeur : LA PLAGE

Date parution :

Baies du jardin, baies sauvages, baies d'ailleurs... ces petits fruits ultra-vitaminés sont tous bourrés d'anti-oxydants.

21 baies au menu, de la mûre de nos campagnes à la baie de goji plus exotique, de l'incontournable baie de sureau au plus étonnant kiwaï...
Pour chaque petit fruit présenté, découvrez les atouts santé, comment le cultiver ou le cueillir dans la nature, le préparer, le cuisiner, le conserver.
Confitures et pâtes de fruits ont bien sûr la part belle, mais elles côtoient aussi des recettes plus inattendues : cheesecake aux myrtilles, muffins aux groseilles, caramel à la mûre, mini-cake aux airelles rouges...

De la plante à l'assiette, Linda Louis nous propose un voyage sucré et acidulé, gourmand et vitaminé !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Les petits fruits.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 222
Dimension : 17,4 cm × 22,2 cm × 2,4 cm
Poids : 625 gr
ISBN 10 : 2842212886
ISBN 13 : 9782842212889
19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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