Les compléments alimentaires
Vrais alliés de votre santé ?
Nous sommes de plus en plus nombreux à consommer des compléments alimentaires. On ne cesse de vanter de nouveaux produits aux promesses toujours plus alléchantes : pour mincir, contre la fatigue, le stress, la perte des cheveux, le vieillissement... Face à cet engouement un certain nombre de questions se posent néanmoins. Comment se définit un complément alimentaire [...]
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Auteur : Véronique CHAOUAT
Editeur : Le Particulier
Collection : Ma santé en pratique
Date parution : 09/2019Quel est le sujet du livre "Les compléments alimentaires"
Nous sommes de plus en plus nombreux à consommer des compléments alimentaires.
On ne cesse de vanter de nouveaux produits aux promesses toujours plus alléchantes : pour mincir, contre la fatigue, le stress, la perte des cheveux, le vieillissement.
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Face à cet engouement un certain nombre de questions se posent néanmoins.
Comment se définit un complément alimentaire ?
Composition, étiquetage, quelle est la règlementation applicable ?
A qui s'adressent-ils ?
Doit-on y avoir recours lorsque l'on a une alimentation équilibrée ?
Peuvent-ils être dangereux ?
Sont-ils compatibles avec d'autres traitements ?
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Ce guide vous aidera à utiliser les compléments alimentaires à bon escient pour préserver ou améliorer votre santé en toute sécurité.
Il vous aiguillera également pour savoir où acheter en confiance des produits de qualité.
Auteur L'auteur Véronique Chaouat est journaliste spécialisée en santé, nutrition et bien-être. Elle a travaillé huit ans pour le magazine 60 Millions de consommateurs, dont quatre comme chef de la rubrique Santé. Elle publie, en 2011, Maigrir : le guide vérité (Eyrolles), qui analyse avec des spécialistes la plupart des méthodes, techniques et régimes amincissants du marché pour évaluer leur efficacité. Elle collabore régulièrement à divers titres : Marie France, Réponse à tout ! , Que Choisir Santé, Le Point Hors-série, Vital Food, Pleine Vie...