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La vitamine D

La vitamine D - lavoisier msp - 9782257206145
La vitamine D 

Auteur :

Editeur : LAVOISIER MSP

Année : 04/2015


Cet ouvrage propose une synthèse complète des connaissances et des travauxactuels relatifs à la vitamine D en abordant :

  • ses origines, sonmétabolisme et son mode d'action, en particulier sur les cellulesosseuses, l'intestin, le rein et les parathyroïdes, mais aussi ses effetssur la différenciation et la prolifération cellulaires, le systèmeimmunitaire, le système cardiovasculaire, le système nerveux et lafonction musculaire ;
  • ses effets sur la santé, en étudiant notammentles relations entre le statut vitaminique D et l'incidence ou l'évolutiondéfavorable de certaines maladies telles les maladies cardiovasculaires etmétaboliques, le diabète de type II, les maladies auto-immunes ou àcomposante auto-immune, le cancer, les néphropathies, les maladiesneurodégénératives, certaines infections, les complications de lagrossesse, etc. ;
  • son utilisation à des fins préventives et curativessous forme de supplémentation médicamenteuse ou de recommandationsnutritionnelles.

L'objectif de cet ouvrage est d'apporter auxprofessionnels de santé (pharmaciens, médecins généralistes,nutritionnistes et diététiciens...) tous les savoirs et outils utiles à leurpratique quotidienne.


Auteurs :

Jean-Claude Guilland, nutritionniste, a été maître de conférences de physiologie à la faculté de médecine de Dijon et praticien hospitalier au centre hospitalier universitaire de Dijon.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 384
Dimension : 12,7 cm x 19 cm
ISBN 10 : 2257206142
ISBN 13 : 9782257206145
39,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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