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50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques

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50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques 


Editeur : LAROUSSE

Collection : 50 règles d'or

Année : 02/2019

Les 50 règles d’or pour réussir ses plantes aromatiques
Serge Schall
Du jardin à l’assiette  : cultivez les saveurs  !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l’hysope, la bourrache ou l’absinthe  ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d’utilisation en cuisine.
 
Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver

Les Auteurs :

Serge Schall est ingénieur agronome de formation et auteur de nombreux ouvrages de jardinage. Chez Larousse, il a écrit Faites-en moins au jardin, dans la collection Larousse Attitude, Mon jardin de plantes médicinales, Jardiner en terre argileuse, Jardiner en terrain sec...

Reliure : Broché
Nbr de pages : 93
Dimension : 9.3 cm x 12 cm
Poids : 135 gr
ISBN 10 : 2035966191
ISBN 13 : 9782035966193
3,95 €
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